茅臺延續(xù)綠色“生命線”展現(xiàn)國酒大擔(dān)當(dāng)

　　守住發(fā)展和生態(tài)“兩條底線”的茅臺，長期踐行企業(yè)社會責(zé)任的同時，也在更深層次的文化價值上積累著豐厚資本，成為具有全球影響力的中國文化符號。

　　大企業(yè)有大擔(dān)當(dāng)，茅臺的發(fā)展誠如其董事長袁仁國所說：“呈現(xiàn)了人與山水自然和諧相融的歷史。茅臺人浸潤在骨髓里的生態(tài)觀，正是對千年積淀的‘綠色茅臺’理念的繼承與光大?！?/p>

　　“云霧裊繞去道真，人間仙境黔北城，三江云峰看公路，精準(zhǔn)扶貧群樂村，八大工程齊攀登，五大保障集一身，廠地同心齊努力，小康路上往前奔?！边@是茅臺集團董事長袁仁國6月8日在“結(jié)對幫扶遵義道真縣座談會”上即興創(chuàng)作的詩詞。

　　就在這場座談會上，茅臺決定首期投入3000萬元，精準(zhǔn)幫扶道真縣。所謂精準(zhǔn)幫扶，就是扶到點子上，扶到根上，既要支持該縣交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，更要依托茅臺自身優(yōu)勢，抓好產(chǎn)業(yè)培育，建設(shè)園區(qū)項目。

　　不只是扶持道真縣，茅臺的“擔(dān)當(dāng)”涉及原料、加工、廢棄物處理等諸多領(lǐng)域，反哺地方的同時，也形成了一條健康、可持續(xù)發(fā)展的綠色供應(yīng)鏈。

　　守住發(fā)展和生態(tài)“兩條底線”的茅臺，長期踐行企業(yè)社會責(zé)任的同時，也在更深層次的文化價值上積累著豐厚資本，成為具有全球影響力的中國文化符號，更讓其獲得了首屆中國工業(yè)行業(yè)履行社會責(zé)任五星級企業(yè)、2015年BrandZ最具價值中國品牌100強等諸多榮譽。

　　大企業(yè)有大擔(dān)當(dāng)，茅臺的發(fā)展誠如袁仁國所說：“呈現(xiàn)了人與山水自然和諧相融的歷史。茅臺人浸潤在骨髓里的生態(tài)觀，正是對千年積淀的‘綠色茅臺’理念的繼承與光大?！?/p>

　　反哺地方　踐行國酒社會責(zé)任

　　沒到過茅臺鎮(zhèn)的人，很難想象茅臺這個民族品牌沖出崇山峻嶺，成為中國文化符號究竟有多難。

　　記者親赴茅臺采訪時才發(fā)現(xiàn)，時至今日，茅臺這個去年實現(xiàn)利潤223億元的企業(yè)所在地區(qū)仍沒有開通火車，更不用說機場、航線。于是，誰要想到茅臺鎮(zhèn)，無一例外地只能先在距離茅臺鎮(zhèn)近300公里的貴陽機場落腳，再乘車經(jīng)過約6小時崎嶇顛簸的山路才能到達。

　　“鹽津河，山連山，三十三道彎，道道都是鬼門關(guān)?！痹谮s赴仁懷市的大巴上，記者鄰座一位老者是土生土長的茅臺鎮(zhèn)人，年輕時跑運輸，經(jīng)常往返貴陽、仁懷兩地。他告訴記者，像這樣的順口溜，當(dāng)?shù)貛缀跞巳硕紩睿钡叫蘖嗣┡_高速路和茅臺高速公路大橋，才改變了這種交通險境。當(dāng)?shù)厝艘捕贾?，為了修建茅臺高速公路，茅臺出資高達2億元。

　　用茅臺集團董事長袁仁國的話說，“修建茅臺高速公路不僅有益于茅臺，更是造福子孫后代的大事?！倍┡_酒也沿著這條高速公路，沖出了崇山峻嶺，實現(xiàn)了如今的加速度發(fā)展。

