• 專(zhuān)家稱(chēng)乳業(yè)新國(guó)標(biāo)倒退25年 制定時(shí)備受乳企干擾

    一時(shí)之間，雙方爭(zhēng)論不休。不僅讓去年就曾掀起軒然大波的乳業(yè)新國(guó)標(biāo)爭(zhēng)論進(jìn)入新一輪高潮，還把消費(fèi)者也裹挾其中，辨不清事實(shí)的真相：巴氏奶VS常溫奶，消費(fèi)者VS奶農(nóng)、奶企，標(biāo)準(zhǔn)的杠桿究竟應(yīng)當(dāng)向誰(shuí)傾斜？中國(guó)乳品的...
     2011-07-05

  • 洋奶粉全線(xiàn)漲價(jià) 發(fā)改委約談后提價(jià)潮延遲2月

    今年5月發(fā)改委價(jià)格司對(duì)美贊臣、多美滋、雅培、惠氏、雀巢、澳優(yōu)6家奶粉企業(yè)的約談似乎整體推遲了歷年兒童節(jié)之前的奶粉漲價(jià)潮。除了澳優(yōu)有機(jī)奶粉“取消優(yōu)惠政策”導(dǎo)致的90元漲幅，以及美素提價(jià)10%的兩樁木已成...
     2011-07-05

  • 中小白酒企業(yè)的市場(chǎng)突圍之路

    目前，隨著整個(gè)白酒行業(yè)的重新洗牌，一、二線(xiàn)名優(yōu)白酒企業(yè)迎來(lái)了新一輪的發(fā)展機(jī)遇，他們紛紛利用強(qiáng)勢(shì)品牌優(yōu)勢(shì)和資金優(yōu)勢(shì)，在全國(guó)市場(chǎng)縱橫馳騁，無(wú)所匹敵。除一、二線(xiàn)名酒之外，區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌企業(yè)也不甘示弱，他們利用...
     2011-07-04

  • 食品飲料包裝制品的人性化發(fā)展趨勢(shì)

    食品飲料等消費(fèi)品是包裝工業(yè)大戶(hù)。包裝制品人性化，就是在包裝設(shè)計(jì)上符合人的生理和身體尺度，人的感覺(jué)器官的舒適度，還包括人的精神需求。人性化的包裝設(shè)計(jì)將使產(chǎn)品增加競(jìng)爭(zhēng)能力，吸引消費(fèi)者，不僅方便消費(fèi)者，提高...
     2011-07-04

  • 進(jìn)軍奢侈品是白酒業(yè)發(fā)展的需要

    這是國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)的必然結(jié)果。近年來(lái)，進(jìn)口酒來(lái)勢(shì)洶洶，不斷搶占高端消費(fèi)市場(chǎng)，中國(guó)白酒面臨著巨大的競(jìng)爭(zhēng)壓力。與進(jìn)口酒相比，白酒的文化訴求與品牌定位仍局限于一隅，但隨著酒類(lèi)消費(fèi)市場(chǎng)的國(guó)際化程度越來(lái)越高，中國(guó)白...
     2011-07-04

  • 地溝油已做大監(jiān)管何時(shí)做強(qiáng)

    十多年間，就在京畿之地，為何這桶“黑油”居然能搞得風(fēng)生水起？歸咎于違法者的道德貧血顯然難以說(shuō)明問(wèn)題的全部。這樣的細(xì)節(jié)可能道出了事情的另一面：一些頗具規(guī)模的黑窩點(diǎn)證件齊全，甚至通過(guò)了質(zhì)量認(rèn)證；一個(gè)加工窩...
     2011-07-04

  • 出口前景廣闊我國(guó)植物提取物呼喚國(guó)家統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)

    植物提取物是我國(guó)中藥商品出口的主力軍，去年我國(guó)該領(lǐng)域的出口額上升至8015億美元，占中藥商品出口總額的41.92%。而歐盟《傳統(tǒng)植物藥注冊(cè)程序指令》7年過(guò)渡期在今年4月30日結(jié)束后，由于我國(guó)中成藥未成...
     2011-07-04

