市場(chǎng)監(jiān)管總局近日公布今年一季度食品安全監(jiān)督抽檢情況，全國市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)共完成并公布428043批次食品(含保健食品和食品添加劑)樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果，總體不合格率為2.2%，比2018年同期下降0.4個(gè)百分點(diǎn)。
從不合格的項(xiàng)目仍以農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、超范圍超限量使用食品添加劑、微生物污染這3類問題為主，分別占不合格總數(shù)的30.7%、23.7%、22.9%。同時(shí)，質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)占不合格總數(shù)的比率，比2018年同期低0.9個(gè)百分點(diǎn)；檢出重金屬等元素污染問題、生物毒素污染問題占不合格總數(shù)的比率，與2018年同期持平；非食用物質(zhì)占不合格總數(shù)的比率，比2018年同期高0.1個(gè)百分點(diǎn)。
大宗食品糧食加工品、肉制品、蛋制品、乳制品、食用油、油脂及其制品這五類食品的合格率均高于總體合格率。僅特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的合格率達(dá)到100%，乳制品、蛋制品和嬰幼兒配方食品的合格率均為99.9%，蔬菜制品合格率最低，為92.4%。
針對(duì)抽檢不合格食品，各地市場(chǎng)監(jiān)管部門已督促企業(yè)下架、召回，并對(duì)違法違規(guī)企業(yè)立案調(diào)查、依法處置。
轉(zhuǎn)自：北京晚報(bào)
【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時(shí)須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊，僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)和立場(chǎng)。版權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系：010-65367254。
延伸閱讀
中國經(jīng)濟(jì)：韌性十足 潛力巨大
