踐行社會責(zé)任 食品企業(yè)要有大擔(dān)當(dāng)


來源:中國食品報(bào)   時間:2016-01-29





  履行社會責(zé)任已成為衡量企業(yè)社會口碑的重要評價指標(biāo)之一。近年來,積極履行社會責(zé)任的企業(yè)日益增多,企業(yè)發(fā)布社會責(zé)任報(bào)告的數(shù)量也呈快速增長態(tài)勢,但是現(xiàn)狀仍不樂觀,企業(yè)對社會責(zé)任的重視程度不足。來自北京理工大學(xué)人文與社會科學(xué)學(xué)院的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,在2700家上市企業(yè)中,每年發(fā)布社會責(zé)任報(bào)告的上市企業(yè)不足30%,其中食品企業(yè)僅占5.7%。企業(yè)社會責(zé)任僅意味著慈善捐助嗎?企業(yè)為何要重視社會責(zé)任?社會責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)究竟是什么?應(yīng)如何評價?1月22日,在北京舉辦的首屆中國食品企業(yè)社會責(zé)任年會為行業(yè)答疑解惑。


  此次年會由國家食品藥品監(jiān)督管理總局業(yè)務(wù)指導(dǎo),中國輕工業(yè)聯(lián)合會、中國食品工業(yè)協(xié)會、中國副食流通協(xié)會、中國保護(hù)消費(fèi)者基金會、中國食品報(bào)社聯(lián)手主辦。同時,此次年會還獲得了聯(lián)合國全球契約中國網(wǎng)絡(luò)、中國生態(tài)文明研究與促進(jìn)會以及北京理工大學(xué)人文與社會科學(xué)學(xué)院等單位的大力支持。大會不僅發(fā)布了科研院所深耕12年、極具有權(quán)威性的企業(yè)社會責(zé)任評價標(biāo)準(zhǔn),同時還據(jù)此推出了食品企業(yè)社會責(zé)任排行榜。專家指出,目前,有關(guān)企業(yè)社會責(zé)任溝通的透明化和可信度仍有待提高。企業(yè)補(bǔ)齊履行社會責(zé)任這一短板,對于主動應(yīng)對全球企業(yè)社會責(zé)任運(yùn)動、提升中國企業(yè)的國際競爭能力、解決中國當(dāng)前存在的由于企業(yè)活動帶來的各種社會問題、構(gòu)建社會主義和諧社會具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。專家呼吁,包括食品企業(yè)在內(nèi)的各行各業(yè)真正認(rèn)知和踐行社會責(zé)任,勢必還需要一個過程,要得到包括政府、公眾在內(nèi)的社會各界的理解和認(rèn)同,更需要多方力量的推動。


  為何要關(guān)注?


  企業(yè)履行社會責(zé)任現(xiàn)狀不容樂觀


  近年來,積極履行社會責(zé)任的企業(yè)越來越多,企業(yè)發(fā)布社會責(zé)任報(bào)告的數(shù)量也呈快速增長態(tài)勢,但是現(xiàn)狀仍不樂觀,企業(yè)對社會責(zé)任的重視程度不足。以上市公司為例,在2700多家企業(yè)中,每年發(fā)布社會責(zé)任報(bào)告約為700家,不足1/3。值得一提的是,在這每年發(fā)布社會責(zé)任報(bào)告的700家企業(yè)中,食品企業(yè)40家,所占比例僅為5.7%。長期從事企業(yè)社會責(zé)任研究的第十二屆全國政協(xié)委員、北京理工大學(xué)人文與社會科學(xué)學(xué)院院長李健指出,作為社會組織,企業(yè)同時具有經(jīng)濟(jì)性質(zhì)和社會性質(zhì)。企業(yè)的社會性質(zhì)要求企業(yè)在承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任的同時還要承擔(dān)社會責(zé)任,與自然環(huán)境、社會和員工和諧發(fā)展。企業(yè)是資源的消耗者,也是工業(yè)污染的源頭,更應(yīng)成為環(huán)境保護(hù)和清潔生產(chǎn)的實(shí)施主體。


