• 英國牛肉或?qū)⒃诎肽陜?nèi)重返中國市場(chǎng)

    繼美國牛肉之后，中國人的餐桌上或許又將增加英國牛肉了。首次以英國首相身份訪華的特蕾莎·梅在1月31日的中外記者會(huì)上宣布，在之后的6個(gè)月內(nèi)，中國會(huì)解除對(duì)英國的牛肉進(jìn)口禁令，且英國會(huì)出口一系列的奶制品到中國。
     2018-02-17

  • 消費(fèi)升級(jí)倒逼飲料行業(yè)進(jìn)入高質(zhì)發(fā)展期

    消費(fèi)者有消費(fèi)升級(jí)需求，關(guān)鍵在于產(chǎn)業(yè)端能不能滿足消費(fèi)者的這些需求，2018年將是整個(gè)消費(fèi)端倒逼產(chǎn)業(yè)端進(jìn)行改革、顛覆、創(chuàng)新的時(shí)間節(jié)點(diǎn)。
    2018-02-13
  • 快消品：“低端品類”沒有健康光環(huán)升級(jí)空間有限

    快消品：“低端品類”沒有健康光環(huán)升級(jí)空間有限

    年底進(jìn)入傳統(tǒng)行業(yè)銷售旺季，包括白酒、牛奶、飲料等在內(nèi)的很多品類“漲”聲一片，但隨著消費(fèi)習(xí)慣的變革，此前很火的一些品類卻在這時(shí)呈現(xiàn)增長緩慢甚至衰退的跡象。
     2018-02-12

  • 農(nóng)業(yè)部成立農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)專家委員會(huì)

    記者從農(nóng)業(yè)部獲悉，日前，農(nóng)業(yè)部成立了農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)專家委員會(huì)，主要負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的研究、擬定、審定、宣貫、咨詢、國際合作交流等工作，陳萌山任主任委員。
     2018-02-11

  • 報(bào)告顯示我國餐飲業(yè)態(tài)日趨多元化

    中國烹飪協(xié)會(huì)聯(lián)合中央電視臺(tái)財(cái)經(jīng)頻道《消費(fèi)主張》欄目發(fā)布的《2017年度美食消費(fèi)報(bào)告》指出，2017年我國餐飲收入達(dá)3 96萬億元，同比增長10 7%，餐飲消費(fèi)需求已向多樣化、多元化方向發(fā)展。
     2018-02-11
  • 食用油品牌格局已定 小油種或成破局者

    食用油品牌格局已定 小油種或成破局者

    食用油是人們生活必需的消費(fèi)品。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、生活質(zhì)量改善、消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變和消費(fèi)升級(jí)，大眾已經(jīng)從純粹追求實(shí)惠向追求高品質(zhì)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化，我國食用植物油行業(yè)未來仍有較大增長空間。
     2018-02-09
  • 2018年中國葡萄酒市場(chǎng)會(huì)有哪些新變化

    2018年中國葡萄酒市場(chǎng)會(huì)有哪些新變化

    近年來，隨著消費(fèi)者健康意識(shí)增強(qiáng)以及消費(fèi)觀念的變化，葡萄酒受到越來越多消費(fèi)者的青睞，市場(chǎng)消費(fèi)量快速增長，拉動(dòng)了葡萄酒產(chǎn)業(yè)的較快發(fā)展，我國也成為葡萄酒生產(chǎn)和消費(fèi)大國。
     2018-02-08

  • 2018年中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)著力引導(dǎo)消費(fèi)升級(jí)

    2018年度，隨著消費(fèi)者信心的恢復(fù)，乳制品市場(chǎng)將會(huì)出現(xiàn)一個(gè)穩(wěn)定發(fā)展的好勢(shì)態(tài)。在此背景下，乳制品行業(yè)應(yīng)抓住時(shí)機(jī)，乘勢(shì)而上，繼續(xù)抓好產(chǎn)品質(zhì)量提升，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展適銷對(duì)路產(chǎn)品，引導(dǎo)消費(fèi)，擴(kuò)大市場(chǎng)
     2018-02-07
  • 葡萄酒消費(fèi)漸趨高端 中企看重全球布局

    葡萄酒消費(fèi)漸趨高端 中企看重全球布局

    據(jù)最新海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2017年，中國進(jìn)口葡萄酒總額約為27 89億美元，同比增長約17 95%；總量約為7 46億升，同比增長約16 88%；平均價(jià)格約為3 74美元 升，同比增長0 91%。
     2018-02-06

  • 中國外賣消費(fèi)導(dǎo)向由價(jià)格往品牌轉(zhuǎn)型

    國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2017年全年餐飲收入39644億元，同比增長10 7%；限額以上單位餐飲收入9751億元，同比增長7 4%。
     2018-02-05

  • 食品漲價(jià)浪潮起市場(chǎng)消費(fèi)正升級(jí)

    食品行業(yè)近期頻繁漲價(jià)，客觀原因是2018年環(huán)保稅開征以及運(yùn)輸、人員和綜合原材料成本的上漲。但漲價(jià)現(xiàn)象背后同時(shí)折射出了市場(chǎng)升級(jí)與行業(yè)調(diào)整的趨勢(shì)，部分企業(yè)正試圖借提價(jià)進(jìn)一步拓展中高端市場(chǎng)，滿足市場(chǎng)的消費(fèi)升級(jí)。
     2018-02-02
  • 啤酒行業(yè)深度調(diào)整 緊跟消費(fèi)升級(jí)腳步

    啤酒行業(yè)深度調(diào)整 緊跟消費(fèi)升級(jí)腳步

    在白酒行業(yè)集體漲價(jià)狂歡后，啤酒企業(yè)終于按捺不住了，幾大啤酒巨頭紛紛提價(jià)，眾多業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，啤酒行業(yè)從整體來看已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)利潤調(diào)整期，未來銷量下滑幅度會(huì)逐漸減小，甚至出現(xiàn)銷量微增長。
     2018-02-01
  • 文化傳承 順勢(shì)而為 看中國白酒如何守正出新

    文化傳承 順勢(shì)而為 看中國白酒如何守正出新

    有業(yè)內(nèi)人士指出，2017年是行業(yè)“新黃金十年”的啟動(dòng)之年。在經(jīng)歷了深度調(diào)整之后，酒水行業(yè)呈現(xiàn)出向品牌、產(chǎn)品聚焦的特征，酒企主導(dǎo)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)越來越明顯。同時(shí)，隨著80、90后年輕消費(fèi)者的崛起，包括白酒在內(nèi)的酒水行業(yè)也進(jìn)入新一...
     2018-01-31
  • 乳業(yè)監(jiān)管嚴(yán)字當(dāng)頭 高標(biāo)乳計(jì)劃今年落實(shí)

    乳業(yè)監(jiān)管嚴(yán)字當(dāng)頭 高標(biāo)乳計(jì)劃今年落實(shí)

    1月18日，中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)在北京召開首屆中國乳業(yè)質(zhì)量年會(huì)及中乳協(xié)第六屆理事會(huì)二次會(huì)議，發(fā)布了《中國乳業(yè)十年巨變》報(bào)告和《乳制品工業(yè)2017年發(fā)展形勢(shì)及2018年展望》質(zhì)量工作報(bào)告。
     2018-01-30

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