趙薇黃曉明開的中餐廳,連電風(fēng)扇都散發(fā)著疲憊


來源:澎湃新聞   作者: 兮醬    時間:2017-08-03





       看《向往的生活》時喜歡到想要去看看冬暖夏涼的蘑菇屋,默默稱贊芒果臺對慢綜藝的理解,又看了最近馬欄山新作《中餐廳》,只覺得嘉賓,客人,還有隔著屏幕的觀眾,每一方都在活受罪,連餐廳里的電風(fēng)扇都勉強度日生不如死。
 
       為了接檔《我想和你唱》,湖南衛(wèi)視冒險邊拍邊播策略上了這檔主打五個明星經(jīng)營一家餐廳的綜藝《中餐廳》。嘉賓、效果、設(shè)置……這些其他的都先擱一邊,剛一上線,就被罵得狗血淋頭,為啥?都到了這個時代,還在犯抄襲的原罪。
 
       《中餐廳》豆瓣評分只有5.8分(截至8月3日),看看評論就知道,打低分的理由百分之八十是說它抄襲韓國著名羅PD今年的新作《尹食堂》。
       《尹食堂》今年3月才開播,節(jié)目內(nèi)容是讓三個韓國明星去巴厘島開了家主打韓食的餐廳,和剛剛結(jié)束的《新婚日記》一樣屬于慢綜藝,兩女一男三個明星被運送到巴厘島,吃住都在那,要自己鼓搗食物,定價,經(jīng)營,角色扮演餐廳老板和員工。
 
       《中餐廳》的內(nèi)容,是五個明星去泰國象島開一家主打中餐的餐廳,同樣吃住都在那,要自己買所有廚房用品,調(diào)料,買菜洗菜做菜,定價迎客。一句話,cosplay經(jīng)營飯店。
 
       不用說也看得出,基本就是一模一樣拿過來的創(chuàng)意,連節(jié)目名字都工整對仗了一個無情對。
 
       當(dāng)然有人會說抄襲這個事存在雙標(biāo),《極限挑戰(zhàn)》、《向往的生活》也是抄襲,為什么就沒影響口碑?如果說《向往的生活》抄了《三時三餐》,至少迎來送往不同嘉賓,嘮嗑拉家常這個主打環(huán)節(jié)還是自己的,也是節(jié)目最大的看點驚喜。而《中餐廳》節(jié)奏之散漫,越看越想說:快打烊吧,讓趙薇他們好好休息幾天。
 
       有一句說一句,不能再買羅PD版權(quán)的原因大家都懂,不敢買《三時三餐》,《向往的生活》其實后期制作的口碑也很好,豆瓣還是拿到了7.2分,可見網(wǎng)友的偏愛。同樣情況的《中餐廳》怎么就撲了呢?原因,還是要看了節(jié)目從多方面講。
 
       《中餐廳》的明星組合,大概能入圍我見過真人秀里最尷尬組合前三名,聽說在開播前經(jīng)歷過嘉賓大變樣后就更加不奇怪這個尷尬狀況了。
 
       據(jù)說原本定下的嘉賓是趙薇、佟大為、費玉清、董力和白敬亭,網(wǎng)上還能找到當(dāng)時的宣傳語,后來才臨時換成現(xiàn)在的組合,趙薇、黃曉明、張亮、周冬雨和靳夢佳。
 
       趙薇從來沒在真人秀節(jié)目中挑過大梁,論咖位一定是要以她為重點,默認(rèn)是店長。她和黃曉明都有商人屬性的加成,而且倆人有同學(xué)淵源,相識多年。嚴(yán)格來講,組合里只有他倆可能有火花,其他人都是按照設(shè)想,湊出來的功能性角色,不信我們還原一下節(jié)目組想法。
 
       張亮和黃磊一樣,嘉賓中只有他會燒菜,且有真人秀經(jīng)驗,請不到黃磊和佟大為,就必須有他。
 
       周冬雨稚嫩,但是新晉影后,鬼馬精靈,負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)氣氛,招攬年輕觀眾,要在吧臺撐門面做顏值擔(dān)當(dāng)。
 
       靳夢佳是芒果臺主持人,性格好又懂事,廚房碎活必須有人負(fù)責(zé),找個不計較鏡頭戲份多少的自己人最保險。
 
       好,五個人齊活了。
 
       這樣靠功能分配拼湊出的組合效果怎么樣?
 
       趙薇各種對黃曉明不滿,和黃曉明互懟,是官方目前給出的最大看點。但為了這個看點,幾乎就犧牲掉了兩個人設(shè)。
 
       趙薇不僅對黃曉明不滿,在大多數(shù)事情上都有莫名的權(quán)威感。
 
       說周冬雨怎么能直接把茶放到水壺里,花字還添油加醋說,怎么招到這樣的店員。
 
       說周冬雨買的蜂蜜不對,“對她很失望”。
 
事后還想找補一下顯得更尷尬,連周冬雨都受不了這找補。
 
不希望小燕子海報貼出來,實在豁不出去。
 
       趙薇的手指因為切菜劃破了,靳夢佳打電話給兩個男嘉賓,還不敢說是趙薇,支支吾吾簡直貢獻(xiàn)了年度新人可憐獎。
 
       不知道趙薇是不是為了體現(xiàn)當(dāng)?shù)觊L的壓力,待人待事夸獎少,打擊多。
 
       在韓版的《尹食堂》里,同樣承擔(dān)店長角色的是老戲骨尹汝貞,尹汝貞知道很多事情要依靠店員,不可能事事親自來,更多給的鼓勵和信任。
 
夸獎鄭有美招牌寫得好看。
肯定李瑞鎮(zhèn)的經(jīng)營能力,越來越信任依賴他,定價也完全聽取李瑞鎮(zhèn)意見。
 
       店長是整個節(jié)目的氛圍導(dǎo)向,趙薇的否定和打擊讓團(tuán)隊氣氛從第一天進(jìn)超市買東西,到準(zhǔn)備菜式開張,一直跟臨考一樣,看著都心累。
 