  李健分析認(rèn)為,造成我國企業(yè)承擔(dān)社會責(zé)任不樂觀的情況主要有:一是我國市場經(jīng)濟(jì)仍不完善,制度不健全。雖然政府很重視,出了不少新規(guī),但消費(fèi)者和企業(yè)的認(rèn)識都有待深化,消費(fèi)者認(rèn)識不足,企業(yè)也就沒有動力。消費(fèi)者如果拒絕購買不承擔(dān)社會責(zé)任的企業(yè)的產(chǎn)品,企業(yè)就會積極履行自己的社會責(zé)任。二是我國大多數(shù)企業(yè)目前尚處于國際制造產(chǎn)業(yè)鏈中的低端環(huán)節(jié),創(chuàng)新能力不足,利潤率較低。如果按照國際標(biāo)準(zhǔn)要求履行環(huán)境責(zé)任、員工責(zé)任和人權(quán)責(zé)任,企業(yè)就沒有利潤了,也就無法生存。


  目前,國內(nèi)大多普通百姓對于企業(yè)社會責(zé)任的認(rèn)知僅僅停留在其捐款、贈物等公益行為的層面上。北京理工大學(xué)人文和社會科學(xué)學(xué)院在調(diào)研中發(fā)現(xiàn),不僅公眾,很多企業(yè)對承擔(dān)社會責(zé)任的認(rèn)知也不足,存在誤解,認(rèn)為大把花錢做慈善就已經(jīng)盡到了社會責(zé)任。對此,李健認(rèn)為,在上下關(guān)注慈善的大環(huán)境下,許多企業(yè)雖然在慈善方面下了大功夫,但是,包括中國企業(yè)及外資企業(yè)在內(nèi)的公司,在慈善方面的投入并不能相應(yīng)地提高其在企業(yè)社會責(zé)任方面的得分。重視慈善,但更多的慈善行為并不能與更好地履行社會責(zé)任劃等號。李健指出,很多企業(yè)并沒有認(rèn)識到在企業(yè)社會責(zé)任方面的投資應(yīng)該是使所有的利益相關(guān)方受益的,而非針對幾個有限的方面。在沒有合適的企業(yè)社會責(zé)任策略指導(dǎo)下,大量的投入并不能帶來有效的回報(bào)。


  另有許多企業(yè)認(rèn)為社會責(zé)任是政府的事,企業(yè)拿錢做貢獻(xiàn)就可以了。李健對此表示,事實(shí)并非如此。企業(yè)關(guān)注社會責(zé)任問題,能給企業(yè)自身帶來商機(jī),將社會責(zé)任融合于核心商業(yè)運(yùn)營中,從而推動企業(yè)自身的可持續(xù)發(fā)展。


  此外,前不久發(fā)布的《2015年度中國企業(yè)“走出去”調(diào)研報(bào)告》顯示,中國“走出去”企業(yè)遭遇最多的是民事訴訟,其特點(diǎn)是涉案標(biāo)的比較大。通過數(shù)據(jù)梳理發(fā)現(xiàn),有23%的民事訴訟標(biāo)的金額超過1億元,標(biāo)的在5000萬元到1億元的民事訴訟占10%,標(biāo)的在1000萬元至5000萬元的占18%。從中不難看出,有一半的訴訟標(biāo)的金額超過1000萬元。該調(diào)研發(fā)現(xiàn),糾紛比較頻發(fā)的領(lǐng)域包括合同爭議、勞資糾紛等,有21%的受訪對象遭遇群體性勞資糾紛。上述領(lǐng)域均為“走出去”企業(yè)所面臨的法律風(fēng)險的重災(zāi)區(qū)。對此,中國“走出去”企業(yè)要承擔(dān)的是不菲的法律費(fèi)用。調(diào)研發(fā)現(xiàn),有一半以上的企業(yè)解決爭議所需花費(fèi)在50萬元以上。然而,大多數(shù)“走出去”企業(yè)并沒有意識到,這些讓他們困擾的糾紛,與人權(quán)、勞工實(shí)踐等社會責(zé)任密不可分。


