餐廳文案設(shè)計_如何設(shè)計才能寫出品牌情懷

　　最近，麥當(dāng)勞由于推出了新品雞粥，居然也開始走上“詩人”路線。當(dāng)喝完一碗粥，碗底就會出現(xiàn)這樣的字，“對你深情款款，熬過千回百轉(zhuǎn)”、“你來了，我的心就滿了”，還有這樣的，“明早天冷，記得想我取暖”，甚至還有這樣的，“隔著騰騰熱氣看你，我好像發(fā)燒了”，怎么看都像一句句走心的情話。

　　不只是麥當(dāng)勞，許多餐飲品牌的文案都很亮眼。前段時間極為火爆的喪茶：“你不是一無所有你還有病啊”，以一種搞笑的方式，緩沖了年輕人心中的負能量，戳中年輕人的心理。以傳統(tǒng)小吃著名的桃園眷村同樣通過創(chuàng)意文案賣出了高逼格的油條：“草鞋是船，爸爸是帆，奶奶的叮嚀載滿倉。”
 

　　這些文案的出現(xiàn)，是因為中國人總是習(xí)慣于用含蓄的文字來表達自己的情感，而不同的文字表述則會帶來不一樣的效果。因此，文字對一個餐飲品牌的影響力是尤為明顯的。
 

　　當(dāng)然，許多餐廳可能沒有像麥當(dāng)勞、桃園眷村等一樣有專業(yè)的文案設(shè)計，那么我們?nèi)绾蝿?chuàng)造出這樣的品牌口號呢。就這方面而言，許可餐飲設(shè)計顧問在行業(yè)還是有較高話語權(quán)的。我們先來看看許可餐飲設(shè)計顧問為以下這些品牌都設(shè)計了怎樣的品牌話語。
 

　　“板凳雖然沒有靠背，但我就是你一輩子的依靠”
 

　　這句文案出自板凳貓跑咖。這是一家年輕時尚的咖啡館，卻給了年輕人一份溫暖。許可餐飲設(shè)計顧問讓“板凳”與“貓”兩個本不會有交集的元素碰撞出了不一樣的火花。“板凳”是不少人的童年記憶，“貓”又給人一種慵懶的感覺，所以在看到這句品牌slogan時，年輕消費者容易被吸引，整個品牌的格調(diào)也被拔高了。　

　　“我跟媽媽說，給我寄雙襪子吧。第二天，我就收到了鞋子、襪子、秋褲和毛衣。”
 

　　在湯乃馨案例中，許可餐飲設(shè)計顧問同樣用了富有故事性的話語暖進了消費者的心。湯乃馨的品類較為特殊，以養(yǎng)生燉品為主打。他們希望消費者在喝湯時，能夠聯(lián)想到媽媽的味道和家的溫馨。因此，許可餐飲設(shè)計顧問抓住了消費者這一心理，在包裝上做了這些暖人的廣告語設(shè)計，直擊消費者的內(nèi)心，打動消費者促成二次消費?！?/p>

　　“健康好骨湯——有骨氣”
 

　　這句slogan雖然是沿用了有骨氣品牌升級之前的口號，但許可餐飲設(shè)計顧問卻賦予了它不一樣的解讀與內(nèi)涵。“健康好骨湯”最貼近消費者的需求，也體現(xiàn)著有骨氣對食客的尊重和對自身品質(zhì)的要求?！?/p>

　　不管是麥當(dāng)勞的溫暖走心，桃園眷村的懷舊情懷還是喪茶的個性俏皮，一個走心的品牌文案只要能夠符合品牌的定位和調(diào)性，它們都能賦予品牌強大的力量，并經(jīng)過長久的累積形成品牌獨有的文化體驗。很多消費者往往會被一段文字吸引，從而更深入了解品牌的內(nèi)涵。因此，餐廳應(yīng)該學(xué)會更好地利用文字來表達出自身的個性，更好地與消費者鏈接。
 

　　許可餐飲設(shè)計顧問經(jīng)典設(shè)計案例：　

　　【品牌小檔案】走進許可餐飲設(shè)計顧問：
 

　　許可健總監(jiān)于2009年創(chuàng)辦銳美品牌設(shè)計顧問，開始進入餐飲設(shè)計領(lǐng)域，2014年創(chuàng)辦許可餐飲設(shè)計顧問，正式引入“連鎖輕餐飲全案策劃”。團隊經(jīng)過多年在餐飲品牌設(shè)計和品牌營銷傳播領(lǐng)域的探索，創(chuàng)建“好吃 ? 好玩 ? 有內(nèi)涵”七字餐飲設(shè)計整合新型模式。以傳承中華傳統(tǒng)美食、傳播餐飲優(yōu)良文化為己任，以做良心餐飲品牌為使命，以“中國餐飲·傳播世界”為品牌愿景，致力于中國傳統(tǒng)餐飲美學(xué)精神和現(xiàn)代設(shè)計語言交融的踐行。　

　　團隊?wèi){借專注、專業(yè)、專心的職業(yè)素養(yǎng)建立市場信賴，開拓了以餐飲命名策劃為入口，餐飲文化策劃為根基，餐飲VI設(shè)計為主線，餐飲SI設(shè)計為媒介，餐飲營銷策劃為突破，餐飲菜品攝影為亮點，餐飲專題片拍攝為精華等多要素和合為一的餐飲創(chuàng)意生態(tài)系統(tǒng)，為餐飲人提供“統(tǒng)一形象，創(chuàng)建內(nèi)容，超級傳播，激發(fā)成長”的客戶價值。許可相信：誠意正心做餐飲，老天也會幫助你。
 

　　來源：中國財經(jīng)新聞網(wǎng)

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