• 進口紅酒來勢兇猛 國內(nèi)市場競爭激烈

    相較國內(nèi)品牌的經(jīng)營困境，有液體黃金美譽的頂級紅酒行情日漸看漲，一方面是因為消費市場火爆，另一方面也是由于近幾年葡萄酒投資風頭正勁。拉菲等法國知名酒莊一改中國代理商全面操作模式，2010年加大投入，直接...
     2011-03-03

  • 紅酒龍頭競相出海 火線急攻優(yōu)質產(chǎn)地

    中糧對智利和法國酒莊的收購都是以獲取產(chǎn)區(qū)資源、品牌資源、產(chǎn)品資源為目的，實施從葡萄原料種植到釀造生產(chǎn)的全產(chǎn)業(yè)鏈管理。中糧集團稱，未來還將逐步加大國際化投資步伐，并把意大利、澳洲、美國、南非的多個酒莊資...
     2011-03-03

  • 植物蛋白飲料將迎來高速發(fā)展期

    隨著飲料行業(yè)發(fā)展和國內(nèi)消費者對健康飲料的追求，中國飲料產(chǎn)業(yè)結構也在不斷調整。據(jù)最近發(fā)布的《中國飲料行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃建議》顯示，中國飲料工業(yè)協(xié)會保守估計，未來五年，我國飲料總產(chǎn)量將保持12%—15...
     2011-03-03

  • 酒企圈地 醉翁之意不在“酒”

    中國不少酒廠都具有幾十年的歷史，很多地理位置處于城區(qū)核心地帶，地塊的商業(yè)開發(fā)價值相當高。因此，很多酒廠都集體外遷到地價便宜的開發(fā)區(qū)，建立更大規(guī)模的現(xiàn)代化白酒工業(yè)園。而原來老酒廠的"風水寶地"發(fā)展成為商...
     2011-03-02

  • 國內(nèi)外調味品巨頭搶占中國市場

    國內(nèi)調味品巨頭也在進行大手筆的投資。記者了解到，擁有１３０多年料酒品牌“老恒和”的浙江湖州老恒和釀造有限公司目前正在增建廠房，投資數(shù)千萬元上馬三條料酒自動罐裝生產(chǎn)線，預計今年４月份可投入生產(chǎn)，屆時將成...
     2011-03-02

  • 原材料成本壓力加重 飲料企業(yè)漲價

    飲料兩巨頭百事可樂和可口可樂已經(jīng)率先調價，而更多企業(yè)正蠢蠢欲動。東方艾格軟飲料分析師陳靜表示，目前百事可樂和可口可樂已經(jīng)在部分市場啟動調價，幅度在10%左右。其他飲料暫無動靜，但是調價只是時間問題。
     2011-03-02

  • 專家：我國是天然香料大國 很多產(chǎn)量全球居首

    隨著國民經(jīng)濟的高速發(fā)展，人民生活水平不斷提高，傳統(tǒng)生活消費已不能滿足消費者日益增長的消費需求。消費者的多樣化需求拉動了社會對食品、化妝品、香煙、醫(yī)療等快速消費品的增長，相應地帶動了香精香料行業(yè)的快速發(fā)...
     2011-03-02

  • 食品價格下半年有望下跌

    全球食品普遍漲價已將小麥、玉米和大豆價格推至２００８年食品騷亂席卷全球以來的最高水平。這一次，食品價格擔憂引發(fā)了中東最近的動蕩，并導致各國政府紛紛努力尋找阻止騷亂進一步蔓延的解決之道。
     2011-03-02

  • 乳制品協(xié)會：市場主流品牌嬰幼兒奶粉100%合格

    當媒體報道大陸消費者在春節(jié)期間到港澳搶購外國品牌嬰幼配方乳粉消息后，中國乳制品工業(yè)協(xié)會及時委托第三方檢驗機構，對北京市場上銷售的國內(nèi)外嬰幼兒配方乳粉進行質量調查抽檢，重點對產(chǎn)品的維生素、礦物質、污染物...
     2011-03-02

  • 專家稱我國兩年后有望生產(chǎn)接近人乳牛奶

    說起做人乳化牛奶的初衷，李寧說，科研團隊長期從事著國家863項目等重大課題，擔負著在生命科學領域進行技術創(chuàng)新的任務，怎樣能創(chuàng)造全新產(chǎn)品，讓百姓生活質量有大的飛躍，是團隊的使命。什么能使人們的生命保持活...
     2011-03-02

  • 奶粉信譽危機是內(nèi)傷

    事情是如此的簡單。乳制品業(yè)的江湖險惡，丑劇的一幕幕上演，那是多少家長用自己的擔心甚至孩子的健康為代價，親眼所見的。這許多事，過去才幾天時間？雖然中國的普通市民在很多時候的確“不明真相”，但這種眼見為實...
     2011-03-02

  • 國產(chǎn)奶粉該“觸底反彈”了

    進口奶粉的價格一漲再漲仍舊銷量不減，很多國內(nèi)父母甚至買光了港澳商場貨架上的洋奶粉。與之相對應的是，2010年，國內(nèi)嬰兒配方奶粉產(chǎn)量首次出現(xiàn)下降，下降幅度達到12%。有網(wǎng)友戲言，買進口奶粉要錢，買國產(chǎn)奶...
     2011-03-02

  • 乳業(yè)新證并不意味著新生

    國內(nèi)對于乳制品行業(yè)的信心曾一度跌至谷底，隨后在政府及行業(yè)的共同引導和努力之下，消費者的信心也逐漸恢復。但好景不長，2010年度“三聚氰胺”重出江湖，隨后的“激素門”事件，今年年初甚至還傳出了“皮革奶”...
     2011-03-02

  • 全球新糧食危機：受益者和受害者

    2010年12月，聯(lián)合國糧農(nóng)組織公布：全球食品價格指數(shù)達223點，超過2008年"糧食危機"時最高紀錄，該組織經(jīng)濟學家警告稱："世界面臨糧食價格沖擊，如果漲勢延續(xù)數(shù)月，可能出現(xiàn)’糧食危機’".進入20...
     2011-03-01
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