  李健認(rèn)為,很好地認(rèn)知和履行社會責(zé)任,是提升企業(yè)核心競爭力的重要途徑,可提高我國企業(yè)在國際上的話語權(quán)。主要表現(xiàn)在三個方面:一是有利于增加企業(yè)商業(yè)行為的透明度、尊重利益相關(guān)方的利益、遵守道德準(zhǔn)則、尊重法治、尊重國際行為規(guī)范、尊重人權(quán)。二是有利于維護(hù)利益相關(guān)方的利益,優(yōu)化組織治理結(jié)構(gòu)。三是有利于塑造良好的社會組織形象,提高企業(yè)美譽(yù)度水平。把責(zé)任競爭力作為參與市場競爭的重要資源,從而改善企業(yè)與利益相關(guān)者的關(guān)系,推動我國經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展局面的真正到來。


  有調(diào)研顯示,履行社會責(zé)任可以為企業(yè)帶來積極效果。一份針對美國560家企業(yè)高層管理者的詢問結(jié)果顯示,97.4%的企業(yè)高管認(rèn)為關(guān)注社會責(zé)任能夠帶來企業(yè)信譽(yù)的改善,89%認(rèn)為能夠使社會制度得到強(qiáng)化,74.3%認(rèn)為經(jīng)濟(jì)制度可以得到強(qiáng)化,72.3%認(rèn)為能夠使員工的工作滿意度增強(qiáng),60.7%認(rèn)為能夠增加企業(yè)生存的機(jī)會。此外還包括有利于吸引更好的管理人才、增強(qiáng)長期的獲利能力、留住和吸引顧客等,投資者也更看好對社會負(fù)責(zé)的企業(yè)。


  依據(jù)哪里來?


  國際標(biāo)準(zhǔn)及最新國標(biāo)作基準(zhǔn)


  “各類組織對社會責(zé)任的認(rèn)識和理解亟待統(tǒng)一。”李健呼吁。李健在進(jìn)行企業(yè)社會責(zé)任的課題研究中發(fā)現(xiàn),近年來我國企業(yè)社會責(zé)任工作取得了長足發(fā)展,各式各樣的社會責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)紛紛出臺,一些地方、行業(yè)開始制定地方標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施為組織履行社會責(zé)任提供了指導(dǎo),但由于標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,也造成了一些混亂的現(xiàn)象。


  此次年會上發(fā)布的企業(yè)社會責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)及評價極具權(quán)威性及可操作性。記者了解到,李健從2005年就開始關(guān)注企業(yè)社會責(zé)任,并從一開始就以國際通行的國際標(biāo)準(zhǔn)為基準(zhǔn)。李健介紹,目前國際上已有400多項(xiàng)社會責(zé)任相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,影響大的有國際標(biāo)準(zhǔn)化組織ISO)起草制定的社會責(zé)任指南ISO26000。IS026000是國際標(biāo)準(zhǔn)化組織繼1987年頒布的IS09000質(zhì)量管理體系和1997年頒布的IS014000環(huán)境管理體系后,于2010年頒布的關(guān)于社會責(zé)任方面的重要標(biāo)準(zhǔn)?!癐S026000是全球惟一一個,也是社會責(zé)任領(lǐng)域第一個真正意義上的國際標(biāo)準(zhǔn)。”李健強(qiáng)調(diào)。


  據(jù)了解,ISO26000從研究立項(xiàng)至正式發(fā)布?xì)v時近10年,來自99個國家和地區(qū)、42個國際組織的450名社會責(zé)任領(lǐng)域的專家參與其中,可謂是制定周期最長、參與國家和地區(qū)最多、參與人員最多的一項(xiàng)國際標(biāo)準(zhǔn)。由于社會責(zé)任問題的復(fù)雜性,1S026000的制定過程采用多利益相關(guān)方參與的新型模式。2010年11月1日,國際標(biāo)準(zhǔn)化組織ISO向全球正式發(fā)布首個社會責(zé)任國際標(biāo)準(zhǔn)。按照ISO26000的定義,社會責(zé)任是指組織通過透明和道德的行為,為其決策和活動對社會和環(huán)境的影響而承擔(dān)的責(zé)任。與國際上其他的社會責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)相比,ISO26000在相當(dāng)程度上突破了發(fā)達(dá)國家和發(fā)展中國家的不同陣營、國別、地域和主體的限制,實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)制定過程更高程度的平衡。


