60家企業(yè)組團(tuán)亮相京津冀老字號(hào)聯(lián)展

　　北京的全聚德烤鴨、唐山的吊橋燒餅、石家莊的金鳳扒雞……10月20日晚，在石家莊市灣里廟步行街，來自京津冀三地的老字號(hào)企業(yè)組團(tuán)亮相，琳瑯滿目的特色產(chǎn)品吸引了眾多市民前來逛展。

　　10月20日晚，京津冀老字號(hào)聯(lián)展暨2023石家莊美食節(jié)活動(dòng)拉開帷幕。在為期三天的活動(dòng)中，60家企業(yè)集中進(jìn)行了形象展示和產(chǎn)品促銷。

　　參展企業(yè)中，既有張一元、全聚德、金鳳扒雞等中華老字號(hào)企業(yè)，還有省商務(wù)廳向商務(wù)部推薦的石家莊“雙鴿”、唐山“吊橋燒餅”等第三批中華老字號(hào)企業(yè)，以及“利生”食品、“成老灶”等名優(yōu)新特企業(yè)。

　　雙鴿食品的展位前，市民排隊(duì)嘗鮮。除了雙鴿圓火腿、廣臘香腸、現(xiàn)制扒雞等傳統(tǒng)產(chǎn)品，他們還帶來了克重更小、包裝更新、口味更多樣的鹵制五香小蹄花、奧爾良味小雞腿等休閑食品。

　　企業(yè)參展負(fù)責(zé)人張煜泉介紹，這些休閑食品既保留了傳統(tǒng)產(chǎn)品的工藝，又適合現(xiàn)在年輕人快節(jié)奏的生活和個(gè)性化的喜好。同時(shí)，他們圍繞“豬小靜”“豬小壞”兩個(gè)IP形象，推出了一系列禮盒食品和各類文創(chuàng)產(chǎn)品?！霸跒忱飶R這樣的年輕人聚集地參展，就是希望向消費(fèi)者展示品牌的年輕化形象，讓‘雙鴿’在年輕人中‘出圈’?！?/p>

　　北京市琺瑯廠有限責(zé)任公司展示了他們?cè)谏鲜兰o(jì)七八十年代生產(chǎn)的老物件和大師系列產(chǎn)品，以及茶葉罐、小魚缸、首飾等創(chuàng)新產(chǎn)品，讓消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)略景泰藍(lán)這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的獨(dú)特魅力。企業(yè)參展負(fù)責(zé)人董艷娜告訴記者，他們多次參加京津冀地區(qū)的消費(fèi)促進(jìn)活動(dòng)，不斷挖掘京津冀消費(fèi)市場(chǎng)，取得了良好效果。此次活動(dòng)也為老字號(hào)企業(yè)搭建了交流學(xué)習(xí)的平臺(tái)，帶動(dòng)了老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展。

　　本次活動(dòng)還為采購(gòu)團(tuán)和參展老字號(hào)企業(yè)對(duì)接洽談搭建了平臺(tái)，省、市知名商業(yè)企業(yè)、文化創(chuàng)意企業(yè)受邀前來參觀、洽談、采購(gòu)。石家莊市商務(wù)局結(jié)合此次活動(dòng)，組織全市重點(diǎn)商圈、商業(yè)街區(qū)餐飲商戶以及重點(diǎn)餐飲企業(yè)等，推出優(yōu)惠套餐、消費(fèi)券抵現(xiàn)、滿額贈(zèng)禮等讓利促銷活動(dòng)，進(jìn)一步激發(fā)市民消費(fèi)熱情。

　　擁抱新國(guó)潮，提振新消費(fèi)。省商務(wù)廳流通業(yè)發(fā)展處處長(zhǎng)丁立鋼表示，此次活動(dòng)將步行街與老字號(hào)、美食節(jié)等多種元素相融合，發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，打造消費(fèi)新場(chǎng)景，進(jìn)一步活躍消費(fèi)市場(chǎng)。下一步，他們將繼續(xù)推動(dòng)老字號(hào)走出一條“新”“老”融合的轉(zhuǎn)型發(fā)展之路，引導(dǎo)老字號(hào)企業(yè)打造更多適合年輕群體的產(chǎn)品，賦予老品牌以新內(nèi)涵，激發(fā)老字號(hào)新活力。（馮陽(yáng)）

　　轉(zhuǎn)自：河北日?qǐng)?bào)

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