　　現(xiàn)如今，茅臺又出資10.7億元建設(shè)仁懷機場，這不僅是茅臺品牌文化和產(chǎn)業(yè)鏈條的進一步延伸，也進一步打通了當(dāng)?shù)睾屯饨缏?lián)系的通道。不僅如此，今年6月8日，在“結(jié)對幫扶遵義道真縣座談會”上，茅臺集團董事長袁仁國更是現(xiàn)場承諾，首期投入3000萬元支持道真縣道路交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

　　長期默默踐行企業(yè)社會責(zé)任，也在更深層次上為茅臺積累了豐厚且難能可貴的文化資本。6月12日，中國輕工業(yè)聯(lián)合會在北京舉行“第四屆中國輕工企業(yè)家高峰論壇暨百強企業(yè)頒獎盛典”，茅臺再次榮獲“中國輕工業(yè)百強企業(yè)”稱號，總排名第六名。茅臺同時還獲評為“中國釀酒行業(yè)十強企業(yè)”;同月，茅臺連續(xù)第九次上榜中國上市公司市值管理績效百佳榜；此前一個月，全球知名傳播服務(wù)集團WPP旗下市場調(diào)研機構(gòu)華通明略公司發(fā)布“2015年BrandZ最具價值中國品牌100強”榜單，國酒茅臺以305.34億元的品牌價值再次上榜，居12位。

　　民族的酒　更是綠色的酒

　　6月，茅臺正在烤制第四輪次的酒。在制酒車間，記者看到，左右兩側(cè)各有六個窖坑，其中多數(shù)已經(jīng)填滿并封存。在車間右側(cè)一個已經(jīng)打開的窖坑上方，一臺行車正在將坑內(nèi)的酒糟取出，而一旁的工人則負責(zé)將谷殼拌入酒糟，然后放入酒甄，利用高溫蒸汽進行蒸餾，此后便是冷卻出酒。眼見著，那暗紅色的酒糟堆成了小山，工人們手持鐵鍬把地面鏟得嘩嘩作響。

　　每到茅臺丟糟季節(jié)，那一堆堆暗紅色的酒糟格外搶眼。這些酒糟送到哪里呢?茅臺工作人員告訴記者，“茅臺酒廠與周邊的種植戶達成了綠色有機原料供應(yīng)鏈體系，從種子、肥料到收割、收購形成了信息化管理平臺。茅臺不僅向農(nóng)民提供高粱種子、薄膜，還利用生物技術(shù)將酒糟等制造出的有機肥料提供給農(nóng)民種植使用，保證了有機高粱、有機小麥，種子、肥料、收購等環(huán)節(jié)的有機、可追溯?！?/p>

　　實際上，為解決酒糟隨著白酒產(chǎn)量增長而增加的問題，茅臺曾耗資近10億元建設(shè)循環(huán)經(jīng)濟二合園區(qū)301廠工程，并通過資源化處理方式將酒糟轉(zhuǎn)化為蛋白飼料;去年，茅臺集團又注資5.5億元建設(shè)集酒糟綜合利用、生物燃氣、有機肥生產(chǎn)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范、旅游觀光于一體的“茅臺低碳示范產(chǎn)業(yè)園”。該項目作為貴州省唯一代表入選APEC低碳示范城鎮(zhèn)建設(shè)項目、進入全國排名靠前的最頂級的生態(tài)環(huán)保項目之一，代表著中國生態(tài)低碳環(huán)保工作的最高水平推向國際市場。

　　不只是酒糟的循環(huán)利用，茅臺還曾向赤水河流域有機原料基地投入生產(chǎn)扶持資金2025萬元，發(fā)展有機高粱近40萬畝，并以高于市場的價格回購高粱，8萬多農(nóng)民人均年增收400多元，成為茅臺反哺農(nóng)業(yè)的直接受益者;此后，又向有機原料基地投入生產(chǎn)扶持資金5100多萬元，近12萬戶農(nóng)戶成為直接受益者。

