老板電器開啟百個廚源烹飪文化體驗館計劃

　　7月15日，老板電器“全國百個廚源烹飪文化體驗館發(fā)展計劃暨烹飪體驗生態(tài)圈成立儀式”在杭州舉行。據(jù)了解，老板電器廚源烹飪文化體驗館作為一個全新的零售業(yè)態(tài)出現(xiàn)，讓消費者通過多元化的方式感受烹飪文化與商業(yè)空間的融合，未來一年多，全國將有100個廚源烹飪文化體驗館陸續(xù)開啟。同時，老板電器也攜手眾多品牌共同打造行業(yè)首個烹飪體驗生態(tài)圈，優(yōu)化智能烹飪生態(tài)圈的全產(chǎn)業(yè)鏈，創(chuàng)新升級消費體驗。

　　體驗文化貫穿用戶時代 線上線下互補融合

　　能帶給用戶互動且優(yōu)質(zhì)的體驗，已成為各大品牌文化傳播和業(yè)績增長的強勁動力，老板電器廚源烹飪文化體驗館是一個全新升級的線下實體體驗中心。首個體驗館落戶杭州，面積超過1000平方米，展館設(shè)置了包括智能烘焙、文化體驗、產(chǎn)品科技體驗等區(qū)域。在體驗館內(nèi)可以實現(xiàn)美食烹飪、休閑娛樂、聚會餐飲、文化品鑒等一系列功能，場景體驗式文化貫穿其中。

　　如今，老板電器計劃通過在全國建設(shè)100個廚源烹飪文化體驗館的形式，將中國烹飪文化進行傳承和推廣，并通過廚源這一獨特的線下文化體驗店，為用戶提供更專業(yè)化、個性化的線下體驗，在用戶情感、感官、思考、行動、關(guān)聯(lián)等方面，通過新的全體驗型零售模式去與消費者溝通交流。

　　烹飪生態(tài)圈正在形成 助力烹飪產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展

　　當下,國內(nèi)廚電市場高端品牌引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展，企業(yè)都在通過技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級上發(fā)展市場，各大品牌商也紛紛在智能家電領(lǐng)域布局。2014年,老板電器ROKI作為全球首個智能烹飪系統(tǒng)，欲從智能穿戴設(shè)備融合、智能烹飪菜譜推薦、智能物流采購配送等方面，打造了首個智能烹飪生態(tài)圈。此次，老板電器在推行“全國百個廚源烹飪文化體驗館發(fā)展計劃”之際，與本來生活、杭州吃貨、貝太廚房、WMF、我有飯、悅食、覓食、小灶、豆果美食、橄欖餐廳評論、美食杰、味庫、下廚房等跨界合作，達成行業(yè)聯(lián)盟，建立深化用戶共享機制，重構(gòu)供應(yīng)商、服務(wù)商、消費者的合作模式，構(gòu)建行業(yè)首個烹飪體驗生態(tài)圈，旨在共同傳播中國傳統(tǒng)飲食文化并推動廚電產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。

　　“今天的廚源體驗館，更是一個包容、開放的平臺，我們號召所有的烹飪美食工作者、愛好者來到我們的平臺，通過我們的共同努力，打造一個烹飪體驗的生態(tài)圈，為消費者提供更專業(yè)，更富有樂趣的真實體驗?！崩习咫娖髌放瓶偙O(jiān)葉丹 說。

　　零售業(yè)全新升級 引領(lǐng)高端生活方式

　　廚源烹飪文化體驗館的建立，是老板電器在零售業(yè)全新升級下對商業(yè)模式變革的新嘗試。未來，隨著線下的體驗店數(shù)量的加大，借助互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢，實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)平臺、移動終端與文化體驗店的有機融合，形成線下體驗、線上成交的“O2O”模式，為用戶提供更智能化、個性化的服務(wù)與體驗。“以老板等品牌為代表的廚電企業(yè)，較好地把握了消費升級的市場發(fā)展趨勢，積極謀求產(chǎn)業(yè)升級、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，有力帶動了整個行業(yè)淡化價格戰(zhàn)、向市場要利潤的風氣。這是廚電行業(yè)在新常態(tài)之下仍舊穩(wěn)定前行的最核心因素?！闭憬〖译娏魍ㄐ袠I(yè)協(xié)會秘書長趙來娟表示。

來源：消費日報

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