• 食品安全的監(jiān)管鏈條是不是潰敗了

    三聚氰胺冠名的奶業(yè)風(fēng)波還沒有完全消散之時(shí),輿論漩渦中又隱現(xiàn)“激素門”:武漢三名女嬰因一直食用同一品牌奶粉,身體出現(xiàn)性早熟特征。受害兒童家長曾想把奶粉送檢,卻深陷“檢測無門”的窘境,一些質(zhì)量監(jiān)督檢測機(jī)構(gòu)...
    2010-08-09
  • 我國食用香精標(biāo)簽新規(guī)即將生效 8項(xiàng)內(nèi)容強(qiáng)制標(biāo)識(shí)

    該標(biāo)準(zhǔn)是在參考GB7718-2004《食用香精標(biāo)簽通用要求》基礎(chǔ)上,根據(jù)食用香精行業(yè)的特點(diǎn)制定的。食品伙伴網(wǎng)認(rèn)為,新標(biāo)準(zhǔn)填補(bǔ)了我國食用香精標(biāo)簽標(biāo)示法律規(guī)范的空白,對(duì)食用香精行業(yè)的行為規(guī)范及行業(yè)監(jiān)督起到...
    2010-08-09
  • 糧食產(chǎn)品配料不詳 幼兒奶粉“加香”存灰色地帶

    近日,《食品用香料、香精使用原則(征求意見稿)》(下稱《原則》)向社會(huì)征求意見,其中明確把純?nèi)?、原味發(fā)酵乳、嬰兒配方食品等25類食品列入禁加食用香料香精的范圍,記者昨日走訪發(fā)現(xiàn),市面上部分嬰幼兒配方食...
    2010-08-09
  • 國際糧價(jià)暴漲對(duì)中國的沖擊不應(yīng)輕視

    8月2日,國際小麥期貨價(jià)格沖破了近22個(gè)月的歷史記錄。另外,自6月下旬以來,歐洲小麥期貨價(jià)格已上漲近50%,創(chuàng)30多年來最大單月漲幅。國際糧價(jià)的劇烈波動(dòng),也使得市場對(duì)國內(nèi)糧價(jià)上漲預(yù)期進(jìn)一步提升。
    2010-08-09
  • 圣元奶粉風(fēng)波再現(xiàn)監(jiān)管弊端

    目前,我們雖然還不能肯定問題就出在圣元奶粉上,但此事再次暴露了食品監(jiān)管工作的弊端:女嬰的家長向工商投訴,工商說不歸自己管;他們找到質(zhì)量監(jiān)督部門,對(duì)方表示不接受個(gè)人申請(qǐng);
    2010-08-09
  • 還有多少“檢測空白”威脅嬰兒健康

    盡管“激素門”所涉品牌奶粉———圣元奶粉公司聲稱,生產(chǎn)銷售的產(chǎn)品是安全的,不存在添加任何“激素”等違規(guī)物質(zhì)的行為,而且,嬰兒性早熟成因也復(fù)雜。但奶粉作為嬰兒的主要飲食,首先要排除奶粉是否為“兇手”,然...
    2010-08-09
  • 我國乳品安全標(biāo)準(zhǔn)倒退 菌落數(shù)比歐美高出20倍

    今年6月1號(hào)起,由衛(wèi)生部批準(zhǔn)公布的乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施,其中共包括66項(xiàng)具體標(biāo)準(zhǔn),涉及生乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳等所有乳類和乳制品。這是2008年“三聚氰胺事件”發(fā)生后,有關(guān)部門對(duì)1986年頒布的乳...
    2010-08-09
  • 圣元“嬰兒早熟門”行業(yè)整體恢復(fù)進(jìn)程受損

    圣元國際(SYUT:NASDAQ)股票當(dāng)?shù)貢r(shí)間8月6日下跌0.40%,收盤價(jià)17.41美元。年初至今,圣元國際股票漲幅達(dá)到28.87%,在NASDAQ中國股票中漲幅排名靠前。
    2010-08-09
  • 歐盟稱克隆動(dòng)物食品對(duì)人體無害

    最近一段時(shí)間以來,克隆牛肉及牛奶非法流入英國市場的報(bào)道受到廣泛關(guān)注,也引發(fā)歐盟各國對(duì)克隆動(dòng)物食品的爭論。對(duì)此,歐盟委員會(huì)發(fā)言人馬利尼·霍爾茨納指出,根據(jù)目前的研究成果,食用克隆動(dòng)物產(chǎn)品對(duì)人體無害。
    2010-08-09
  • 食品安全:不能總靠百姓健康來“試錯(cuò)”

    圣元奶粉會(huì)不會(huì)導(dǎo)致性早熟,有待權(quán)威機(jī)構(gòu)的檢測數(shù)據(jù)來說話,雖然圣元有沒有問題我們尚不能下結(jié)論,但有關(guān)部門的尷尬卻是顯而易見的。7月13日在衛(wèi)生部乳品安全標(biāo)準(zhǔn)制定情況通報(bào)會(huì)上,有專家高調(diào)表示“嬰兒配方食品...
    2010-08-09
  • 玉米加工產(chǎn)業(yè)面臨隱憂

    從國內(nèi)玉米需求看,主要需求分兩塊,一塊是飼料需求,另一塊是深加工需求。根據(jù)一期貨公司統(tǒng)計(jì),飼料需求方面,2008/2009年度國內(nèi)需求量約9000萬噸,預(yù)計(jì)2009/2010年度約9100萬噸;而深加...
    2010-08-06
  • 洋奶粉中國逆市漲價(jià)

    恒天然旗下的“GlobalDairyTrade”系統(tǒng)最新一個(gè)月的拍賣價(jià)顯示,全脂奶粉的平均離岸價(jià)為2974美元/噸,跌幅達(dá)到7.7%,而綜合其他乳制品的跌幅更大,為8.3%,從4月起累計(jì)跌幅已經(jīng)近三成...
    2010-08-06
  • 白酒價(jià)格飆升 啤酒價(jià)低迷不正

    近日,通過走訪在勝利橋東某大型超市發(fā)現(xiàn),從本周起白酒價(jià)格出現(xiàn)明顯上漲。如在太原銷量較大的450毫升玻璃瓶裝高粱白酒,每瓶售價(jià)從4元上下漲到6元,在一個(gè)季度里太原高粱白酒漲了近50%;450毫升塑料袋裝...
    2010-08-06
  • 洋奶粉騙了誰?

    奶粉行業(yè)有一個(gè)說法:得奶源者得天下。國產(chǎn)奶粉一直因奶源質(zhì)量遭詬病,然而事實(shí)上,很多洋奶粉奶源同樣來自國內(nèi),洋品牌與進(jìn)口奶源并不能劃等號(hào)。業(yè)內(nèi)人士提醒消費(fèi)者,購買奶粉不要迷信國外品牌,在決定購買哪種品牌...
    2010-08-06

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