中國國際食品文化節(jié)16日在山東省濟南國際會展中心舉行,各大食品行業(yè)巨頭紛紛亮相。此間,記者對山東百脈泉酒業(yè)有限公司銷售公司總經(jīng)理馬先生進行了專訪,談及白酒行業(yè)如何應對食品安全的問題時,馬經(jīng)理表示,白酒企業(yè)本身有其責任和義務進行自律,這也是企業(yè)應履行社會責任的一部分。
對于白酒行業(yè)面臨產(chǎn)能過剩壓力的問題,山東百脈泉酒業(yè)有限公司銷售公司總經(jīng)理馬先生在接受采訪時稱,山東整個白酒市場都面臨產(chǎn)能過剩的壓力,百脈泉目前盈利狀況尚好,尚未明顯感覺到銷售壓力。
談及如何應對白酒市場競爭激烈的問題,馬經(jīng)理認為,酒企首先需把自身的品牌做好、內(nèi)功練好?!笆袌龈偁幨欠浅U5默F(xiàn)象,不論是外省市或是山東本地企業(yè),每個企業(yè)都有其自身的競爭優(yōu)勢,只要應對方法合理得當,肯定不會對競爭市場帶來過大的影響?!彼Q。
對于未來是否有打開中國市場的計劃,馬經(jīng)理表示,百脈泉作為山東濟南本地酒企,目前主要的精力還是集中在山東地區(qū),明年或后年或許會考慮擴展到全國市場。
談及白酒行業(yè)如何應對食品安全的問題時,馬經(jīng)理對記者說,白酒企業(yè)本身有其責任和義務進行自律,這也是企業(yè)應履行社會責任的一部分?!安荒芷垓_消費者,尤其是現(xiàn)階段消費者對食品安全越來越關注,國家的要求也越來越嚴格的情況下,酒企本身更應該以身作則?!彼f。
來源;糖酒快訊 - 白酒
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