• 食品價格和安全 一樣都不能忽視

    政府拿出一部分資金,設(shè)立價格調(diào)控專項資金,用于糧食、蔬菜副食品、肉類生產(chǎn)加工以及流通環(huán)節(jié)的補貼等方面,從而平抑物價。這種價格調(diào)節(jié)基金的做法,曾在保證市場供應(yīng)、穩(wěn)定物價方面發(fā)揮過積極的作用,但在前幾年被...
    2011-01-21
  • 2011年以來成品糧價格走勢進一步趨穩(wěn)

    監(jiān)測的21種蔬菜中有20種價格上漲,1種價格持平。尖椒價格上漲4.2%,菠菜、油菜、生菜、西紅柿、四季豆、黃瓜、茄子、菜椒、豇豆、圓白菜、苦瓜價格漲幅在1.4%—3.2%之間,大白菜、芹菜、白蘿卜、洋...
    2011-01-21
  • 乳業(yè)前瞻:共同推動行業(yè)健康發(fā)展

    2010年1至11月,全國液態(tài)奶產(chǎn)量1627.01萬噸,同比增長9.71%;乳制品行業(yè)實現(xiàn)收入1725.85億元,同比增長18.32%;實現(xiàn)利潤總額89.01億元,同比增長8.08%??傮w來看,201...
    2011-01-21
  • 我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展需破解資本介入難題

    來自茶業(yè)的廠商與會代表認為,茶業(yè)經(jīng)營急需解決“靠天吃飯”的農(nóng)業(yè)觀念問題。茶不再是簡單的農(nóng)產(chǎn)品,茶業(yè)也不再是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)。茶葉品牌要從“產(chǎn)地品牌”轉(zhuǎn)為“產(chǎn)品品牌”,不應(yīng)過多地糾纏在產(chǎn)地標準上,而應(yīng)從生產(chǎn)者...
    2011-01-21
  • 漲價風蔓延 啤酒普漲10%

    近期,燕京啤酒旗下產(chǎn)品批發(fā)價格普遍上漲10%左右,這被視為啤酒類飲料普遍漲價的信號。記者昨天從北京一位啤酒經(jīng)銷商處證實,近期,啤酒產(chǎn)品整箱批發(fā)價格平均上漲了5元。其中燕京普通瓶裝啤酒每箱價格提高了3-...
    2011-01-21
  • 需求反彈乳業(yè)公司穩(wěn)奶源謀擴張

    目前,原料乳價格和產(chǎn)品終端價格均水漲船高。上市公司一方面對產(chǎn)品進行了部分提價、轉(zhuǎn)移成本,另一方面則在奶源區(qū)進行產(chǎn)能布局,通過自建規(guī)模化牧場等措施來獲得高質(zhì)量的奶源,同時降低原奶采購成本。
    2011-01-21
  • 飲料市場醞釀節(jié)后動作提價幾成定局

    飲料的漲價在超市銷售商這邊似乎應(yīng)聲寥寥。京城多家超市都對記者表示,近期沒有接到飲料漲價的通知單。物美超市相關(guān)人員更是驚訝地說:“不可能吧,現(xiàn)在是飲料銷售淡季,超市都在搞促銷,這還賣得不理想呢,他們還敢...
    2011-01-21
  • 漲價之“風”擴散 啤酒行業(yè)開漲

    由于競爭激烈,各大啤酒企業(yè)不敢提價,尤其是在當前的消費淡季?!捌【菩袠I(yè)競爭比較激烈,由于國內(nèi)啤酒企業(yè)多集中在中低檔啤酒市場,消費者忠誠度不高,對價格的敏感度較高,一旦漲價,容易造成消費群的流失進而影響...
    2011-01-20
  • 不合格調(diào)味品期待監(jiān)管“給力”

    建議也好,提醒也罷,實質(zhì)上是主管部門把皮球踢給了消費者,盡管你把品牌和日期都通過媒體公布了,但還會有很多人因看不到報紙而買回不合格的調(diào)味品,即便親眼看到了質(zhì)監(jiān)部門的建議,但面對17種品牌的不合格商品,...
    2011-01-20
  • 飲料業(yè)掀起一輪漲價潮成本提高促銷縮水

    在產(chǎn)品提價的背后,記者發(fā)現(xiàn),飲料的促銷活動雖沒有減少,但促銷力度大大縮水?!按汗?jié)是飲料的銷售旺季,為了搶占市場份額,即使促銷后要虧本,我們也要挺下去?!焙贾葜休褪称酚邢薰究煽诳蓸分付ㄉa(chǎn)銷售商表示。
    2011-01-20
  • 食品行業(yè)信息化建設(shè)發(fā)展趨向三個同步

    我國食品企業(yè)數(shù)量多且分散。在食品行業(yè)協(xié)會下面就有糖業(yè)、釀酒、飲料、罐頭、乳制品、發(fā)酵、食品添加劑、焙烤食品等8個工業(yè)協(xié)會。郭永新介紹,這幾年食品行業(yè)信息化發(fā)展十分迅速,就整個食品行業(yè)來說,要面臨的是如...
    2011-01-20
  • 食品:步入發(fā)展快車道

    在晉江食品行業(yè)協(xié)會秘書長陳昌熙看來,泉州食品企業(yè)紛紛擴產(chǎn),跟中國食品行業(yè)快速發(fā)展的勢頭是分不開的。作為世界上人口數(shù)量最多的國家,中國的食品消費和產(chǎn)量都很大,而且中國食品工業(yè)從小到大、從弱到強、從簡單的...
    2011-01-20
  • 糧食增產(chǎn)面臨考驗北方大旱持續(xù)蔓延

    面對干旱的持續(xù)蔓延,我國糧食總產(chǎn)連續(xù)七年增產(chǎn)的勢頭能否持續(xù)成為市場關(guān)注焦點。據(jù)國家糧油信息中心1月份預測值,2010年我國小麥產(chǎn)量在連續(xù)六年增產(chǎn)后首次出現(xiàn)小幅下滑,為11510萬噸,減產(chǎn)2萬噸。減產(chǎn)的...
    2011-01-20
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