歐麗薇蘭“為最愛的人做一道菜”文章亮相上海站暢談兄弟情

為了讓越來越多的人將情感融入美食中，寵愛自己，寵愛家人，歐麗薇蘭“為最愛的人做一道菜”活動(dòng)繼攜手謝霆鋒在杭州首站圓滿落幕后，歐麗薇蘭“為最愛的人做一道菜”活動(dòng)又馬不停蹄來到了上海。9月2日，歐麗薇蘭“為最愛的人做一道菜“上海站區(qū)域終極賽在家樂福莘莊店順利舉行，《十二道鋒味》嘉賓文章作為特邀嘉賓出席，并在現(xiàn)場(chǎng)作為美食評(píng)委對(duì)選手菜品及故事進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)。

“身與心的無上寵愛“ 歐麗薇蘭“為最愛的人做一道菜”上海站順利舉行

歐麗薇蘭“為最愛的人做一道菜”活動(dòng)啟動(dòng)以來，短短一個(gè)月，吸引了全國(guó)近5000名選手報(bào)名參加，經(jīng)過激烈的網(wǎng)絡(luò)海選，多名選手脫穎而出。在上海家樂福莘莊店比賽現(xiàn)場(chǎng)，選手們精心準(zhǔn)備了食材，懷揣著各自感人肺腑的故事，為最愛的人做了拿手菜，并通過視頻向最愛的人表達(dá)了心底的情感。

其中一位烹飪可樂雞翅的選手讓在場(chǎng)嘉賓與觀眾印象深刻?？蓸冯u翅雖然只是一道家常菜，但這位選手用橄欖油代替了普通油，希望通過這道菜向以前的宿舍舍友、十多年的好哥們表達(dá)兄弟之情。選手的用心，獲得了美食達(dá)人小寬老師、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家蘇晨曦女士以及特別嘉賓文章的一致認(rèn)可?，F(xiàn)在很多人為了生活都在大都市拼搏，學(xué)生時(shí)代純真的友誼往往更加讓人難忘。這位選手的故事也讓現(xiàn)場(chǎng)觀眾明白了歐麗薇蘭“寵愛自己、寵愛家人，給最愛的人最好的，為最愛的人做一道菜”更深層次意義。

歐麗薇蘭品牌負(fù)責(zé)人在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)表示，橄欖油在西方被譽(yù)為”液體黃金“、”植物油皇后“、”地中海甘露“，是地中海健康膳食的精髓，地中海也因此成為世界心腦血管發(fā)病率最低的區(qū)域之一。來自地中海的頂級(jí)專業(yè)橄欖油品牌歐麗薇蘭發(fā)起“為最愛的人做一道菜”，一方面是希望帶領(lǐng)大家領(lǐng)略純正地中海風(fēng)情，享受地中海優(yōu)良品質(zhì)帶來的身心無上寵愛；同時(shí)，也積極倡議人們?cè)诿β档墓ぷ髦?，及時(shí)表達(dá)愛意，要寵愛自己、寵愛家人，給自己和家人最好的健康品質(zhì)生活。

歐麗薇蘭“為最愛的人做一道菜現(xiàn)場(chǎng)”特邀嘉賓文章暢談兄弟情

在9月2日上海站“為最愛的人做一道菜“活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，《鋒味》嘉賓文章也在結(jié)束前日電影《一步之遙》北京發(fā)布會(huì)后前來助陣，擔(dān)當(dāng)特別評(píng)審，對(duì)選手的菜品進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)，并在現(xiàn)場(chǎng)暢談兄弟情。文章近期參與了《十二道鋒味》的節(jié)目錄制，與“廚神”謝霆鋒一起享受美食。他與謝霆鋒一起的“義氣”《鋒味》之旅也成為近期人們關(guān)注的焦點(diǎn)。文章在現(xiàn)場(chǎng)透露，自己平常也會(huì)約上幾位好友小聚一起享用美食，分享彼此的快樂。他還表示用心烹飪美食，就能夠在烹飪美食的過程中感受到快樂。同時(shí)文章也認(rèn)為歐麗薇蘭“為最愛的人做一道菜”活動(dòng)給一些選手提供了表達(dá)謝意以及感恩的機(jī)會(huì)，希望越來越多的人能夠加入進(jìn)來。

歐麗薇蘭橄欖油地中海膳食模式獲得營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、美食達(dá)人一致認(rèn)可