　　從上述實踐中不難看出，從原料、生產(chǎn)到廢棄物處理，茅臺正在完善一條綠色的產(chǎn)業(yè)鏈，不僅保證了國酒綠色、有機、健康的品質(zhì)，也實現(xiàn)了自然的可持續(xù)發(fā)展。

在茅臺集團董事長袁仁國眼中，“一部茅臺發(fā)展史，呈現(xiàn)的是這里的人與山水自然和諧相融的歷史。茅臺人浸潤在骨髓里的生態(tài)觀，正是來源于對千年積淀的‘綠色茅臺’理念的繼承與光大?！?/p>

　　擔(dān)當(dāng)社會責(zé)任　站在國家、社會和民族的高度

　　“注重和踐行社會責(zé)任是時代賦予我們的要求，中國酒業(yè)發(fā)展與社會公益密不可分，我們應(yīng)該站在國家、社會和民族的高度擔(dān)當(dāng)我們的責(zé)任。”中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才在“中國國際酒與社會論壇”上闡述了上述觀點。

　　持相似看法的，還有中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長兼白酒分會秘書長宋書玉。面對眾多酒企當(dāng)前經(jīng)常抱怨的“酒香也怕巷子深”問題，他卻坦言，白酒企業(yè)必須反思我們?yōu)橄M者做了什么?”

　　而茅臺長期踐行企業(yè)社會責(zé)任的大企業(yè)大擔(dān)當(dāng)，也用行動回答了上述問題。在記者采訪過程中，河北師范大學(xué)新聞傳播學(xué)院教授宋維山更是感慨，“茅臺集團的企業(yè)文化理念中，‘核心競爭力’的內(nèi)涵是品質(zhì)、品牌、工藝、環(huán)境、文化。把‘環(huán)境’列入核心競爭力，在中國食品工業(yè)領(lǐng)域并不多見。這說明了茅臺人強化生態(tài)責(zé)任理念，依靠環(huán)境立業(yè)，把營造優(yōu)良環(huán)境當(dāng)成生產(chǎn)力，履行了企業(yè)對生態(tài)保護的莊嚴(yán)承諾與責(zé)任擔(dān)當(dāng)。”

　　憑著這份擔(dān)當(dāng)，茅臺2015年初的市場銷售實現(xiàn)了“開門紅”。截至3月5日，茅臺酒銷售已經(jīng)突破4000千升，同比增長39%;銷售收入達到92.94億元，同比增長32.5%。30%以上的增幅遠超各方的預(yù)期，令業(yè)內(nèi)震驚不已，茅臺作為中國白酒的領(lǐng)軍品牌已率先走出了低谷。

　　6月11日，茅臺集團董事長袁仁國坦言，“2014年，在復(fù)雜的經(jīng)濟形勢下，我國白酒行業(yè)持續(xù)進入深度調(diào)整期，茅臺堅守發(fā)展、生態(tài)、安全三條底線，沉著應(yīng)對各種困難和挑戰(zhàn)，企業(yè)呈現(xiàn)出穩(wěn)中有進、轉(zhuǎn)型加快、活力增強的良好態(tài)勢，實現(xiàn)了總量和質(zhì)量、速度和效益的同步提升。在發(fā)展的同時，積極履行社會責(zé)任，對有機高粱基地扶持、赤水河流域生態(tài)環(huán)境保護、國之棟梁、希望食堂、向地震災(zāi)區(qū)捐款等公益事業(yè)的大力支持，彰顯了茅臺大企業(yè)有大擔(dān)當(dāng)?shù)纳鐣?zé)任?！?/p>

　　同時，袁仁國也希望，“社會各界要愛護茅臺這個民族品牌，給予茅臺健康和諧的發(fā)展環(huán)境。茅臺作為我們國家具有重大影響力的民族品牌，勇于承擔(dān)社會責(zé)任，為國家經(jīng)濟社會發(fā)展做出了重大貢獻，得到了消費者的認可和贊譽。作為民族精品，更需要全體國人的呵護、關(guān)愛和支持。”

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