       趙薇懟黃曉明的沒分寸,也讓黃曉明的人設(shè)好看不起來。
 
       黃曉明顯然是沒什么調(diào)理的人,省錢沒分寸,打包盒是不是買過也不記得,甚至連客人點了什么轉(zhuǎn)身就能忘。
 
       但好在他還很有熱情,負(fù)責(zé)招攬顧客,提重物買東西都義不容辭。
 
       這種熱情本來應(yīng)該是亮點,《向往的生活》里Henry也是這類性格,但黃磊和何炅盡量不讓他去做太用腦的事,只讓他接電話搞氣氛,劈柴,耍寶,盡力發(fā)揮性格的正面作用。
 
       既然黃曉明在點菜的事情上經(jīng)常弄不清楚,就不應(yīng)該分配他再點菜,懟他“你讓客人自己點,不要給他們安排”或者因為點了什么起沖突,對節(jié)目效果沒什么好處。
 
幾桌同時點餐,趙薇沒聽到黃曉明報單。
 
       本來應(yīng)該很保險的趙薇黃曉明的組合就這么倒下了,另外三個人情況也不太樂觀。
 
       周冬雨成了一直在餓,一直在吃,沒怎么正經(jīng)倒過飲料的吧臺小妹……
 
在彈幕里悲催得一直被吐槽不做事。
 
       靳夢佳幾乎不敢說話,除了洗碗就是洗碗,洗碗小妹是名副其實了,還招來不少觀眾的好感,認(rèn)為她謹(jǐn)小慎微,做一個新人太可憐,但這對節(jié)目本身沒有任何貢獻(xiàn),是沒用的好人。
 
       張亮的角色理應(yīng)是個關(guān)鍵,《向往的生活》里黃磊不僅做菜,地位也可見一斑,畢竟過日子的節(jié)目,燒菜的人該是個重點。但在《中餐廳》里只能看到,張亮不停地做菜做菜做菜,介紹步驟和菜譜,連說話的心思都沒有,聊天更不可能了。
 
       兩期節(jié)目里,作為主心骨的趙薇無法撐起店長角色,黃曉明輔助用處不大,五個人角色混亂,手忙腳亂應(yīng)對考試,效率差又忙活,直接導(dǎo)致工作以外大家都無心聊天。
 
       真要有指責(zé)和撕x,像前兩季的《花兒與少年》,也是種極致風(fēng)格,但目前《中餐廳》的五個人,面上有友情,對前輩尊重,對后輩寬容,沒辦法說開的尷尬就那么架在中間,怎么看都是活受罪。
 
       活受罪不能只怪嘉賓,節(jié)目組責(zé)任更大?;ù箦X請趙薇出山,黃曉明做配,給倆人再陪上三個店員,湊出來的嘉賓不熟悉,甚至都不認(rèn)識,連五個人性格也不研究做搭配,只根據(jù)功能和咖位選,怎么可能有交流碰撞?
 
       內(nèi)容設(shè)置上節(jié)目組也有問題。
 
       同樣是在島上開特色餐廳,《尹食堂》開在人氣興旺的印尼巴厘島,以歐美游客為主,氣氛隨意,放松,裝修也很有當(dāng)?shù)靥厣o嘉賓度假感,緩解緊張情緒。
 
       《中餐廳》開在遠(yuǎn)離曼谷人少冷清的泰國象島,最大程度避免了認(rèn)出明星的尷尬,但來往游客太少,如果不是黃曉明用力招攬,幾乎就是門可羅雀。
 
       其次,明星體驗創(chuàng)業(yè)的看點和真人秀的內(nèi)容選擇存在一定沖突,不提前培訓(xùn),所有物品交給明星自行決定打理是個大挑戰(zhàn),任務(wù)完成不容易,但效果不一定好看。
 
       《中餐廳》五人到了島上第一天,幾乎就奔波在超市和小市場之間,這些日常生活基本靠別人打理的明星,沒有經(jīng)過開店的基本培訓(xùn),能不手忙腳亂丟三落四嘛。觀眾跟著明星一起累,也看不到明星發(fā)揮什么真性情,能完成就不錯了。 
 
       另外,慢綜藝的看點之一,是戲劇化節(jié)目外的日常生活,比如蘑菇屋里和不同嘉賓的聊天,嘮嗑,最后打動人的,都是人心,不是制造出的效果。
 
       《中餐廳》幾乎剪掉了所有嘉賓相處畫面,住宿處內(nèi)沒有任何情節(jié),觀眾只能看到五個明星在一個餐廳內(nèi)是如何共事的,真正關(guān)系如何,無從得知。就算節(jié)目定位是明星經(jīng)營體驗,趙薇解釋太辛苦回去后就直接睡了,也不能只放場五個人的餐廳情景劇。
 
       宣傳口號里所說“見到明星們平凡的一面”,“接地氣”的內(nèi)容,不是靠“你洗了碗,我點了菜,他攬了客”體現(xiàn),而是因為尹店長的睡褲,
 
和黃小廚的拖鞋



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