高端化、健康化和娛樂化 天貓披露3大品水消費(fèi)趨勢


來源:中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)   時間:2018-07-12





  喝水,這件小事從來沒有像今天這般講究,不再只是滿足日常補(bǔ)給,而是講究水的純凈和新鮮、講究成分和功效、講究喝水的餐食搭配、講究喝水的優(yōu)雅和美感。近日,天貓超級品類日攜手VOGUE共同發(fā)布了《水品類消費(fèi)趨勢白皮書》,通過大數(shù)據(jù)深度分析行業(yè)趨勢以及用戶消費(fèi)行為,引領(lǐng)水品類的消費(fèi)升級。
 


 

  在過去,人們大都是打水、燒水喝,對于飲用水更多地關(guān)心是否安全、干凈。如今,消費(fèi)者更多關(guān)注的是產(chǎn)地、成分、生產(chǎn)日期的保鮮度以及跟餐食之間怎么更好的去搭配。
 


 

  不難發(fā)現(xiàn),如今消費(fèi)者對水的消費(fèi)逐漸向瓶裝水升級,人們消費(fèi)瓶裝水的意識也越來越強(qiáng)。白皮書指出,我國瓶裝水行業(yè)年產(chǎn)量已位居世界第一,但在人均消費(fèi)量上至少還有3倍增加空間,過去一年在天貓平臺銷售增速超過100%,水品類消費(fèi)呈現(xiàn)高端化、健康化和娛樂化3大趨勢,瓶裝水市場正迎來全面爆發(fā)。


  趨勢一:高端化——更好品質(zhì),更高格調(diào)


  根據(jù)天貓平臺數(shù)據(jù)顯示,國內(nèi)高端水線上銷售增長27%,遠(yuǎn)高于中低端水的5%,高端水成為拉動瓶裝水整體銷售增長的強(qiáng)大引擎。更好品質(zhì)、更高格調(diào)的高端瓶裝水,正在轉(zhuǎn)變?yōu)樯顟B(tài)度和品位的象征,代表好水如依云天然礦泉水、斐濟(jì)水、VOSS、antipodes鹽水瓶、Rainforest等。
 


 

  趨勢二:健康化——無菌安全,0糖0熱量


  健康、安全,永遠(yuǎn)是生活的主旋律。瓶裝水市場也越來越關(guān)注水品類的健康化,例如0糖0熱量的獅力罐裝氣泡水、蘭博基尼等能量補(bǔ)給水,高標(biāo)準(zhǔn)無菌安全的農(nóng)夫山泉母嬰水、恒大冰泉寶寶水等專用水,源自法國、荷蘭、意大利珍貴水源,富含微量元素的巴黎水、圣培露佐餐水等天然氣泡水。喝水,已經(jīng)成為一種代表健康的流行趨勢。



  趨勢三:娛樂化——多元口味,更多樂趣


  喝水,并不意味著平淡而乏味,它映射出人們各自的生活選擇與態(tài)度。如今,多元多口味、包裝時尚的各類水和品水帶來感官的愉悅和享受,也能成為生活樂趣。比如怡泉蘇打水,跳躍獨(dú)特口感,DIY特調(diào)神器,不論是加咸檸檬,加果汁,加草莓果醬,加紫蘇梅,妙變一款清涼消暑的飲品。



  4大品水細(xì)分人群,消費(fèi)偏好各有側(cè)重


  根據(jù)白皮書顯示,當(dāng)前水品類市場呈現(xiàn)高端化、健康化和娛樂化3大消費(fèi)趨勢,同時也形成了4大品水細(xì)分人群,大致可分為精致辣媽、Ms.白骨精、自律Girl以及都市玩咖這4大主流消費(fèi)群體,并通過對她們的個人屬性和消費(fèi)行為的數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)——



  注重時髦、更注重生活品質(zhì)的精致辣媽,她們會給寶寶選擇更有保障、更專業(yè)的飲用水,礦物質(zhì)適中和嚴(yán)格無菌標(biāo)準(zhǔn)的礦泉水,才能滿足她們的高要求。



  對于追求品位的職場Ms.白骨精而言,她們更熱衷于玻璃瓶裝的高端水,天然氣泡水、天然礦泉水不僅時尚又健康,更是她們追求環(huán)保、有品、有格調(diào)的高品質(zhì)生活態(tài)度。



  而對于健身達(dá)人的自律Girl來說,她們更在乎0糖0熱量,富含礦物質(zhì)等自然健康指數(shù)的健康水品類,方便攜帶也是她們首選原因。



  對于見多識廣、有獵奇心的都市玩咖而言,喝水不止是一種生理需求,更是一種感官的愉悅體驗(yàn)。品玩水不同的口感和風(fēng)格,亦可和不同酒水飲料調(diào)和,讓玩咖的生活更多樂趣。



  在攜手VOGUE發(fā)布《水品類消費(fèi)趨勢白皮書》的同時,天貓超級品類日還聯(lián)合了依云、巴黎水、農(nóng)夫山泉、獅力、可口可樂等艦長品牌再度開啟水品類日專場活動。天貓超級品類日去年以“輕奢品水新主張”首次在電商平臺上挖掘出飲用水這個全新的細(xì)分品類,并且在618、雙11等大促中看到水品類的持續(xù)成長。今年天貓繼續(xù)深耕水品類,加速該品類的成長,基于高端化、健康化和娛樂化3大趨勢提出“理想生活,精致品水”,給消費(fèi)者帶來了更多好水選擇,例如飲用水、氣泡水、礦泉水、蘇打水、母嬰水以及運(yùn)動水等不同品水新概念,引領(lǐng)消費(fèi)升級!


  理想生活,精致品水,喝水已經(jīng)有了全新的含義,懂得享受品質(zhì)生活的人,在喝水上也懂得為自己、為生活做出更好的選擇。


  轉(zhuǎn)自:中國日報網(wǎng)

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