五糧液“耀世之旅”傳承中國酒文化 開拓國際新征程

　　戰(zhàn)國時期齊威王請智者淳于髡喝酒的傳說、太平天國時期翼王石達(dá)開飲酒賦詩的軼事、“酒，就也，所以就人性之善惡也”的注解、“鄉(xiāng)飲酒禮”的習(xí)俗……知名學(xué)者、作家易中天先生從漢字“酒”的演化看酒、酒與中國人的關(guān)系、包房席位安排很沒文化、喝酒體現(xiàn)教養(yǎng)和氣質(zhì)等多個維度，對酒與中國文化的故事娓娓道來。風(fēng)趣幽默的演講，引得現(xiàn)場近300名嘉賓掌聲不斷。這是在5月25日五糧液“耀世之旅”全球文化巡展上海站文化論壇上的精彩一幕。

　　中國自古就有“無酒不成席、無酒不成禮、無酒不成俗”的習(xí)俗。中國白酒，經(jīng)過數(shù)千年的傳承發(fā)展，早已融入中華民族文化血脈之中，成為數(shù)千年詩酒文章的神韻、民俗風(fēng)情的載體和民族文化的象征。越是民族的，就越是世界的?？梢哉f，中國白酒的走出去，是中國文化走出去的重要部分。

　　獨立經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬光遠(yuǎn)先生與中國白酒專家馬勇先生在上海站“耀世之旅”文化論壇現(xiàn)場，就白酒發(fā)展的問題展開對話。馬光遠(yuǎn)表示，中國白酒作為全球六大蒸餾酒之一，具有13億人的中國市場，在全球把它看作是一個小眾消費品，這屬于高度的文化不自信，我們首先應(yīng)該具有高度的文化自信，只有這樣，我們的白酒品牌才能走向世界。像五糧液這樣的民族品牌作為中國酒文化的傳承大使，要把精神層面的東西傳播出去，讓全球都知道，這一點五糧液已經(jīng)做得很好了。

　　在當(dāng)前我國大力推進(jìn)“一帶一路”和中國文化“走出去”戰(zhàn)略的背景下，以文化為媒，加速推進(jìn)白酒國際化，將是中國白酒“走出去”的重要契機(jī)。

　　五糧液股份公司董事長劉中國對此有著獨到的見解，他表示，文化是最具感染力的東西，只有做好酒文化的對外輸出和滲透，才能讓國外消費者了解白酒的精髓，只有讓消費者真正了解白酒、認(rèn)同白酒，才能刺激消費者的購買欲望。中國白酒走出國門就應(yīng)該巧妙地把中國酒文化與當(dāng)前世界商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會進(jìn)步緊密結(jié)合，把傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代生活緊密結(jié)合;堅持白酒傳統(tǒng)的釀造工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合，保持獨特風(fēng)味口感與符合國際食品標(biāo)準(zhǔn)相結(jié)合;讓各國消費者了解中國文化、體驗中國人的生活習(xí)俗，進(jìn)而接受中國白酒，喜愛中國人的飲酒方式。在米蘭世博會期間，五糧液的展區(qū)就首次采用多媒體人機(jī)互動方式，講解中國白酒的歷史、釀造過程、飲酒禮儀、中式酒具使用方式、配餐禮儀，借此向世界推廣獨特的中國文化。

　　從1915年首登國際舞臺在巴拿馬萬國博覽會上嶄露頭角，到2015年在意大利米蘭喜獲世博大獎，五糧液始終以行業(yè)領(lǐng)軍品牌的姿態(tài)，積極探索將中國白酒推廣至全世界的有效途徑。此次全球文化巡展活動是為紀(jì)念這份百年榮耀，更是五糧液加速國際化步伐的新嘗試。相信未來五糧液在國際舞臺上的步伐將越邁越大，越邁越好。

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