光明日?qǐng)?bào)：主流媒體應(yīng)擔(dān)負(fù)起健康科普的重任

　　據(jù)媒體報(bào)道，針對(duì)多個(gè)品牌即食燕窩被質(zhì)疑97%是冰糖水、營(yíng)養(yǎng)不如雞蛋的說(shuō)法，全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)燕窩市場(chǎng)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)日前回應(yīng)稱(chēng)，即食燕窩中3%燕窩加97%冰糖水屬于合理配比，符合燕窩科學(xué)食用方法。

　　值得關(guān)注的現(xiàn)象是，“燕窩營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不如雞蛋”等網(wǎng)文，主要出自一些養(yǎng)生類(lèi)自媒體，而非權(quán)威機(jī)構(gòu)。在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)普及的今天，手機(jī)APP、微信公眾號(hào)和朋友圈等契合當(dāng)下碎片化的閱讀潮流，已成為大眾獲取資訊的重要途徑。在這些資訊里，養(yǎng)生文占據(jù)了相當(dāng)大的比例，成為很多人閱讀、轉(zhuǎn)發(fā)的“香餑餑”。然而，很多養(yǎng)生自媒體的經(jīng)營(yíng)者是個(gè)人，推出的養(yǎng)生文章經(jīng)常是各處隨意摘抄、東拼西湊而成。為了流量利益，不少自媒體或蹭熱點(diǎn)，或做標(biāo)題黨，兜售各種真假難辨的養(yǎng)生知識(shí)。

　　在老齡化進(jìn)程加速的今天，老年人口不斷增長(zhǎng)，保健品需求旺盛?，F(xiàn)在的保健品市場(chǎng)魚(yú)龍混雜、信息雜亂，太多的東西似真實(shí)假，消費(fèi)者特別是中老年人很難獲得科學(xué)的信息，也就容易上當(dāng)受騙。這樣的現(xiàn)實(shí)情況，凸顯了《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》將健康生活方式得到普及作為2030年目標(biāo)重要一環(huán)的必要性和緊迫性。對(duì)于提高全民健康素養(yǎng)，《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》作了全盤(pán)規(guī)劃，包括“建立健康知識(shí)和技能核心信息發(fā)布制度，健全覆蓋全國(guó)的健康素養(yǎng)和生活方式監(jiān)測(cè)體系”“建立健全健康促進(jìn)與教育體系，提高健康教育服務(wù)能力，從小抓起，普及健康科學(xué)知識(shí)”“各級(jí)各類(lèi)媒體加大健康科學(xué)知識(shí)宣傳力度，積極建設(shè)和規(guī)范各類(lèi)廣播電視等健康欄目，利用新媒體拓展健康教育”等。

　　讓這些措施落到實(shí)處，需要公眾增強(qiáng)自身判斷力，選擇正規(guī)、權(quán)威渠道獲取信息，更需要政府部門(mén)、科研院所、媒體等各司其職、各展其能。政府部門(mén)應(yīng)重視信息化時(shí)代的健康資訊傳播，鼓勵(lì)專(zhuān)業(yè)人士從事健康科普工作?？蒲性核?、專(zhuān)家、醫(yī)療工作者等則應(yīng)主動(dòng)作為，依靠APP、微信群和朋友圈等渠道，開(kāi)辟健康科普“正規(guī)軍”的陣地，傳播正確的健康知識(shí)。

　　對(duì)媒體而言，則應(yīng)充分發(fā)揮搭建平臺(tái)、聚合各方的效能，積極參與健康科普事業(yè)。4月14日，光明網(wǎng)健康科普傳播智庫(kù)成立，并向首批17名榮譽(yù)顧問(wèn)、133名專(zhuān)家顧問(wèn)、27家顧問(wèn)機(jī)構(gòu)等共計(jì)177名顧問(wèn)成員授牌。這個(gè)科普平臺(tái)聚合了公立三甲醫(yī)院核心科室的資深專(zhuān)家、大型優(yōu)秀醫(yī)療科研機(jī)構(gòu)的相關(guān)負(fù)責(zé)人等，健康科普料將產(chǎn)生倍增效應(yīng)。

　　以燕窩為代表的傳統(tǒng)保健品行業(yè)，一方面，應(yīng)通過(guò)適宜、有效的渠道主動(dòng)發(fā)聲，傳播科學(xué)信息、權(quán)威聲音，如科研證明，評(píng)價(jià)燕窩營(yíng)養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)不是蛋白質(zhì)，而是唾液酸，1克干燕窩中的唾液酸相當(dāng)于40個(gè)雞蛋中的含量；另一方面，企業(yè)須加大科研投入，利用現(xiàn)代科技手段，對(duì)燕窩、海參等傳統(tǒng)保健滋補(bǔ)產(chǎn)品展開(kāi)定量分析、試驗(yàn)，用充分、可信的數(shù)據(jù)為其保健功效正名。（作者：李紅衛(wèi)，系廈門(mén)大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院副教授）

　　原標(biāo)題：主流媒體應(yīng)擔(dān)負(fù)起健康科普的重任

　　轉(zhuǎn)自：光明日?qǐng)?bào)


 

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