冰箱業(yè)加快結(jié)構(gòu)調(diào)整 搶占智能化風(fēng)口

　　近日從２０１７中國冰箱行業(yè)高峰論壇上獲悉，今年１－４月冰箱市場延續(xù)負(fù)增長局面，企業(yè)面臨多重考驗，優(yōu)勝劣汰或?qū)⒓铀佟?/p>

　　此次論壇由中國家用電器協(xié)會和國家信息中心信息資源開發(fā)部指導(dǎo)，中國家電網(wǎng)與京東家電聯(lián)合主辦，海爾、美的、容聲、美菱、博世家電等國內(nèi)外主流冰箱品牌企業(yè)代表齊聚一堂，探尋未來市場增長的新動力。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，冰箱智能化生態(tài)圈將成為繼風(fēng)冷、變頻之后的下一個風(fēng)口。

　　市場面臨多重挑戰(zhàn)

　　目前，國內(nèi)冰箱市場承壓運行態(tài)勢未改。奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，２０１７年１－４月國內(nèi)冰箱銷售量為９１０萬臺，同比下降２．６％，銷售額２５８億元，同比下降０．２％。

　　在中國家電網(wǎng)近期的走訪調(diào)研中，多數(shù)冰箱企業(yè)表示原材料價格上漲帶來的成本上升幅度大概在１８個點左右。新版電冰箱能效標(biāo)準(zhǔn)１級能效耗電量下降４０％，相應(yīng)的單臺成本將增加４００元左右。此外，房地產(chǎn)市場逐漸收緊對家電銷售的影響日益顯現(xiàn)。

　　在國內(nèi)冰箱市場整體下滑的情況下，主流品牌市場份額逆勢提升。國家信息中心數(shù)據(jù)顯示，２０１６年，海爾、美的、容聲、美菱等４家家電企業(yè)的市場份額已升至６５．７７％。

　　國家信息中心信息資源開發(fā)部副主任蔡瑩表示，多重利空因素與品牌集中度提升并存，預(yù)示著國內(nèi)冰箱市場競爭水平提升，中小品牌生存壓力加大，品牌結(jié)構(gòu)調(diào)整與淘汰的可能性提高。

　　相對于國內(nèi)市場的負(fù)增長，冰箱出口勢頭較好。２０１７年１－４月，冰箱出口量為９１６萬臺，同比增長１６．９４％；冰箱出口額為１２．１７億美元，同比增長２１．５０％，平均出口單價同比提升４％。

　　中國家用電器協(xié)會副理事長王雷表示，雖然國內(nèi)冰箱市場整體形勢仍不明朗，不過從出口數(shù)據(jù)來看冰箱行業(yè)有回暖的跡象，行業(yè)最困難的時期可能已經(jīng)過去。

　　加快結(jié)構(gòu)調(diào)整

　　面對市場盤整，冰箱企業(yè)均加快了從產(chǎn)品到渠道的結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐。

　　“消費者在基礎(chǔ)需求得到滿足后開始追求品質(zhì)化的享受，這為冰箱業(yè)帶來新的發(fā)展契機。”奧維云網(wǎng)副總裁郭梅德說，相對于低價產(chǎn)品銷量逐年下降，中高端產(chǎn)品的市場銷量正在逐步上升。

　　當(dāng)前，冰箱產(chǎn)品結(jié)構(gòu)正向著大容量、智能、環(huán)保、健康等方向升級。相關(guān)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，冰箱產(chǎn)品的平均容積已經(jīng)從２０１３年的２５０Ｌ升至２０１６年的３２１Ｌ。４００Ｌ以上產(chǎn)品占比也從２０１３年的２７．６５％升至２０１６年的５３．５％。此外，風(fēng)冷、變頻、智能冰箱的滲透率在２０１６年攀升至８０．８％、５３．９％和１０．８％。

　　冰箱業(yè)渠道的變革也在推進。奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，線上市場繼續(xù)高歌猛進。２０１６年，線上冰箱市場銷量為９５５萬臺，同比增長５４．６％；銷售額１６８億元，同比增長５７．５％。