目前歐麗薇蘭在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)推出的橄欖油產(chǎn)品主要有3款，即高多酚特級(jí)初榨橄欖油、特級(jí)初榨橄欖油和純正橄欖油。“為最愛的人做一道菜”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)美食評(píng)委小寬老師指出，橄欖油用于烹飪有一個(gè)顯著特點(diǎn)就是在高溫狀態(tài)下化學(xué)結(jié)構(gòu)仍能保持穩(wěn)定，從而可在食物表面形成一層保護(hù)膜，保護(hù)食物的營(yíng)養(yǎng)成分免遭破壞、防止食物吸收過多脂肪。據(jù)介紹，歐麗薇蘭高多酚特級(jí)初榨橄欖油作為歐麗薇蘭最為高端的產(chǎn)品之一，以創(chuàng)新的科技和現(xiàn)代的初榨工藝，最大程度第保留橄欖果的營(yíng)養(yǎng)精華——橄欖多酚，其味道也更為濃郁，出于保留其天然活性成分的考慮，建議主要用于低溫烹飪、涼拌或直接食用。而歐麗薇蘭的特級(jí)初榨橄欖油同時(shí)也適合用于高溫短時(shí)類的中式菜品烹飪，歐麗薇蘭純正橄欖油則具有更耐煎炸的特點(diǎn)，其清淡口味也十分符合國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的飲食習(xí)慣。

出席活動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家蘇晨曦也表示，地中海周邊國(guó)家居民心血管等慢性疾病的發(fā)病率遠(yuǎn)低于世界平均水平，主要得益于地中海居民的平衡性膳食結(jié)構(gòu)，在保證滿足多種營(yíng)養(yǎng)素供給的同時(shí)又使飽和脂肪控制在較低水平，預(yù)防非傳染性慢性疾病的發(fā)生。橄欖油的一個(gè)顯著特征是含有80%左右的單不飽和脂肪酸-油酸，同時(shí)含有豐富的橄欖多酚、角鯊烯、維生素E等植物活性物質(zhì)，因此日常膳食增加單不飽和脂肪酸的攝入，有益于促進(jìn)國(guó)民體質(zhì)健康的提升。

致力于橄欖油文化及膳食理念推廣，歐麗薇蘭引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展

歐麗薇蘭自2004年進(jìn)入中國(guó)以來，始終堅(jiān)持倡導(dǎo)人類公認(rèn)的健康地中海膳食模式，在產(chǎn)品創(chuàng)新與研發(fā)技術(shù)上引領(lǐng)國(guó)際水平，給中國(guó)消費(fèi)者帶來更加專業(yè)、安全、高品質(zhì)的產(chǎn)品。

作為橄欖油領(lǐng)導(dǎo)品牌，歐麗薇蘭一直致力于橄欖油文化及膳食理念的推廣工作，并引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。歐麗薇蘭于2013年4月，引入亞洲首個(gè)、全球第51個(gè)IOC公布實(shí)驗(yàn)室，其科研、檢測(cè)等各項(xiàng)能力均達(dá)世界先進(jìn)水平。歐麗薇蘭IOC公布實(shí)驗(yàn)室整合國(guó)際專家資源，運(yùn)用先進(jìn)的科研技術(shù)、分析檢測(cè)能力，從中國(guó)居民膳食結(jié)構(gòu)、橄欖油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值論證、橄欖油烹飪使用方式和橄欖油品質(zhì)辨別四個(gè)方面，系統(tǒng)分析和研究了橄欖油的消費(fèi)趨勢(shì)及其為健康帶來的益處，根據(jù)橄欖油在我國(guó)居民中的消費(fèi)情況和特點(diǎn)，給出了我國(guó)城市居民應(yīng)日常增加橄欖油食用的專業(yè)消費(fèi)主張。

歐麗薇蘭負(fù)責(zé)人表示，歐麗薇蘭始終堅(jiān)持著專業(yè)的品質(zhì)，目前占據(jù)了中國(guó)橄欖油市場(chǎng)51%的市場(chǎng)銷售份額，是目前國(guó)內(nèi)橄欖油進(jìn)口量最大、市場(chǎng)銷量最大，渠道零售量最大、渠道網(wǎng)點(diǎn)最多的品牌。歐麗薇蘭未來將繼續(xù)堅(jiān)持專業(yè)品質(zhì)，發(fā)揮領(lǐng)軍企業(yè)的帶頭作用，用高標(biāo)準(zhǔn)的檢測(cè)技術(shù)及產(chǎn)品品質(zhì)推動(dòng)行業(yè)的優(yōu)化升級(jí)，深化推廣橄欖油文化在中國(guó)的發(fā)展，為消費(fèi)者的高端食用油消費(fèi)提供更加健康、更高品質(zhì)的產(chǎn)品選擇！

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