  • “十二五”食品和包裝機(jī)械行業(yè)面臨的新形勢(shì) 新課題

    從國(guó)際形勢(shì)看，當(dāng)今世界，和平、發(fā)展、合作仍是時(shí)代潮流。世界多極化、經(jīng)濟(jì)全球化深入發(fā)展，世界經(jīng)濟(jì)政治格局出現(xiàn)新變化，產(chǎn)業(yè)調(diào)整和科技創(chuàng)新孕育并催生新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展，國(guó)際環(huán)境總體有利于我國(guó)和平發(fā)展。但由于全球擺...
     2011-07-04

  • 我們何時(shí)才能走出“地溝油” 陰霾

    在煉制“地溝油”的過(guò)程中，動(dòng)植物油經(jīng)污染后發(fā)生酸敗、氧化和分解等一系列化學(xué)變化，產(chǎn)生對(duì)人體有重毒性的物質(zhì)；砷，就是其中的一種，人一旦使用砷量巨大的“地溝油”后，會(huì)引起消化不良、頭痛、頭暈、失眠、乏力、...
     2011-07-04

  • 地溝油危害到底多大？專(zhuān)家教你如何鑒別

    長(zhǎng)期食用劣質(zhì)油對(duì)人體會(huì)產(chǎn)生哪些危害？何英強(qiáng)稱(chēng)，經(jīng)常加熱的劣質(zhì)油對(duì)人體造成的危害比較明顯。高溫裂解的產(chǎn)物是可能致癌。另外，發(fā)霉的花生里含有的黃曲霉毒素是致癌的，如果用發(fā)霉的花生壓榨花生油，就會(huì)含有一定的...
     2011-07-04

  • 茶葉行業(yè)有望孕育中國(guó)本土“大牌”

    中國(guó)貿(mào)促會(huì)和世界奢侈品協(xié)會(huì)聯(lián)合宣布，正式成立中國(guó)奢侈品貿(mào)易委員會(huì)。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，截至2011年3月，中國(guó)奢侈品消費(fèi)市場(chǎng)總額已達(dá)107億美元（不含私人飛機(jī)、游艇及豪華車(chē)），占全球四分之一，成為全球第二大...
     2011-07-04

  • 首個(gè)“國(guó)食健字”號(hào)品牌長(zhǎng)壽花冠絕食用油行業(yè)

    經(jīng)過(guò)層層審批，中國(guó)“國(guó)食健字”迎來(lái)了首個(gè)來(lái)自食用油行業(yè)的新成員——長(zhǎng)壽花植物甾醇保健玉米油。2010年底，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局向山東三星玉米產(chǎn)業(yè)科技有限公司頒發(fā)國(guó)產(chǎn)保健食品批準(zhǔn)證書(shū)。
     2011-07-01

  • 食品和包裝機(jī)械行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃

    食品和包裝機(jī)械行業(yè)是為食品工業(yè)提供技術(shù)裝備的重要產(chǎn)業(yè)，對(duì)食品工業(yè)的發(fā)展起著舉足輕重的作用。食品和包裝機(jī)械的技術(shù)水平，是衡量食品工業(yè)技術(shù)裝備能力的重要標(biāo)志。沒(méi)有現(xiàn)代化的食品和包裝機(jī)械，就沒(méi)有現(xiàn)代化的食品...
     2011-07-01

  • 塑化劑陰霾未散：飲料大戰(zhàn)開(kāi)局不順

    在位于天橋區(qū)堤口路的大潤(rùn)發(fā)超市，導(dǎo)報(bào)記者看到了同樣的場(chǎng)面。一片促銷(xiāo)標(biāo)簽甚是熱鬧誘人，然而，稀疏的顧客使其顯得頗為“尷尬”。導(dǎo)報(bào)記者在飲料區(qū)前觀察了30分鐘，很少有消費(fèi)者將飲料放入購(gòu)物筐，個(gè)別消費(fèi)者被促...
     2011-07-01

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