• 媒體“曝光”保不了食品安全

    種種焦慮中，最值得焦慮的，是問題食品被發(fā)現(xiàn)的過程相關(guān)知情人的舉報(bào)、新聞記者的深入報(bào)道，一起揭開了黑幕這樣的過程固然曲折精彩，卻令人憂心。個別內(nèi)部人士與記者都沒有揭發(fā)問題食品黑幕的必然義務(wù)，他們今日的所...
     2011-08-30

  • 肉價未落菜蛋油價又漲 農(nóng)產(chǎn)品價格輪漲態(tài)勢顯現(xiàn)

    農(nóng)產(chǎn)品價格變動的最新跡象是蔬菜價格出現(xiàn)反彈。新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，7月下旬以來，部分葉類菜價格漲勢明顯，與7月20日相比，8月28日全國菠菜、油菜、生菜分別上漲31.2%、...
     2011-08-30

  • 對問題食品的“淡定”是一種縱容

    爆出“湯料門”的味千拉面仍在熱銷，含有塑化劑的統(tǒng)一奶茶還在架上，說不定哪一天，三聚氰胺奶粉也會卷土重來。老問題食品還未得到整治，新的問題食品又見報(bào)端。食品安全的警鐘，一遍又一遍地敲響?？墒?，媒體驚訝地...
     2011-08-30

  • 高價有機(jī)食品遭遇信任危機(jī)

    無論是什么食品，只要加上“有機(jī)”標(biāo)簽價格就能翻上一番，25日，記者走訪各大超市發(fā)現(xiàn)，因?yàn)橘|(zhì)量參差不齊，不少有機(jī)食品開始面臨信任危機(jī)，不少消費(fèi)者認(rèn)為，為了健康，多花點(diǎn)錢也能接受，但如果是商家打著“有機(jī)”...
     2011-08-29

  • 食品安全問題頻頻曝光 探討食品監(jiān)控之道

    通過實(shí)施食品安全電子監(jiān)管，增強(qiáng)了監(jiān)管的針對性，實(shí)現(xiàn)了食品安全監(jiān)管從費(fèi)時費(fèi)力的末梢監(jiān)管向省時省力的源頭監(jiān)管轉(zhuǎn)變;增強(qiáng)了維權(quán)的及時性，實(shí)現(xiàn)了維權(quán)工作從事后補(bǔ)救向事前保護(hù)轉(zhuǎn)變;形成了工商部門、商品生產(chǎn)經(jīng)營單...
     2011-08-29

  • 純花生油領(lǐng)漲多種食用油價高于去年

    8月份以來，食用油價格上漲地市的數(shù)量增多，品牌、品種的數(shù)量均呈擴(kuò)大之勢。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，近期食用油價格漲速明顯加快。與8月1日相比，8月27日，純花生油價格漲幅最大，為5.0%，大豆調(diào)和油、純菜子油、純...
     2011-08-29

  • 8月中旬以來全國大蒜價格出現(xiàn)回升勢頭

    8月初以來，全國大蒜價格結(jié)束了今年3月下旬以來持續(xù)下降的行情，價格漸趨穩(wěn)定，8月中旬開始，大蒜價格出現(xiàn)回升勢頭。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，與8月11日相比，8月28日，全國大蒜價格上漲8.7%。分地區(qū)來看，除安徽...
     2011-08-29

  • 進(jìn)口乳制品強(qiáng)勢擴(kuò)張 本土品牌飯碗難保

    與國內(nèi)企業(yè)比，外資卻過得有聲有色，并加快在華擴(kuò)張步伐。今年以來，外資企業(yè)開始在奶源、產(chǎn)品市場、銷售渠道等領(lǐng)域全面發(fā)力。恒天然在河北開建第3個5000頭大型牧場，用于中高檔乳品生產(chǎn)所需；日本明治乳業(yè)出資...
     2011-08-29

  • 高端營銷：啤酒業(yè)利潤最后的希望之地

    在國產(chǎn)啤酒品牌中，市場售價58元一瓶的茅臺啤酒可以被稱作高端啤酒的領(lǐng)先者了。茅臺集團(tuán)于2000年11月在貴州遵義斥資2.4億元建成年產(chǎn)10萬千升的生產(chǎn)線。投產(chǎn)10年來，這條生產(chǎn)線一直處于半開工狀態(tài)。茅...
     2011-08-29

  • 豬肉價格小幅回落 但是短期內(nèi)豬價仍將高位運(yùn)行

    日前，國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)顯示，7月份，居民消費(fèi)價格(CPI)同比上漲6.5%，創(chuàng)下37個月以來新高。其中食品價格上漲14.8%。7月份我區(qū)食品價格累計(jì)上漲13.9%，漲幅比前6個月繼續(xù)增加。那...
     2011-08-29

  • 食品添加劑適量使用沒問題

    相對于食品添加劑違規(guī)使用造成的食品安全問題，非法添加物的使用更加引人關(guān)注。非法添加物加入到食品中，能夠直接或間接威脅食用者身體健康甚至生命安全。人們所熟知的蘇丹紅、瘦肉精、三聚氰胺、塑化劑等都屬于非法...
     2011-08-29

  • 中秋國慶將至 葡萄酒市場亟需規(guī)范

    中秋節(jié)和國慶節(jié)將至，各種酒水也迎來了銷售高潮期。隨著人們生活水平的提高，健康時尚的葡萄酒逐漸受到中國消費(fèi)者的推崇。近年來，紅酒的消費(fèi)需求不斷增加，葡萄酒消費(fèi)總量也在大幅提升，這說明我國葡萄酒市場的潛力...
     2011-08-29

  • “月餅的臉“偷偷在改變 食品安全“歸真”

    中秋還是這個美好的中秋，但月餅卻早已不是那個熟悉的月餅了。從早期的月餅種類變化、高昂的月餅包裝，到近期的月餅衛(wèi)生安全和月餅券暴利，越來越多的目光聚焦在這原本賦有美好寓意的小小月餅身上。一條條曝光新聞讓...
     2011-08-26

  • 玉米油促銷“以退為進(jìn)” 中秋節(jié)后價格或飆高

    在新大新百貨超市，記者看到只有2個品牌的玉米油產(chǎn)品在做促銷，其中廚藝5升裝玉米油產(chǎn)品價格從原來的87.6元降到77.8元，刀嘜則從106.2元降至102元，其它品牌均維持原價。在好又多超市，福臨門1....
     2011-08-26

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