我國茶企試水全渠道營銷模式


時間:2014-06-25





  近年來,在電商的沖擊以及限制三公消費的影響下,傳統(tǒng)的茶葉行業(yè)遭遇地震,市場需求明顯放緩而經(jīng)營成本卻在遞增,還在延續(xù)中的“關(guān)店潮”讓許多茶企感到前所未有的壓力。如何在市場需求低迷中贏得生存的生機?一場傳統(tǒng)銷售流通領(lǐng)域的茶業(yè)戰(zhàn)爭正在上演。

  “隨著政府采購的減少,茶葉市場的需求量大幅下滑,價格也在下降。”在第八屆濟南茶博會舉行的中國北方茶商全渠道營銷論壇上,日照圣谷山茶場有限公司董事長高建華坦言,茶葉市場隨著需求量的縮減已出現(xiàn)過剩,不過,從去年至今,已有相當一部分以賺錢為目標的茶企和經(jīng)銷商相繼退出。而茶葉市場面臨的挑戰(zhàn)除了政府消費的銳減,還有電商帶來的沖擊?!斑^去以產(chǎn)品為中心,以實體店為中心的零售分銷模式被新一代的以顧客為中心的、以電子商務(wù)為中心的模式所取代。O2O的來臨,正在悄悄改變著中國茶葉市場的格局?!鄙钲谑腥A巨臣實業(yè)有限公司總裁楊文標表示,在移動電商時代,全渠道營銷模式將為未來中國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來更多機遇。

  消費者在新媒體時代改變了傳統(tǒng)的消費方式,而茶葉企業(yè)卻停留在傳統(tǒng)的門店賣茶中,楊文標認為,中國茶業(yè)市場洗牌中,其銷售渠道結(jié)構(gòu)也正在調(diào)整,在渠道布局上布控不同形式的營銷渠道,以多元渠道分銷實現(xiàn)消費群體的廣泛覆蓋,聯(lián)合實體店、網(wǎng)店、移動商店、社交媒體甚至涵蓋持有目錄、呼叫中心、社交游戲、移動終端、游戲機、電視、網(wǎng)絡(luò)電視上門服務(wù)等等,這一切形式的全渠道融合將為未來中國茶產(chǎn)業(yè)復(fù)興帶來無可估量的影響。

  日照御青茶業(yè)股份有限公司董事長馬玉峰也表示,目前茶葉消費的主體是“60后”、“70后”,而要“80后”、“90后”接受這一帶有濃郁民族文化特色的飲料,渠道變革勢在必行。

  當我們跳出傳統(tǒng)模式來看茶葉市場時,就會發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)茶行業(yè)只把茶葉當做食品,所有行業(yè)人士都只想到茶葉是可以食用的,而鮮有人想到茶葉還具有其他的消費功能,因而茶葉市場創(chuàng)造需求有著極大的市場空間,給傳統(tǒng)茶企轉(zhuǎn)型留下了廣闊天地,這個行業(yè)轉(zhuǎn)型期也在考量著每一個茶企經(jīng)營者的智慧。

  借助電商做大企業(yè)

  “茶產(chǎn)業(yè)為什么做不大,第一產(chǎn)品的門檻太低,中國茶太多,幾個農(nóng)戶就可以搞一個茶場出來; 第二,價格太高,亂七八糟的定價;第三個是品牌太弱,幾乎沒有什么品牌,這個是因為源頭太分散,所以它的品牌做不起來;第四就是渠道太亂,中國茶產(chǎn)業(yè)的渠道非常落后,幾乎是在改革開放以前甚至在一百年以前的渠道模式:批發(fā)。批發(fā)的渠道是利用信息不對稱來做茶葉的銷售,與這個世界的發(fā)展背道而馳,這四個原因?qū)е轮袊璁a(chǎn)業(yè)沒有大企業(yè)?!敝袊Y深戰(zhàn)略營銷、華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金顧問張心忠表示。

  張心忠認為,現(xiàn)在中國茶產(chǎn)業(yè)正進入了深度的變革期,整個中國茶產(chǎn)業(yè)在未來三到五年一定會進行一個深度的洗牌,在十年左右的時間,中國一定能夠產(chǎn)生五十億及以上的企業(yè),必須是標準化、工業(yè)化、品牌化,而企業(yè)的渠道一定要借助商超、電商。

  用互聯(lián)網(wǎng)思維來賣茶

  “互聯(lián)網(wǎng)思維符合現(xiàn)代的趨勢,這畢竟是未來的趨勢,這種趨勢已經(jīng)在各個領(lǐng)域、各個行業(yè)開始滲透到我們的生活、我們的消費、我們的價值觀也在進一步的被改變。”營銷策劃專家梁文峰表示,用互聯(lián)網(wǎng)的思維出一些茶的產(chǎn)品,應(yīng)該也可以殺出一條血路。

  梁文峰認為,年輕一代的消費人群有他們的陣地,也有他們對茶產(chǎn)品的一些新的需求,那么把茶年輕化,把茶作為一種游戲的手段,則可以實現(xiàn)滿足他們的需求。

來源:山東商報



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