• 洋奶粉頻陷“質(zhì)量門”國(guó)貨取而代之正當(dāng)時(shí)

    食品產(chǎn)業(yè)分析師邊晨光告訴記者,洋奶粉陷質(zhì)量問(wèn)題,將促使消費(fèi)者選擇國(guó)產(chǎn)奶粉,進(jìn)而為國(guó)內(nèi)奶粉生產(chǎn)者提供市場(chǎng)機(jī)會(huì)。中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)多次對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉品牌進(jìn)行抽檢,合格率達(dá)也達(dá)到了百分之百,這也將增強(qiáng)消費(fèi)者選擇...
    2013-01-28
  • 2012年我國(guó)進(jìn)口大米同比增3.1倍引發(fā)擔(dān)憂

    2012年我國(guó)進(jìn)口大米231.6萬(wàn)噸,同比增3.1倍,為2000年以來(lái)最高值。大米進(jìn)口增加是否會(huì)帶動(dòng)國(guó)際糧價(jià)上漲,并推高全球糧價(jià)、引發(fā)國(guó)際糧食危機(jī)?記者就這些問(wèn)題采訪了農(nóng)業(yè)部有關(guān)負(fù)責(zé)人。
    2013-01-28
  • 食品添加劑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展亟待正確的產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)

    食品添加劑是食品產(chǎn)業(yè)的重要的組成部分,在提高食品品質(zhì)、促進(jìn)食品開(kāi)發(fā)、保障食品安全等方面,具有十分重要的作用。但低水平重復(fù)建設(shè)、盲目上馬、無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)等問(wèn)題的存在,嚴(yán)重影響了食品添加劑產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。對(duì)于這...
    2013-01-28
  • 八成進(jìn)口奶粉來(lái)自新西蘭牛奶兇猛監(jiān)管勿松

    八成中國(guó)進(jìn)口奶粉來(lái)自新西蘭。在國(guó)產(chǎn)奶信譽(yù)尚在恢復(fù),民眾代購(gòu)、商家進(jìn)口國(guó)外奶制品的當(dāng)下,這一事件對(duì)民眾心理的沖擊可想而知。原來(lái)我們無(wú)處安心。
    2013-01-28
  • 新西蘭牛奶發(fā)現(xiàn)有毒物質(zhì)或打擊乳品行業(yè)

    新西蘭兩家規(guī)模最大的肥料公司Ravensdown和BallanceAgri-Nutrients都已經(jīng)暫停出售雙氰胺,原因是在乳制品中發(fā)現(xiàn)了微量的這種物質(zhì)。農(nóng)民將雙氰胺噴灑在牧草上,以阻止肥料副產(chǎn)品硝酸...
    2013-01-25
  • 我國(guó)白酒高端降價(jià)洋酒巍然不動(dòng)

    目前,在主流渠道,茅臺(tái)的價(jià)格仍在勉力維持著。記者日前在大型超市的白酒專柜內(nèi)看到,53度飛天茅臺(tái)的價(jià)格仍舊維持在1980元,五糧液和國(guó)窖1573的價(jià)格也都沒(méi)有變化?!皬倪@一年來(lái)看,茅臺(tái)酒的價(jià)格有升有降,...
    2013-01-25
  • 形勢(shì)穩(wěn)定食品安全是餐桌上的民生

    我國(guó)已進(jìn)入中等收入國(guó)家行列,群眾對(duì)食品安全、環(huán)境質(zhì)量等較過(guò)去有更高要求,發(fā)達(dá)國(guó)家也曾有過(guò)類似的過(guò)程。在這個(gè)階段,保障好重大民生是經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的重要內(nèi)容,經(jīng)濟(jì)和民生聯(lián)系更加緊密,發(fā)展是第一要?jiǎng)?wù),而改善民生是...
    2013-01-25
  • 燕京啤酒增發(fā)額縮水凸顯融資困境

    值得注意的是,就在增發(fā)方案公布之前,燕京啤酒收購(gòu)金威啤酒的計(jì)劃遭遇失敗,其主要原因是由于金威啤酒報(bào)價(jià)過(guò)高。對(duì)此,一位券商分析師對(duì)記者稱,目前在啤酒行業(yè)“大”吃“大”的條件仍不成熟,行業(yè)集中度還有待進(jìn)一...
    2013-01-25
  • 釀酒企業(yè)高速擴(kuò)張 “瘋狂”白酒到何時(shí)

    高速擴(kuò)張的不僅僅是釀酒企業(yè),營(yíng)銷渠道的投資也是相當(dāng)瘋狂。記者一年前曾參加過(guò)一個(gè)區(qū)域性白酒企業(yè)的招商大會(huì),僅僅代理一個(gè)縣的經(jīng)銷權(quán),就需要先拿300萬(wàn)元的貨并直接支付現(xiàn)金,一個(gè)地級(jí)市的門檻更是高達(dá)800萬(wàn)...
    2013-01-25
  • 高端白酒遇冷 紅酒洋酒熱銷

    白酒市場(chǎng)的冷淡直接反映在華致酒行的銷售業(yè)績(jī)中,據(jù)酒行銷售人員劉錦鴻透露,去年年末酒行的高端白酒月銷售額達(dá)到了20萬(wàn)元,而今年年末只有十一二萬(wàn)元,同樣是節(jié)前,今年的業(yè)績(jī)比去年少了將近一半。
    2013-01-25
  • 糖果品牌戰(zhàn)春節(jié)大手撒向小城市

    面對(duì)日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),徐福記公司表示,在新年糖上除了融入近年來(lái)的養(yǎng)生元素外,不僅中國(guó)風(fēng)尚將體現(xiàn)在產(chǎn)品口感及配料上,而且在包裝上特意突出傳統(tǒng)文化喜慶因素同時(shí)兼顧時(shí)尚。
    2013-01-25
  • 我國(guó)各品牌食用油打促銷戰(zhàn)

    超市一位食用油促銷員告訴記者,春節(jié)前后大家都走親訪友,不少市民都選擇用花生油做禮物。近幾天前去購(gòu)買食用油的顧客比往日多了三倍左右,有的甚至都是幾桶幾桶的買,“選擇最多的還是花生油,符合棗莊人的口味?!?br> 2013-01-25
  • 白酒行業(yè)現(xiàn)“量?jī)r(jià)齊跌”經(jīng)銷商銷量降

    從貨量上看,今年白酒的量也比較充足。新快報(bào)記者走訪各大商超看到,茅臺(tái)、五糧液等高檔白酒貨源充足,在天河一家超市內(nèi),酒類貨架旁就擺滿了五糧液“水晶瓶”,該店店員告訴記者,“今年白酒都有貨,如果買得多提前...
    2013-01-25
  • 散裝食品標(biāo)簽太亂:成分表都一樣 保質(zhì)期隨便寫

    針對(duì)散裝食品標(biāo)簽亂象,四川大學(xué)華西公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教研室曾果教授說(shuō),散裝食品規(guī)范需要政府加強(qiáng)監(jiān)管,國(guó)家2007年出臺(tái)的《速凍面米食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》禁止散裝速凍食品裸賣,就是散裝食品安全邁出的第...
    2013-01-25

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