林威雄:顛覆中國牛羊肉加工行業(yè)的新力量


來源:中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)   時間:2019-01-25





林威雄是中國最著名的牛羊肉行業(yè)管理專家、營銷專家,互聯(lián)網(wǎng)+背景下優(yōu)質(zhì)澳洲牛羊肉供應(yīng)鏈的締造者,也是中國牛羊肉行業(yè)最杰出的創(chuàng)新型企業(yè)家。
 

林威雄先生在牛羊肉行業(yè)中潛心研究多年,他發(fā)現(xiàn)中國對于優(yōu)質(zhì)的進(jìn)口牛羊肉有著極大的需求,但中國目前傳統(tǒng)牛羊肉深加工行業(yè)的“國外進(jìn)口牛羊-國內(nèi)切割加工-傳統(tǒng)渠道銷售”的經(jīng)營策略存在著極大的弊端,不僅成本居高不下,而且技術(shù)水平的限制導(dǎo)致國內(nèi)分割加工、國內(nèi)運輸渠道等方面存在著很大的食品安全隱患。林威雄經(jīng)過一段時間的觀察和思考,他決定換一種思路,經(jīng)過潛心考察和試驗,他首創(chuàng)了直接在澳洲進(jìn)行牛肉分解、獨立包裝、冷鏈運輸,在各大電商平臺實現(xiàn)分銷的營銷體系。該體系的最大的優(yōu)點就在于產(chǎn)品與消費者之間能實現(xiàn)點對點的對接,產(chǎn)品本身就可實現(xiàn)與消費者的交流。
 

2014年林威雄創(chuàng)立了環(huán)球家宴有限公司。公司成立之初,他就將自己新的商業(yè)理念運用的公司運營中,對公司的營銷鏈進(jìn)行了大膽的嘗試和創(chuàng)新,將“國外進(jìn)口牛羊-國內(nèi)切割加工”的環(huán)節(jié)放在了澳大利亞和新西蘭,按照國外的牛羊肉深加工的標(biāo)準(zhǔn)組織加工生產(chǎn),產(chǎn)品質(zhì)量得到大幅提升,避免牛羊肉在遠(yuǎn)程運輸、存儲等各環(huán)節(jié)出現(xiàn)污染,原始包裝上的追溯碼也不會在二次加工環(huán)節(jié)上遭受破壞,這保證了全球家宴公司的牛羊肉產(chǎn)品的高質(zhì)量。產(chǎn)品進(jìn)口后不再走傳統(tǒng)的銷售渠道,而是直接實現(xiàn)京東、天貓等各大電商平臺的網(wǎng)絡(luò)銷售,避開了實體店的經(jīng)營成本,讓消費者可以以合理的價格享受高品質(zhì)的澳洲牛排。經(jīng)過五年的經(jīng)營,環(huán)球家宴公司市場表現(xiàn)非常突出,公司發(fā)展迅速,已成為國內(nèi)最大的澳洲牛羊肉進(jìn)口公司,成為國內(nèi)牛羊肉深加工行業(yè)一股不可小覷的新生力量,同時也是澳大利亞著名的牛羊肉供應(yīng)商Dunnett & Johnston Group在中國的電子平臺獨家的合作伙伴。
 

林威雄不僅是一位在牛羊肉深加工行業(yè)影響深遠(yuǎn)的管理和營銷專家,還長期關(guān)注環(huán)球家宴公司的技術(shù)升級與改造,先后領(lǐng)導(dǎo)了《一種電子信息物流商品安全運輸裝置》、《食品加工用傳送裝置》、《新型食品包裝機固定裝置》等多項專利的研發(fā)和技術(shù)革新。其中,僅《一種電子信息物流商品安全運輸裝置》一項專利的應(yīng)用,就為環(huán)球家宴公司每年節(jié)省三千萬的運營成本,經(jīng)濟(jì)效果顯著,引起了業(yè)界廣泛關(guān)注。林先生的幾項專利技術(shù)不僅在牛羊肉深加工行業(yè)掀起了新的技術(shù)革命,而且對整個食品加工行業(yè)都產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響,被國內(nèi)外食品加工業(yè)同行廣泛的采購并應(yīng)用到實際成產(chǎn)當(dāng)中。
 

林威雄以一位成功企業(yè)家的戰(zhàn)略眼光,高屋建瓴地審視著創(chuàng)新思維對現(xiàn)代企業(yè)管理的影響,同時兼顧著技術(shù)革新對企業(yè)生產(chǎn)的促進(jìn),使二者緊密結(jié)合、相互作用、相互促進(jìn)、共同形成了推動企業(yè)發(fā)展的決定性力量。在林威雄的領(lǐng)導(dǎo)下,環(huán)球家公司已成為國內(nèi)最大的澳洲牛羊肉進(jìn)口公司,中國牛羊肉深加工領(lǐng)域的龍頭企業(yè),是成為顛覆傳統(tǒng)行業(yè)的新生力量。(文/張琛)

      轉(zhuǎn)自:華夏小康網(wǎng)
 


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