海參價(jià)格差異為何如此大 如何選擇更放心

　　隨著生活水平的提高，人們的養(yǎng)生觀念也在轉(zhuǎn)變，滋補(bǔ)養(yǎng)生不再只受限于秋冬季節(jié)，每個(gè)季節(jié)只要選好合適的養(yǎng)生食材，都能達(dá)到相應(yīng)的養(yǎng)生效果。在眾多的滋補(bǔ)養(yǎng)生品中，作為八珍之一的海參，它適合一年四季食用，在炎熱的夏季，也是一樣受到眾多消費(fèi)者的喜愛，但市場上的海參價(jià)格相差距大，這讓消費(fèi)者選擇時(shí)候很犯難，那么如何選擇才能更放心呢?

　　海參價(jià)格差異大消費(fèi)者難以抉擇

　　隨著海參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，海參也從過去的奢侈品行列走人尋常百姓家，但是海參市場價(jià)格還是差異很大。很多消費(fèi)者在購買海參的時(shí)候都很犯難，不知道這價(jià)格差異巨大的海參該如何抉擇。據(jù)調(diào)查，在天津海參市場，干海參的價(jià)格之間差距令人咂舌，價(jià)格高的干海參在一萬元以上，而便宜的則是一千多元錢一斤。

　　在天津和平區(qū)的一家宮品海參專賣店，小編看到了一位正在挑選海參的劉阿姨，劉阿姨告訴小編:“現(xiàn)在上年紀(jì)了，養(yǎng)生還是很有必要的，一年四季，都會買點(diǎn)海參食用，在外面海參市場，海參價(jià)格差異實(shí)在是太大了，像我這樣常吃海參的，光從外表來看，也難以抉擇。因?yàn)槭沁@家的老客戶的了，價(jià)格方面還比較實(shí)惠，并且是家直營海參品牌，品質(zhì)上有很好的保證，最讓人放心的是這家的海參都通過了有機(jī)食品認(rèn)證。”

　　海參價(jià)格差異如此巨大，都有哪些因素導(dǎo)致?

　　海參價(jià)格差異如此巨大，都有哪些因素導(dǎo)致呢?為此小編電話咨詢了宮品海參研究院的負(fù)責(zé)人，該負(fù)責(zé)人說道：“影響海參價(jià)格的因素主要有：海參的生長方式、海參加工工藝、海參生長年限、海參銷售渠道等幾個(gè)方面。目前市場上說的野生海參是指底播增殖海參，就是通過人工育苗然后自然散養(yǎng)形式。由于海參生長環(huán)境與純野生海參生長環(huán)境相同，海參品質(zhì)可以媲美純野生海參，因此這種海參在市場上售價(jià)也是最高的。

　　據(jù)了解，海參加工工藝有鹽干海參、淡干海參、凍干海參、糖干海參等，其中，最受消費(fèi)者青睞的是淡干海參，因?yàn)榈珊l(fā)漲率高，口感好，營養(yǎng)成分基本沒有損失，而消費(fèi)者自己發(fā)泡，可以通過發(fā)泡過程以及發(fā)泡效果鑒別一下海參品質(zhì)，因此，淡干海參成為各商家主打產(chǎn)品，并且有的商家海參產(chǎn)品通過了國家有機(jī)食品的認(rèn)證，雖然價(jià)格高了點(diǎn)，但更受到消費(fèi)者的喜愛。”

　　有機(jī)認(rèn)證彰顯品牌實(shí)力讓消費(fèi)者買的放心

　　目前市場上海參價(jià)格品質(zhì)差異巨大，越來越多的消費(fèi)者希望能夠以實(shí)惠的價(jià)格買到安全可靠的海參產(chǎn)品，卻不知從何著手，有機(jī)食品認(rèn)證成為中國消費(fèi)者購買海參的最佳選擇之一。

　　小編在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，知名海參品牌宮品海參已經(jīng)連續(xù)多年榮獲國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，行業(yè)內(nèi)擁有該資質(zhì)的品牌可謂寥寥。

　　為此小編還采訪了宮品海參品牌負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)人告訴小編：“宮品海參有一套完整的養(yǎng)殖、加工、銷售體系，并且還有著良好的售后服務(wù)，使得銷售的每一頭海參都是優(yōu)質(zhì)海參，并且宮品海參還通過了國家有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志，做到讓消費(fèi)者買的放心，吃的安心。”

　　轉(zhuǎn)自：中國財(cái)經(jīng)新聞網(wǎng)

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