  國際標(biāo)準(zhǔn)化組織IS026000關(guān)于社會責(zé)任的定義有兩大特點(diǎn):一是強(qiáng)調(diào)企業(yè)為自己的決策和活動對社會和環(huán)境造成的影響而承擔(dān)責(zé)任。這種影響可能是直接的,也可能是間接的。二是這種責(zé)任是自己分內(nèi)的事,因?yàn)槭亲约簩ι鐣铜h(huán)境造成的影響,沒有把一些寬泛的責(zé)任包括進(jìn)來。


  此次發(fā)布的社會責(zé)任評價標(biāo)準(zhǔn)不僅參考了國際標(biāo)準(zhǔn)IS026000,同時也以IS026000為藍(lán)本制定的、2015年6月出臺的社會責(zé)任國標(biāo)為依據(jù)和基準(zhǔn)。2015年6月,我國發(fā)布國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T36000-2015《社會責(zé)任指南》、GB/T36001-2015《社會責(zé)任報(bào)告編寫指南》和GB/T36002-2015《社會責(zé)任績效分類指引》三項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)。李健認(rèn)為,社會責(zé)任國家系列標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布,將統(tǒng)一各類組織對社會責(zé)任的認(rèn)識和理解,改變以往國內(nèi)依據(jù)不同標(biāo)準(zhǔn)履行社會責(zé)任的混亂局面,為組織履行社會責(zé)任提供系統(tǒng)、全面的指導(dǎo)。


  企業(yè)社會責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)的制定,最終是為了企業(yè)更好發(fā)展。此次發(fā)布的社會責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)及評價的制定過程中,不僅以國際標(biāo)準(zhǔn)和國家標(biāo)準(zhǔn)為基準(zhǔn),還傾聽行業(yè)協(xié)會與企業(yè)的心聲。2015年9月20日,由中國食品報(bào)社、北京理工大學(xué)人文和社會科學(xué)學(xué)院在北京共同舉辦的中國食品企業(yè)社會責(zé)任評價標(biāo)準(zhǔn)研討會,食品領(lǐng)域?qū)<壹捌髽I(yè)專門針對食品企業(yè)給出了自己的意見和建議。


  亮點(diǎn)是什么?


  專門設(shè)立食品企業(yè)社會責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)


  在經(jīng)濟(jì)全球化的時代,無論是“請進(jìn)來”還是“走出去”,都需要企業(yè)學(xué)會用包括ISO26000在內(nèi)的國際社會通用體系傳遞價值觀和誠意。李健認(rèn)為,此次發(fā)布的企業(yè)社會責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)與評價,以ISO26000為基準(zhǔn)和國標(biāo)為基準(zhǔn),其評價的結(jié)果具有普遍意義和適用性。李健分析了其具有兩大特點(diǎn):一是從研究對象上看,聚焦在食品行業(yè)的優(yōu)秀企業(yè)。民以食為天,食以安為先。食品是人們維持生存的最基本物質(zhì),食品安全問題,關(guān)系國計(jì)民生,關(guān)乎公眾健康。食品的特殊性質(zhì)決定了食品企業(yè)承擔(dān)社會責(zé)任的重要性。二是從評價內(nèi)容上看,以企業(yè)履行社會責(zé)任行為的實(shí)際為評價內(nèi)容,考察的是企業(yè)履行社會責(zé)任的具體行為和效果,而不是考察企業(yè)社會責(zé)任報(bào)告編寫的規(guī)范性。


