• 我國糧食加工機械行業(yè)發(fā)展目光須放長遠

    堅持走中國特色新型工業(yè)化道路、增強創(chuàng)新能力、加快轉(zhuǎn)型升級、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提高食品工業(yè)質(zhì)量和安全水平、提升國際競爭力,將是“十二五”時期我國食品工業(yè)發(fā)展的重要任務(wù),因此,我國糧油工業(yè)面臨機遇和挑戰(zhàn)。
    2014-02-28
  • 我國啤酒行業(yè)徘徊在十字路口

    目前,中國啤酒在世界啤酒格局中的地位仍然是大而不強。在國際市場上,雖然出口逐年增加,但所占國際市場的份額極其有限。2010年~2013年,盡管中國啤酒工業(yè)連續(xù)4年對亞洲與歐洲的出口趨勢良好,但中國啤酒...
    2014-02-28
  • 白酒季節(jié)性觸底反彈未來競爭以量取勝

    目前,在價格一向高于網(wǎng)上售價的實體零售終端,53度飛天茅臺的零售價已經(jīng)基本都站穩(wěn)千元之上。廣東中外名酒連鎖有限公司董事長王惠東告訴記者,因為過節(jié)需求大,茅臺價格變便宜之后吸引了大批顧客,銷量帶動了價格...
    2014-02-27
  • 食品機械品牌變革時代:微信營銷或成出路

    目前,食品機械行業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷主要體現(xiàn)在四個方面:第一,通過百度得到關(guān)鍵詞的競價;第二,通過一些門戶網(wǎng)站進行網(wǎng)上招商的推廣;第三,通過B2B或B2C模式進行網(wǎng)上開店或建立自己的網(wǎng)站的形式;第四,通過博客...
    2014-02-27
  • 2014年白酒產(chǎn)能擴張問題逐漸突出

    隨著白酒行業(yè)持續(xù)調(diào)整,白酒行業(yè)產(chǎn)能過剩、供大于求的矛盾會異常突出,一大批產(chǎn)能落戶,結(jié)構(gòu)不優(yōu)質(zhì)的中小型白酒企業(yè)將被淘汰,一些小品牌也會受到一線品牌和地方強勢品牌的市場擠壓,市場份額會更小。
    2014-02-27
  • 大眾葡萄酒消費走強 深入二三線城市

    “二三級市場是未來葡萄酒消費市場的發(fā)力點,目前這些市場開拓力度尚未不充分。”有業(yè)內(nèi)人士指出,正是基于對潛力巨大的二三級市場的期望,不少葡萄酒企業(yè)開始摩拳擦掌地謀劃,有的已重新調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),增加中低端產(chǎn)...
    2014-02-27
  • 符合國際的食品機械業(yè)標準是當前重點

    人民生活水平和食品加工綜合生產(chǎn)能力的提高,為食品機械的技術(shù)、種類等提出了新的更高要求?,F(xiàn)在消費者不僅滿足于吃飽,而且要求吃好,要求能夠提供花色品種更多、質(zhì)量更好、營養(yǎng)更豐富、更加安全衛(wèi)生的深加工食品。
    2014-02-27
  • 有機產(chǎn)品認證管理將進入法制規(guī)范化

    我國《有機產(chǎn)品認證管理辦法》(國家質(zhì)檢總局第155號令)和有機產(chǎn)品國家標準將正式實施。這標志著我國有機產(chǎn)品認證活動的管理進入法制化、規(guī)范化發(fā)展的新階段,對規(guī)范有機產(chǎn)品認證活動,提高有機產(chǎn)品質(zhì)量,保護消...
    2014-02-27
  • 真空乳化機在實踐中不斷走向完善

    真空乳化機需要擺脫低產(chǎn)能,提升速度,從而創(chuàng)造更高的生產(chǎn)效率;設(shè)備的配置要逐步完善,清潔系統(tǒng)、過載系統(tǒng),尤其是檢測系統(tǒng)的選配系統(tǒng)少,體積過大的現(xiàn)狀需要進一步改善;灌裝閥的加工要進一步改進;
    2014-02-27
  • 中國白酒如何走向國際市場

    中國白酒存在四個問題:一是國外缺乏白酒標準;二是白酒沒有批量進入國外流通市場;三是缺乏海外認知度;四是中國的白酒文化在國外消費者心目中并沒有概念,而不像中國人已經(jīng)受到幾千年白酒文化的熏陶。
    2014-02-27
  • 傳保健食品將取消審批 業(yè)界擔憂市場會更亂

    國家食品藥品監(jiān)督管理局評審委員會每年舉行四次評審會,一般在每季度的最后一個月召開。國家食品藥品監(jiān)督管理局對批準的保健食品發(fā)給《保健食品批準證書》,批準文號為“國食健字()第×××號”,進口保健食品批準...
    2014-02-27
  • 食品行業(yè)殺菌利器:風淋室朝向人性化發(fā)展

    在現(xiàn)代食品等生產(chǎn)工藝流程中。對于生產(chǎn)環(huán)境的潔凈度要求比較高,,由于食制品的生產(chǎn)環(huán)境非常潮濕,因此必須選擇相應的消毒菌劑,殺滅環(huán)境內(nèi)空氣中和附這在人體,設(shè)備、容器、建筑物上的細菌。
    2014-02-27
  • 食品機械品牌變革 微信營銷或成出路

    食品機械市場競爭體系的形成,必須要求企業(yè)開源節(jié)流,不斷降低生產(chǎn)成本的同時創(chuàng)造更多的產(chǎn)品價值。以往,企業(yè)要尋找原材料,尋求合作伙伴、代理商、分銷商、零售商等,從找企業(yè)到找銷售商,都需要經(jīng)過很多的繁瑣程序...
    2014-02-26
  • 乳業(yè)行業(yè)的大調(diào)整為何沒聽到更多市場的聲音

    跨過新年,“奶荒”的陰影仍然驅(qū)之不散。令專家們頗費思量:2013年出臺乳業(yè)整治措施最多,被稱為“乳業(yè)求變年”;同時,乳品在當年10月前后和冬季三次漲價,稱為“奶荒”年。
    2014-02-26
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