農(nóng)業(yè)部：2020年農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達(dá)68%

　　記者近日從農(nóng)業(yè)部召開的全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建推進(jìn)大會(huì)上獲悉：2016年，我國(guó)規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá)8.1萬(wàn)家，主營(yíng)業(yè)務(wù)收入達(dá)20萬(wàn)億元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額1.3萬(wàn)億元，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)正成為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的支撐力量，農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。

　　農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)一頭連著農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民，一頭連著工業(yè)、城市和市民，溝通城鄉(xiāng)，亦工亦農(nóng)。農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦指出，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工，有助于優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，助推農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革；有利于破解農(nóng)產(chǎn)品賣難滯銷問(wèn)題，帶動(dòng)農(nóng)民增收；有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)一二三產(chǎn)融合，促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。下一步，農(nóng)業(yè)各級(jí)部門要立足“農(nóng)”的發(fā)展定位，姓農(nóng)、靠農(nóng)、為農(nóng)，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，帶動(dòng)農(nóng)民致富；突出“企”的發(fā)展主體，讓企業(yè)唱主角、市場(chǎng)做決定，政府優(yōu)化環(huán)境，做好服務(wù)；遵循“融”的發(fā)展路徑，用加工業(yè)促進(jìn)生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)的互聯(lián)互通。到2020年，加工業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值提高到2.4∶1，加工轉(zhuǎn)化率提高到68%；到2025年，加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到75%，結(jié)構(gòu)布局進(jìn)一步優(yōu)化、自主創(chuàng)新能力顯著增強(qiáng)，基本接近中等發(fā)達(dá)國(guó)家水平。

　　會(huì)議期間，農(nóng)業(yè)部還對(duì)農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建推進(jìn)工作作出部署，提出要與優(yōu)勢(shì)區(qū)域相結(jié)合，打造區(qū)域公用品牌；與安全綠色相結(jié)合，打造產(chǎn)品品牌；與原料基地相結(jié)合，打造企業(yè)品牌。要以品牌為紐帶，把新型經(jīng)營(yíng)主體、行業(yè)協(xié)會(huì)和眾多中小農(nóng)戶“綁在一根繩上”，共同維護(hù)好品牌的聲譽(yù)，共享品牌的溢價(jià)收益。

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