• 食用油價(jià)懸殊 轉(zhuǎn)基因標(biāo)簽難尋令消費(fèi)者迷惑

    春節(jié)將至，食用油消費(fèi)又將進(jìn)入一個(gè)高峰。面對超市琳瑯滿目的品牌食用油和大量的宣傳促銷活動(dòng)，消費(fèi)者往往不知所措。“一不小心”就買了轉(zhuǎn)基因食用油。多數(shù)消費(fèi)者對此表示苦惱與無措。
     2011-01-14

  • 我國飲料業(yè)整體漲價(jià)已成定局

    有來自媒體的消息稱，可口可樂、百事可樂旗下的碳酸飲料，已經(jīng)某些區(qū)域市場的渠道和零售終端出現(xiàn)了漲價(jià)。對此，“兩樂”中國公司官方并未正面回應(yīng)漲價(jià)之事。北京可口可樂飲料有限公司相關(guān)人士對本網(wǎng)表示，到目前為止...
     2011-01-14

  • 我國食品價(jià)格漲勢初步得到控制

    進(jìn)入冬季，淡水魚價(jià)格呈現(xiàn)下降趨勢，鯽魚、草魚、鰱魚每千克為12.72元、12.91元、12.56元，環(huán)比降幅為4.3%、2.8%、3.9%。草仔雞和活鴨每千克為23.46元、18.75元，環(huán)比下降了0...
     2011-01-13

  • 要反思不要聲討國產(chǎn)奶粉潰敗

    將國產(chǎn)奶粉的潰敗歸結(jié)到洋品牌的蠶食，固然有一定的道理，但這仍舊是一個(gè)表象，其實(shí)質(zhì)在于奶粉行業(yè)發(fā)生的一連串“事件”，讓國民不得不對國產(chǎn)品牌“望而卻步”——從2004年“阜陽大頭娃娃”事件，到震驚世界的“...
     2011-01-13

  • 保健酒企業(yè)為何被市場撞得頭破血流？

    眾所周知，保健酒眼下屬于群雄并起、產(chǎn)能過剩的時(shí)代，新秀要想脫穎而出并非易事，天時(shí)地利人和等因素，都沒法占得先機(jī)。一些中小企業(yè)更是在夾縫中求生存，朝不保夕。很多企業(yè)都是在小打小鬧，由于手頭掌握了一兩個(gè)所...
     2011-01-13

  • 乳制品全產(chǎn)業(yè)鏈競爭并購整合加速

    2010年9月25日，國務(wù)院辦公廳發(fā)出《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)乳品質(zhì)量安全工作的通知》，要求2011年2月底前對已獲得生產(chǎn)許可證的企業(yè)，按照修訂后的生產(chǎn)許可審查條件進(jìn)行重新審核，對不符合條件的企業(yè)責(zé)令停止生產(chǎn)...
     2011-01-13

  • 糖價(jià)先揚(yáng)后抑調(diào)控預(yù)期增強(qiáng)

    本周全球食糖市場經(jīng)歷了暴跌之后，市場信心受到較大打壓，期價(jià)展開了寬幅震蕩局面，暴跌因素主要針對于全球食糖產(chǎn)量預(yù)期小幅增加，尤其是印度和巴西的上調(diào)帶來了一定利空影響。后期原糖價(jià)格至少要對此次暴跌予以修復(fù)...
     2011-01-13

  • 進(jìn)口葡萄酒價(jià)格泡沫加劇亂市

    當(dāng)世界上一些地方的葡萄酒多得喝不完時(shí)，國外酒商犯起了難。但是，中國市場的恰時(shí)爆發(fā)，即刻緩解了他們的燃眉之急。為葡萄酒帶來新希望的中國市場雖日益繁榮，但營造這場繁榮的國內(nèi)消費(fèi)者卻沒有得到太多的實(shí)惠。
     2011-01-13

  • 洋奶粉蠶食是殘酷的市場報(bào)復(fù)

    出來混，遲早是要還的。國內(nèi)奶粉市場之所以出現(xiàn)這般變化，恐怕消費(fèi)者心里最為清楚，市場就是市場，市場的變化永遠(yuǎn)是正確的，在洋奶粉市場占有率不斷擴(kuò)大、國有品牌奶粉節(jié)節(jié)敗退的背后，無非是奶粉安全信任的問題。
     2011-01-13

  • 2011年食品企業(yè)并購狂潮或?qū)砼R

    食品企業(yè)難做而且收益不高，一直都是困擾每一個(gè)食品營銷人員，作為中國最傳統(tǒng)的實(shí)業(yè)，中國食品企業(yè)不賺錢，直接沖擊的是中國實(shí)體經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定性。在目前這種暴虐的經(jīng)濟(jì)增長模式下，食品經(jīng)營者變的越來越迷茫和浮躁，很...
     2011-01-13

  • 化解全球糧食危機(jī)需多方攜手

    比較兩次危機(jī)，唯一有所不同的或許是，2007~2008年危機(jī)是從亞洲的“大米危機(jī)”蔓延開去的；2010~2011年危機(jī)則首先表現(xiàn)為“小麥危機(jī)”：2010年5~11月國際小麥價(jià)格已上漲近90%，而米價(jià)目...
     2011-01-13

  • 名企相繼進(jìn)入勁酒保位堪憂？

    行業(yè)太小就容易邊緣化，勁牌不止一次表露出這方面的憂慮，希望有實(shí)力的企業(yè)來共同做大行業(yè)蛋糕。作為行業(yè)領(lǐng)頭羊的勁牌，雖然對競爭抱著開放的心態(tài)，卻不代表坐等不動(dòng)。面對越來越激烈的競爭，勁牌選擇提升自身實(shí)力，...
     2011-01-13

  • 嬰幼兒奶粉全產(chǎn)業(yè)鏈不能徹底解決問題

    中國的媽媽們什么時(shí)候不再面對這樣的尷尬？日前，在“中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)”等組織聯(lián)合舉辦的“中國嬰幼兒奶粉質(zhì)量安全與全產(chǎn)業(yè)鏈模式研討會(huì)”上，專家、學(xué)者們提出了“以全產(chǎn)業(yè)鏈模式推動(dòng)中國嬰幼兒配方奶粉健康發(fā)展...
     2011-01-12

  • 食品添加劑：想說懂你不容易

    光看這些名詞，恐怕很多人沒法相信它們會(huì)與我們每天吃進(jìn)嘴里的食品沾邊。然而它們卻實(shí)實(shí)在在地存在于我們吃的食品里。隨便買一包食品，都會(huì)在配料表中看到這些添加劑的名字，食品中添加劑數(shù)量之多讓人觸目驚心。盡管...
     2011-01-12

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