自改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛,科技信息水平大幅提升。作為工業(yè)和農(nóng)業(yè)的重要過(guò)度行業(yè),畜牧業(yè)也迎來(lái)了變革,積極向現(xiàn)代畜牧業(yè)推進(jìn),不斷改變模式和升級(jí)技術(shù)。只有持續(xù)提升畜牧業(yè)現(xiàn)代化水平,才能促進(jìn)行業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。
事實(shí)上,目前我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展并不盡人意,形勢(shì)不容樂(lè)觀。一方面,國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)的畜牧業(yè)沒(méi)有形成產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?;?,整體產(chǎn)業(yè)鏈條結(jié)構(gòu)弱,不利于應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)。
在這種傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)里,企業(yè)和畜牧業(yè)無(wú)法建立起相互支撐、共生的關(guān)系,導(dǎo)致服務(wù)意識(shí)、責(zé)任感普遍不高,產(chǎn)銷過(guò)程比較單一,難以形成具有影響力的交易市場(chǎng)。
另一方面,我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展層次低,放養(yǎng)養(yǎng)殖的方式仍占據(jù)主流。一旦出現(xiàn)傳染疾病,很容易對(duì)當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)造成重挫,嚴(yán)重的甚至影響人身安全。
而且畜牧業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)有限,既沒(méi)有專業(yè)的飼養(yǎng)方法和手段,也沒(méi)有經(jīng)過(guò)專業(yè)的動(dòng)物防疫培訓(xùn)。這無(wú)疑給畜牧業(yè)埋下了安全隱患,也讓標(biāo)準(zhǔn)化的推進(jìn)實(shí)施受阻。
正因此,政府有必要助推畜牧業(yè)向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型升級(jí),加強(qiáng)安全監(jiān)督,對(duì)可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)做好應(yīng)對(duì)措施,持續(xù)提升整體產(chǎn)業(yè)水平,順勢(shì)推進(jìn)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型和模式更新。
據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)畜牧業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》分析,傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型勢(shì)在必行,但需要注意以下兩個(gè)方面。
第一,充分發(fā)揮農(nóng)畜結(jié)合模式優(yōu)勢(shì)。這種產(chǎn)業(yè)模型是充分結(jié)合農(nóng)本資源和農(nóng)作副產(chǎn)業(yè),充分發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢(shì),優(yōu)化資源相應(yīng)配置,形成良性循環(huán)的現(xiàn)代化發(fā)展模式。要建構(gòu)完整的產(chǎn)業(yè)模型,畜牧業(yè)需要實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理,形成一定的規(guī)模。
第二,信息化結(jié)合,發(fā)展科技養(yǎng)殖?,F(xiàn)代畜牧業(yè)的一個(gè)重要標(biāo)志是信息化水平高,因此與信息化的結(jié)合至關(guān)重要。這需要企業(yè)改變陳舊的養(yǎng)殖理念,向國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀養(yǎng)殖企業(yè)看齊。同時(shí),政府要提升整體網(wǎng)絡(luò)化素質(zhì),加大網(wǎng)絡(luò)化科技培訓(xùn),幫助畜牧業(yè)建立標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖流程。
綜上所述,畜牧業(yè)發(fā)展至今,必須堅(jiān)定不移地推進(jìn)現(xiàn)代化,向新型的集約化畜牧發(fā)展模式轉(zhuǎn)化,實(shí)現(xiàn)多行業(yè)的共同進(jìn)步。政府也應(yīng)發(fā)揮好引導(dǎo)作用,扶持新型產(chǎn)業(yè)方式的建立和更新。
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