　　京東家電冰洗運營部總監(jiān)張立新表示，線上市場的增長還會繼續(xù)保持，一方面?zhèn)鹘y(tǒng)渠道主力消費人群逐漸轉(zhuǎn)向并習(xí)慣網(wǎng)購家電，高收入群體和年輕消費者推動著線上產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級；另一方面，隨著電商渠道下沉力度的加大以及相關(guān)服務(wù)和售后的不斷完善，也會給冰箱乃至大件家電帶來比較可觀的增長。京東家電相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，截至２０１６年年底，覆蓋廣大農(nóng)村的超過１７００家“京東幫服務(wù)店”銷售額占據(jù)了京東大家電業(yè)務(wù)的３０％。

　　“縣域市場極有可能成為家電行業(yè)的下一個發(fā)力點。”內(nèi)業(yè)相關(guān)人士認(rèn)為，與一二級城市的平穩(wěn)發(fā)展相比，縣域市場還具有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

　　搶抓智能化機遇

　　著眼于未來的發(fā)展，主流冰箱企業(yè)積極投身智能化轉(zhuǎn)型，智能冰箱熱正席卷整個行業(yè)。海爾馨廚互聯(lián)網(wǎng)冰箱不僅可以自動掃條形碼識別食材的原產(chǎn)地、營養(yǎng)成分、保質(zhì)期等情況，還能通過ＶＯＣ氣味新鮮度識別技術(shù)自動識別冰箱內(nèi)空氣質(zhì)量情況，自動進行殺菌凈化；美的ｉ＋智能３．０冰箱只需對用戶身體進行掃描，就能獲取身高、體重等基本指標(biāo)并據(jù)此推薦健康食譜；惠而浦第六感智能冰箱可實現(xiàn)智能模式的選擇、負(fù)荷判斷、智能報警等。

　　在一些業(yè)內(nèi)人士看來，冰箱產(chǎn)業(yè)未來的價值不僅在于硬件本身，更在于圍繞用戶體驗的提升進行智能化升級，打造一體化的家庭食品生態(tài)鏈。

　　“冰箱智能化生態(tài)圈將成為繼風(fēng)冷、變頻之后的下一個風(fēng)口。”ＴＣＬ白色家電事業(yè)部總經(jīng)理李璐認(rèn)為，智能化是冰箱產(chǎn)業(yè)未來的大趨勢，也是一個不斷積累、調(diào)整、完善的發(fā)展過程。

　　５月１９日，冰箱業(yè)龍頭海爾發(fā)布對外開放的健康美食云平臺，打出“一流智能硬件＋完善生態(tài)圈”的組合拳。通過近１０億次交互，海爾創(chuàng)建了健康美食大數(shù)據(jù)，為用戶提供營養(yǎng)健康美食等方面的服務(wù)。針對用戶需求，海爾馨廚互聯(lián)網(wǎng)冰箱依托健康美食云平臺，聯(lián)合第三方資源，提供個性化的服務(wù)。第三方資源則能夠利用該平臺直接了解用戶需求，也可以利用大數(shù)據(jù)計算實現(xiàn)供應(yīng)鏈優(yōu)化。目前，健康美食云平臺已吸引６００多家第三方資源。

　?。翟拢玻踩眨娚叹揞^京東聯(lián)手１８家冰箱企業(yè)發(fā)起成立京東智能冰箱聯(lián)盟，并推出了京東自主品牌智能冰箱，意在通過“多場景、多終端”的智能商業(yè)戰(zhàn)略布局打通冰箱與生鮮食品供應(yīng)鏈的閉環(huán)。同時，通過硬件廠商與平臺的攜手合作，形成“終端＋數(shù)據(jù)＋內(nèi)容＋服務(wù)”的商業(yè)模式。

　　中國家電網(wǎng)總編呂盛華表示，智能化生態(tài)鏈的技術(shù)和模式創(chuàng)新是冰箱產(chǎn)業(yè)尋求新的市場增長點的有益探索。隨著城鄉(xiāng)居民消費水平的提高，人們更加關(guān)注產(chǎn)品本身帶來生活品質(zhì)的提升以及服務(wù)帶來消費體驗的滿足。無論是技術(shù)突圍還是模式變革，都應(yīng)該是企業(yè)在保證冰箱品質(zhì)前提下，不斷滿足用戶需求、提升消費體驗。

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