  特別指出的是,由于與大眾健康和食品安全關(guān)系緊密、社會關(guān)注度高及行業(yè)影響關(guān)聯(lián)性強(qiáng)等諸多因素的影響,在所有的企業(yè)主體中,食品類企業(yè)的社會責(zé)任尤為重要。食品企業(yè)由于其特殊的產(chǎn)品內(nèi)容,在踐行社會責(zé)任、保障食品安全方面有別于其他行業(yè)。該標(biāo)準(zhǔn)對食品類企業(yè)做了具體界定。在具體指標(biāo)方面,內(nèi)容包括社會責(zé)任治理、員工責(zé)任、消費(fèi)者責(zé)任、環(huán)境責(zé)任、市場責(zé)任、社區(qū)責(zé)任和自愿責(zé)任。李健還結(jié)合食品行業(yè)的特性,依據(jù)新修訂的食品安全法,特別制定了中國食品企業(yè)社會責(zé)任標(biāo)準(zhǔn),其中增設(shè)了“食品安全與質(zhì)量”指標(biāo)。


  今后如何推?


  多方聯(lián)手共同推進(jìn)企業(yè)社會責(zé)任


  首屆中國食品企業(yè)社會責(zé)任年會的舉辦及企業(yè)社會責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)和評介的發(fā)布,旨在提升公眾及企業(yè)對社會責(zé)任的認(rèn)知和關(guān)注。但這僅僅是倡導(dǎo)企業(yè)扎實(shí)履行社會責(zé)任的第一步。李健透露,為指導(dǎo)企業(yè)更好地履行社會責(zé)任,下一步,計(jì)劃將食品企業(yè)社會責(zé)任指導(dǎo)規(guī)范加以細(xì)化。在幫助企業(yè)履行社會責(zé)任方面,以企業(yè)社會責(zé)任國家標(biāo)準(zhǔn)和《中華人民共和國食品安全法》為指導(dǎo),告訴企業(yè)應(yīng)該如何履行社會責(zé)任。


  談及為何選擇與中國食品報(bào)社共同推進(jìn)企業(yè)履行社會責(zé)任時,李健表示,在所有的企業(yè)主體當(dāng)中,食品企業(yè)的社會責(zé)任是最重要的。一是食品直接關(guān)系到大眾的生命安全;二是社會關(guān)注很高,一家企業(yè)出現(xiàn)問題會影響到整個食品業(yè),影響關(guān)聯(lián)性大。希望通過這個標(biāo)準(zhǔn)的完成和發(fā)布推動我國食品業(yè)健康發(fā)展。


  中國食品報(bào)社黨委書記、社長黃國勝指出,企業(yè)的社會責(zé)任不是一個新課題。中國食品報(bào)社與北京理工大學(xué)人文與社會科學(xué)學(xué)院攜手率先制定以行業(yè)為單元的企業(yè)社會責(zé)任評價標(biāo)準(zhǔn),主要是基于食品行業(yè)發(fā)展的需要。我國既有大型龍頭食品企業(yè),更有數(shù)量龐大的小微企業(yè)。以國家標(biāo)準(zhǔn)為依托,集合食品行業(yè)的自身特點(diǎn),制定食品企業(yè)社會責(zé)任評價標(biāo)準(zhǔn),推進(jìn)作為市場經(jīng)濟(jì)主體的食品企業(yè)履行社會責(zé)任,既可保障食品安全健康,同時也可促進(jìn)食品企業(yè)的全面發(fā)展,同時也是保障食品安全的需要。


  新修訂的食品安全法明確企業(yè)是食品安全的第一責(zé)任人。要從根本上保障食品安全,就迫切需要食品企業(yè)加強(qiáng)誠信建設(shè)、履行社會責(zé)任,同時也是滿足大眾營養(yǎng)健康的需要。當(dāng)前,我國居民已經(jīng)從吃飽轉(zhuǎn)向吃好,以保證食品安全為紅線,在此基礎(chǔ)上追求食品的營養(yǎng)健康,既是食品企業(yè)應(yīng)盡的責(zé)任,也是未來食品企業(yè)創(chuàng)造更好經(jīng)濟(jì)效益的方向。本報(bào)記者粘新王薇



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