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水量統(tǒng)一調(diào)度 黃河已實現(xiàn)連續(xù)25年...
中秋假期全國共攬投快遞包裹超27億件
中國累計認定地理標志保護產(chǎn)品2523個
2024年服貿(mào)會達成近千項成果
中國稀土集團找礦取得重大突破 預...
5種門診慢特病將新增納入醫(yī)??缡?..
我國將給予最不發(fā)達國家100%稅目產(chǎn)...
北京率先實現(xiàn)境外銀行卡“直刷”坐...
前8月我國批準49個兒童藥上市
中小企業(yè)服務機構服務能力評估工作...
雄忻高鐵河北段首座超千米隧道貫通
證監(jiān)會:1至8月A股約1900家上市公...
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這些“成都串串”連成都人都沒聽說, 憑啥火遍全國?
一把把細竹簽串起鮮肉蔬菜,戳進滾沸的紅湯里飽蘸湯汁,瞬間熱氣升騰,濃香四溢。這是成都人最熟悉的美食串串,也是成都煙火氣必不可少的一塊拼圖。自2017年起,這股串串風吹到北上廣深,成為全國餐飲市場上廣受歡迎的一個門類。
2020-10-07
年產(chǎn)1.3萬億斤:我國糧食生產(chǎn)邁上新臺階
今年夏糧、早稻已豐收到手,據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新消息,目前秋糧豐收已成定局,全年糧食產(chǎn)量有望連續(xù)6年穩(wěn)定在1 3萬億斤水平。
2020-10-04
大學食堂自選稱重 節(jié)儉已成新風尚
蛋殼陶
2020-10-04
秘訣不只是“半份菜”——從多環(huán)節(jié)看火鍋店的節(jié)約經(jīng)
一粥一飯,當思來之不易。餐桌上的節(jié)約,尊重的是辛勞,折射的是美德。近一段時間以來,不少餐飲企業(yè)紛紛推出“半份菜”“小份菜”等舉措減少浪費。如何進一步從多環(huán)節(jié)挖掘潛力,減少“看得見”和“看不見的浪費”?記者近日到...
2020-10-01
“小豆腐”里的“大門道”
今年73歲的王玉學是黑龍江省哈爾濱市阿城區(qū)平山鎮(zhèn)一家豆腐廠負責人,他從1983年開始做豆腐,憑借著好手藝,他的豆腐聞名鄉(xiāng)里。
2020-09-30
源森生物:質(zhì)構為王,開啟人造肉全感官新時代
如果說當今食品界最熱門的明星是誰,人造肉無疑是C位擔當。自人造肉誕生之日起,就話題不斷,頻頻進入熱搜榜單。大多數(shù)人只是聽聞人造肉的大名,但對人造肉卻不甚熟悉。人造肉分為兩種,一種是動物培植人造肉,一種是植物蛋白...
2020-09-28
“秋天的奶茶”這個梗不知道也無妨
對當下年輕人來說,沒有什么煩惱是一杯奶茶不能治愈的,如果有,那就來兩杯。這幾天,一個關于奶茶的話題“我想要秋天的第一杯奶茶”莫名地火了,還一度登上了微博熱搜榜。
2020-09-25
我國植物肉食品加快向消費市場滲透
中秋節(jié)將至,形形色色的植物肉月餅開始上市。從新肉粽新月餅,我國植物肉食品加快向消費市場滲透。
2020-09-24
讓“跨界月餅”為中秋市場帶來更多活力
近年來,月餅市場呈現(xiàn)出“跨界”的特點,今年這一特點仍然比較突出。一些原本非月餅甚至非食品領域的企業(yè)跨界開發(fā)月餅產(chǎn)品,而自吃市場更追求口味和性價比,除了流心月餅、鮮肉月餅、蛋黃酥等網(wǎng)紅產(chǎn)品,傳統(tǒng)的菜市場自制月餅也...
2020-09-23
大閘蟹可以放心吃:層層檢查覆蓋商超批發(fā)市場
在朝陽區(qū)大洋路批發(fā)市場經(jīng)營了13年水產(chǎn)的謝老板正在按照朝陽區(qū)市場監(jiān)管局十八里店食藥所執(zhí)法人員的要求提供大閘蟹的相關證明材料。
2020-09-23
乳企分化加劇 巨頭搶灘低溫液態(tài)奶市場
截至目前,16家乳企上市公司都交出了上半年的成績單(不包括上游牧業(yè)公司)。從整體情況來看,今年上半年,乳企 "賺錢能力 "分化明顯,液態(tài)奶企業(yè)凈利潤多出現(xiàn)下滑,以奶粉為主業(yè)的乳企上半年日子則好過很多。
2020-09-21
福佳啤酒再次因超范圍使用食品添加劑被拒入境
近日,海關總署發(fā)布了2020年8月全國未準入境食品化妝品信息。2020年8月,全國海關在口岸監(jiān)管環(huán)節(jié)檢出安全衛(wèi)生項目不合格并未準入境的食品206批次。百威英博集團旗下的精釀啤酒福佳啤酒本次有進口自比利時的2批次共48048千克產(chǎn)...
2020-09-21
長春通報:進口魷魚須外包裝樣本檢測為陽性
?9月18日,長春市寬城區(qū)對某食品公司品名為紅太陽俄須的魷魚須外包裝樣本進行常規(guī)監(jiān)測,其中1份樣本新冠病毒核酸檢測結果為陽性
2020-09-21
2020年中國方便食品產(chǎn)業(yè)十大科學技術問題
此,中國食品科學技術學會通過多年來對數(shù)十家方便面、掛面、速凍、休閑食品、咸味香精調(diào)味料、機械設備等企業(yè)的深入調(diào)研,及與科技界和產(chǎn)業(yè)界專家的多層次研討,凝煉出2020年中國方便食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,需共同破解的十大科學技術...
2020-09-19
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前兩個月工業(yè)經(jīng)濟穩(wěn)定恢復,企業(yè)利潤同比繼續(xù)保持增長
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從近5萬人到1.12億人——科技創(chuàng)新大步前行
綜合國力大幅躍升 國際影響力顯著增強
經(jīng)濟結構不斷優(yōu)化 發(fā)展協(xié)調(diào)性顯著增強
從9.2億美元到1633億美元——高水平對外開放不斷擴大
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視頻平臺“教授開講” 知識的大眾化傳播不必正襟危坐
推動分級診療和醫(yī)聯(lián)體建設 國家衛(wèi)健委發(fā)文推廣三明經(jīng)驗
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