大康牧業(yè)：捍衛(wèi)食品安全 用實際行動詮釋社會責(zé)任

　　俗言道：“民以食為天，食以安全為先”豬肉對老百姓來講，是餐桌上一道不可缺少的美味，但是隨著蘇丹紅，瘦肉精，三聚氰氨等食品安全問題頻頻發(fā)生，嚴(yán)懲威脅了人們的身體健康，使人們對食品的安全愈為重視。

　　湖南大康牧業(yè)股份有限公司是湖南省內(nèi)直接控制生豬養(yǎng)殖資源最多的企業(yè)之一。大康牧業(yè)主要產(chǎn)品為種豬、仔豬、育肥豬和飼料。公司采用“公司+基地+養(yǎng)殖大戶+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式帶動生豬養(yǎng)殖，堅持自繁自養(yǎng)。以自然的環(huán)境生產(chǎn)綠色的食品，確保了豬肉 “安全、安心、健康”滿足人們對高品質(zhì)豬肉產(chǎn)品的需求。

　　對人類影響最大的莫過于居住的生活環(huán)境,而對于養(yǎng)豬行業(yè)來講，亦是如此，好的環(huán)境，不僅可以保證豬群正常的生長發(fā)育和生產(chǎn)性能,還可以避免病情發(fā)生，避免對環(huán)境造成污染?？梢姾玫沫h(huán)是養(yǎng)豬業(yè)提高生產(chǎn)力水平的重要保證，也是保證養(yǎng)豬生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的基石。

　　在選址上，大康牧業(yè)所在的地區(qū)，有著得天獨(dú)厚的地理條件。這里位于美麗的湖南湘西，生態(tài)環(huán)境非常好，沒有受到污染。企業(yè)依雪峰山脈而建，自然條件及其獨(dú)特。這里素有“吃著中藥材”長大的生豬的說法，同時，雪峰山脈對生豬養(yǎng)殖過程中疫情的控股制，能起到很好的屏障作用。這里得天獨(dú)厚的自然條件，使得大康牧業(yè)養(yǎng)殖的生豬，比那些普通養(yǎng)殖場里的豬，在質(zhì)量方面有很大的優(yōu)勢。

　　大康牧業(yè)不僅在養(yǎng)殖硬件上注重生態(tài)養(yǎng)殖，還將生態(tài)養(yǎng)殖的理念貫徹在企業(yè)的方方面面。在喂養(yǎng)方面，大康牧業(yè)堅持不在飼料中添加抗生素類添加劑，使豬能始終處于健康生理狀態(tài)下，確吧保其遵循自然生長規(guī)律快速生長發(fā)育，并大幅度提高了資源利用率，減少糞便排放量，達(dá)到明顯改善生態(tài)環(huán)境的目的。

　　大康牧業(yè)從飼料生產(chǎn)原料的采購、豬場的選址、環(huán)境評估、種源引進(jìn)、豬群飲水水質(zhì)、飼養(yǎng)管理、獸藥使用、疫病防治、品質(zhì)檢驗檢測手段等各個環(huán)節(jié)抓起，堅持標(biāo)準(zhǔn)化、程序化和系統(tǒng)化的管理，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。目前公司已具備年產(chǎn)商品豬25萬頭、飼料6萬噸的生產(chǎn)能力。2004年3月公司被認(rèn)定為 “湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”，并于2004年7月獲得“農(nóng)業(yè)部無公害豬產(chǎn)品”認(rèn)證和“無公害豬原產(chǎn)地”認(rèn)證，2009年5月被評為“湖南省首屆農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化十大龍頭企業(yè)”，2010年2月被選為湖南省養(yǎng)豬協(xié)會副會長單位。正如董事長陳黎明說, 大康牧業(yè)用良知”和“社會責(zé)任”捍衛(wèi)老百姓的“綠色餐桌”

來源：新民網(wǎng)

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