• 發(fā)改委：我國對轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口有嚴(yán)格規(guī)定

    國家發(fā)改委有關(guān)負(fù)責(zé)人7月30日說，我國對轉(zhuǎn)基因食品安全高度重視，對轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口有非常嚴(yán)格的規(guī)定。國際上轉(zhuǎn)基因玉米有20多種，通過我國轉(zhuǎn)基因安全審查、已經(jīng)證明安全并允許進(jìn)口的只有11種。
     2010-08-02

  • 油鹽醬醋赴港“掃貨”為哪般？

    隨著深港兩地交流日益密切，深圳人去香港購物、旅游越來越方便。去香港的次數(shù)多了，除了名牌手袋、鐘表、化妝品等“老三樣”，不少深圳人也開始把家常用的油鹽醬醋、奶粉紅花油大包小包從香港“背回家”。
     2010-08-02

  • 伏天飲料品牌打“水戰(zhàn)”“再來一瓶”成招牌

    七月流火，酷暑下的沈陽人對水的需求量大增，這也抓住了飲料商家的眼球。7月29日，記者走訪沈城飲料市場發(fā)現(xiàn)，不同種類的礦泉水、果茶飲料、碳酸飲料在沈陽“分門別類”地按照“相似套路”打起“水戰(zhàn)”掘金：或降...
     2010-08-02

  • 洋奶粉等海外代購“井噴”

    “sweetsnow”是網(wǎng)上專門代購海外奶粉，昨日她告訴記者，最近一周，生意爆棚。眼下，新包裝惠氏S26金裝1段奶粉和Karicare金裝加強(qiáng)1段奶粉900克裝，都賣斷貨了。另一家掌柜也表示，最近一周...
     2010-08-02

  • 開創(chuàng)鮮味調(diào)味品“營養(yǎng)新時(shí)代”

    時(shí)下，隨著生活水準(zhǔn)的提升，飲食健康問題越來越成為民生關(guān)注的焦點(diǎn)。作為每天都在廚房里忙得不亦樂乎的你，是否還在使用“味精、雞精、雞粉”老三樣？廚房雖小，但關(guān)于全家的膳食營養(yǎng)和身體健康，對于用慣了的調(diào)味“...
     2010-07-30

  • 到底是誰在“妖魔化”添加劑？

    近日，麥當(dāng)勞出售的麥樂雞被指檢驗(yàn)出含有兩種添加劑，再次引發(fā)民眾對食品添加劑的恐慌。對此，廣東省檢驗(yàn)檢疫局食品監(jiān)管處處長楊國海表示，被檢出的兩種添加劑，是在國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)使用，量沒有超標(biāo)，是安全的...
     2010-07-30

  • 月餅發(fā)展方向：口味趨時(shí)尚化 功能需傳統(tǒng)化

    “中秋”一詞，最早見于《周禮》，而直到唐朝初年，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日。對于中秋節(jié)，不同的朝代、不同的地區(qū)有著不同的風(fēng)俗習(xí)慣，有的至今仍然保存，如中秋賞月、中秋玩花燈等。而作為中秋節(jié)最有代表性的食品—...
     2010-07-30

  • 中國飲料市場進(jìn)入了“戰(zhàn)國時(shí)代”

    中國的飲料行業(yè),從來都是一個(gè)風(fēng)云變幻、群雄逐鹿的戰(zhàn)場。經(jīng)過激烈的市場洗禮,中國的飲料市場已由當(dāng)年的“汽水”一枝獨(dú)秀,發(fā)展為由碳酸飲料、飲用水、果汁飲料、茶飲料、功能飲料、含乳飲料等百花齊放的態(tài)勢。
     2010-07-30

  • 衛(wèi)生部“禁香”引企業(yè)專家爭論

    在日前衛(wèi)生部公布的《食品用香料、香精使用原則(征求意見稿)》里,“嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品”被列入不得添加食用香料香精范圍。嬰幼兒奶粉到底能不能添加香精香料?不少嬰兒奶粉企業(yè)與營養(yǎng)專家意見...
     2010-07-30

  • 綠豆高溫旺銷 價(jià)格回落走實(shí)

    近幾個(gè)月來，綠豆價(jià)格變幻莫測。一些企業(yè)和個(gè)人散布綠豆?jié)q價(jià)信息、串通囤積漲價(jià)，加之“養(yǎng)身專家”的過度宣揚(yáng)，綠豆一時(shí)間身價(jià)大漲。日前，夏季高溫天氣不斷，綠豆銷售進(jìn)入旺季，但經(jīng)調(diào)查，綠豆價(jià)格已從之前的大漲趨...
     2010-07-30

  • 衛(wèi)生部“禁香”引企業(yè)專家爭論

    在日前衛(wèi)生部公布的《食品用香料、香精使用原則(征求意見稿)》里,“嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品”被列入不得添加食用香料香精范圍。嬰幼兒奶粉到底能不能添加香精香料?不少嬰兒奶粉企業(yè)與營養(yǎng)專家意見...
     2010-07-30

  • 高檔白酒淡季漲價(jià) 消費(fèi)者提前屯酒

    夏季，本是白酒銷售淡季，而記者在杭州發(fā)現(xiàn)高檔白酒一直供不應(yīng)求。近日，記者在杭州多家超市、煙酒專賣店調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前雖然是傳統(tǒng)的白酒銷售淡季，但茅臺(tái)、五糧液等高檔白酒的價(jià)格卻一路飆升，其中53度飛天茅臺(tái)每...
     2010-07-30

  • 爭權(quán)內(nèi)訌 酒鬼酒將由誰來主導(dǎo)?

    自今年4月起，身陷漩渦中央的酒鬼酒股份總經(jīng)理徐可強(qiáng)一直未向外界透露只言片語。管理層與資本方博弈、總經(jīng)理被架空、總經(jīng)理要離職、利潤對賭等外界關(guān)于酒鬼酒權(quán)力爭斗的猜測層出不窮。23日，徐可強(qiáng)首度開腔，接受...
     2010-07-30

  • 專家稱嬰兒奶粉禁香令存在灰色地帶

    近期“禁香令”引起業(yè)內(nèi)熱烈討論，本報(bào)28日也報(bào)道了市民多種嬰兒奶粉都有香精香料，但廠家指是按照衛(wèi)生部2008年的一個(gè)文件規(guī)定依法添加的。雅培給本報(bào)發(fā)出信件指出，所有產(chǎn)品均遵照規(guī)定和經(jīng)檢驗(yàn)合格。
     2010-07-30

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