• 葡萄酒行業(yè)迎來全新發(fā)展機遇

    受宏觀政策和市場環(huán)境的影響，白酒企業(yè)曬出了十年來最難看的一份“成績單”。伴隨著白酒的“退位”，紅酒等其他酒類產(chǎn)品市場或迎來十年來最好的發(fā)展機會。在天津市場中，白酒獨大的市場格局正在慢慢瓦解，紅酒的市場...
     2014-02-18

  • 2014年中低端白酒將成行業(yè)發(fā)展主力

    2014年春節(jié)，中低端白酒實現(xiàn)了20%左右的銷售增長，預(yù)示著一個“民酒”時代的到來。多位業(yè)界人士表示，2013年，很多酒企只是嘗試性的瞄準中低端產(chǎn)品，而2014年將是各大酒企在中低端市場決戰(zhàn)的時候。
     2014-02-18

  • 消費信心提振 國產(chǎn)乳粉占主導(dǎo)

    國家高度重視嬰幼兒配方乳粉行業(yè)的質(zhì)量與安全，多次召開會議研究解決行業(yè)存在的問題，部署振興乳制品行業(yè)的工作。國務(wù)院有關(guān)部門出臺多項政策、措施完善法規(guī)標準，對行業(yè)進行整改，提升企業(yè)管理水平，推動行業(yè)的健康...
     2014-02-18

  • 食品工業(yè)繼續(xù)保持前十年增長

    進入2010年以來，我國食品工業(yè)發(fā)展繼續(xù)保持前10年快速增長的勢頭，2010年到2012年全國食品工業(yè)總產(chǎn)值從6萬億元人民幣增加到了接近9萬億元，累計增長46%，年均增長20.9%。
     2014-02-18

  • 乳業(yè)重組細則或出臺 再引資金關(guān)注

    根據(jù)《推動嬰幼兒配方乳粉行業(yè)企業(yè)兼并重組工作方案》(報批稿)顯示，2014年1月至2015年年底將是兼并重組的關(guān)鍵貫徹階段，推動國內(nèi)配方乳粉企業(yè)100%完成改造及認證，前10家國內(nèi)品牌企業(yè)行業(yè)集中度提...
     2014-02-18

  • 食品快速檢測行業(yè)發(fā)展：良莠不齊 有待整頓

    近年來，隨著食品安全問題的頻發(fā)，食品安全快速檢測需求的迅猛增長，從而導(dǎo)致食品快速檢測設(shè)備行業(yè)也出現(xiàn)了良莠不齊的增長態(tài)勢。由于現(xiàn)在快檢產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家很多，各自產(chǎn)品的快檢準確率也有所差別。
     2014-02-17

  • 乳業(yè)兼并大潮將至國內(nèi)企業(yè)有望“弄潮”

    日前，乳業(yè)兩大巨頭同時宣布新消息：光明乳業(yè)引入私募RRJ作為戰(zhàn)略投資者，整合其上游牧場相關(guān)業(yè)務(wù)；蒙牛宣布，達能擬以51.53億港元認購蒙牛增發(fā)股份，成為公司第二大股東。統(tǒng)計顯示，近1個月來乳業(yè)已出現(xiàn)四...
     2014-02-17

  • 中小食品企業(yè)怎樣穩(wěn)步做成區(qū)域性的知名品牌

    中小食品企業(yè)通過專業(yè)的營銷策劃，首先成為地方性知名品牌，企業(yè)有了穩(wěn)定的產(chǎn)品銷量和利潤后，需要逐步由地方市場向區(qū)域市場擴展。在這個階段還可以采用區(qū)域重點市場深耕和全國市場招商相結(jié)合的營銷策略，增加產(chǎn)品的...
     2014-02-17

  • 白酒行業(yè)提前4年完成“十二五”產(chǎn)量規(guī)劃

    早在2011年，白酒行業(yè)就已經(jīng)提前四年完成了“十二五”的產(chǎn)量規(guī)劃目標。而按照正常的進度，“十一五”末或“十二五”初制定的各種產(chǎn)能擴張規(guī)劃，在“十二五”末將陸續(xù)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實的產(chǎn)能，因此，2014年、201...
     2014-02-17

  • 酒水批發(fā)轉(zhuǎn)向互聯(lián)網(wǎng) 酒類電商高速發(fā)展

    在中國網(wǎng)民數(shù)量不斷增加的時代，加之4G時代的到來，傳統(tǒng)行業(yè)也開始紛紛插上“移動”的翅膀，享受互聯(lián)網(wǎng)帶給這個世界的便利。酒水行業(yè)專家也開始將酒水批發(fā)推向互聯(lián)網(wǎng)，享受時代的高速前進。
     2014-02-17

  • 別讓有機食品成為食品安全的下一個引爆點

    在食品安全問題頻發(fā)的當下，人們對食品的要求越來越高，極需尋找安全保障性更高的食品。這就促使有機食品越發(fā)熱銷，甚至連IT大佬們都去做新農(nóng)民，種有機作物。但是竊以為，發(fā)生在食品中的問題倘若沒解決好，換成有...
     2014-02-17

  • 賽百味添加劑風波背后:我國標準非普遍低于別國

    根據(jù)GB2760《食品安全國家標準-食品添加劑使用標準》，偶氮甲酰胺作為合法的食品添加劑，被廣泛應(yīng)用于食品制作的面粉原料中，主要作用是用于面粉增筋。國際食品添加劑聯(lián)合專家委員會(JECFA)曾評估過偶...
     2014-02-17

  • 保健滋補品整體價格趨漲 原料供應(yīng)吃緊

    從行業(yè)歷史看，阿膠行業(yè)最初的發(fā)展主要受制于產(chǎn)能而不是驢皮。當時市場對阿膠的認同度很高、需求大，但產(chǎn)能低?，F(xiàn)在，隨著多家藥企布局阿膠產(chǎn)業(yè)，其產(chǎn)能在理論上已不受限制，實際上卻受制于原材料。
     2014-02-17

  • 2014開年乳業(yè)兼并重組好戲連臺

    自去年起，乳業(yè)兼并重組細則何時出臺一直牽動著國內(nèi)各大乳企的心。盡管細則尚未出臺，2014年開年，乳業(yè)兼并重組好戲不斷。昨日蒙牛乳業(yè)與法國達能在港聯(lián)合宣布，雙方已簽署認購協(xié)議，蒙牛將向達能定向增發(fā)相當于...
     2014-02-14
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