一日三餐作為消費者日常生活中不可避免的“剛性需求”,生鮮電商領(lǐng)域更是被電商巨頭們一致看好。生鮮食品不僅是食物,也是關(guān)系身體健康的產(chǎn)品,一心堂作為健康產(chǎn)品及服務(wù)消費平臺在其電商平臺也開通了生鮮購物通道——“鮮生活”。
鮮生活頻道囊括了當(dāng)季的新鮮水果放心鮮肉、新鮮蔬菜、南北干貨、鮮花等。生鮮市場具有不同于傳統(tǒng)零售商品和電子產(chǎn)品,它具有保存不易、對物流配送的條件要求極高、保質(zhì)期短的獨特性。
一心堂作為藥品零售連鎖企業(yè),涉足生鮮電商業(yè)務(wù),對生鮮產(chǎn)品的品質(zhì)及倉儲要求不亞于對藥品管理的要求。一心堂在昆明金鼎山科技園區(qū)建有5000平米符合GMP標(biāo)準(zhǔn)生鮮中央廚房,實行專業(yè)的分溫區(qū)倉儲,滿足不同生鮮產(chǎn)品的儲藏要求。為了確保生鮮產(chǎn)品的品質(zhì)不受影響,貯藏運輸實行“冷鏈物流”,隨時隨地追蹤查詢儲藏與配送的進度,確保生產(chǎn)、儲藏運輸、銷售各個環(huán)節(jié)控制溫度,上下游產(chǎn)業(yè)鏈間實現(xiàn)有機融合、無縫及時對接以保障產(chǎn)品品質(zhì)的優(yōu)良性和食用的安全性,將產(chǎn)品新鮮送達至顧客的餐桌。
農(nóng)場直銷的新鮮蔬菜、肉類禽蛋由商家直接配送,從產(chǎn)地到餐桌,縮短物流時間,入戶配送更直接面對消費者。在鮮生活頻道還提供新鮮的半成品食材,為日常工作繁忙的的顧客省去了逛菜市場的時間。
一心堂電商有條不紊逐步完善自己的布局,重點把控“質(zhì)量”和“冷鏈物流”兩大問題。未來,一心堂覆蓋8個省份211個城市的3400余家線下實體門店可實現(xiàn)自提商品,解決物流“最后一公里”的問題,在家門口就可以收貨。
中國生鮮電商的消費主力人群主要是28-38歲的年輕白領(lǐng)。這類人群購買力強,對生活品質(zhì)要求也高,愿意選擇品質(zhì)更好,更安全的生鮮食材。一心堂鮮生活將通過大數(shù)據(jù)分析、CRM系統(tǒng),構(gòu)建卓越的顧客服務(wù)系統(tǒng),離顧客更近,洞悉并精準(zhǔn)滿足顧客的需求。一心堂鮮生活立足于云南獨特的地理優(yōu)勢,尋求與工廠、零售商、平臺商等優(yōu)秀的上游供應(yīng)鏈進行充分合作,提供更多品質(zhì)優(yōu)、價格好的國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)的商品資源,為每一位消費者提供特色化的高品質(zhì)生鮮產(chǎn)品。
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