根據(jù)中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《2016~2017年中國(guó)百貨行業(yè)發(fā)展報(bào)告》,2016年中國(guó)百貨行業(yè)繼續(xù)呈現(xiàn)放緩趨勢(shì),銷(xiāo)售額同比減少的企業(yè)超過(guò)一半,達(dá)到55.3%。報(bào)告顯示,電商對(duì)百貨店的蠶食仍未停止,購(gòu)物中心的分流越來(lái)越嚴(yán)重,對(duì)百貨店的人氣“截流”仍在延續(xù)。“發(fā)展純百貨未來(lái)已沒(méi)有出路。”北京京商流通戰(zhàn)略研究院院長(zhǎng)賴(lài)陽(yáng)在接受?chē)?guó)際商報(bào)記者采訪時(shí)表示,商家通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售成本更低收益更高,消費(fèi)者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物更便捷更高效。在電商的沖擊下,消費(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)百貨業(yè)需求減少成為必然。
(圖片來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng))
面對(duì)電商和購(gòu)物中心的雙重?cái)D壓,留給傳統(tǒng)百貨業(yè)發(fā)展的空間日益減少,傳統(tǒng)百貨加快轉(zhuǎn)型已迫在眉睫。
就未來(lái)百貨業(yè)轉(zhuǎn)型的方向,賴(lài)陽(yáng)認(rèn)為,傳統(tǒng)百貨必須推出新業(yè)態(tài)替代原有的業(yè)態(tài),而不是在原有百貨的基礎(chǔ)上簡(jiǎn)單地增加餐飲、娛樂(lè)等業(yè)態(tài)。未來(lái)百貨業(yè)轉(zhuǎn)型的方向與購(gòu)物中心發(fā)展是一樣的,即最重要的是要通過(guò)帶給消費(fèi)者更新奇的體驗(yàn),讓消費(fèi)者可以在此聚會(huì)、娛樂(lè),而不僅僅是一個(gè)可以買(mǎi)東西的地方。
賴(lài)陽(yáng)舉例說(shuō),比如緊鄰北京CBD核心地帶的僑福芳草地非常注重營(yíng)造豐富多元的藝術(shù)氛圍。其致力于將商場(chǎng)打造成多元的商業(yè)及文化休閑綜合體,經(jīng)常舉辦一些車(chē)展以及藝術(shù)作品展,不少消費(fèi)者在欣賞藝術(shù)的同時(shí),也帶動(dòng)了餐飲、娛樂(lè)、購(gòu)物消費(fèi)。
此外,廣州正佳企業(yè)集團(tuán)有限公司旗下的正佳廣場(chǎng)設(shè)立自營(yíng)品牌HI百貨也頗有代表性。HI百貨自2012年設(shè)立以來(lái),逐步跨界導(dǎo)入購(gòu)物功能之外的娛樂(lè)、文化元素。過(guò)去幾年,HI百貨舉行過(guò)大約過(guò)百場(chǎng)展覽和活動(dòng),包括外國(guó)藝術(shù)組織及機(jī)構(gòu)合作的設(shè)計(jì)展、生活展及東方美學(xué)相關(guān)的花道、茶席、非遺與民藝等展覽及分享會(huì),給消費(fèi)者帶來(lái)了獨(dú)特的體驗(yàn)并留下了深刻的印象。
由此可見(jiàn),在傳統(tǒng)百貨業(yè)轉(zhuǎn)型的過(guò)程中,百貨企業(yè)的商業(yè)思維首先要發(fā)生根本性變革,不應(yīng)停留在原有運(yùn)營(yíng)方式的改善,而應(yīng)該像購(gòu)物中心一樣,圍繞居民生活方式的變化,迎合消費(fèi)升級(jí)的需求,提供新奇好玩的體驗(yàn)和家庭休閑的空間。
不過(guò),在各大購(gòu)物中心已在營(yíng)造體驗(yàn)式消費(fèi)的路上加速前進(jìn)的同時(shí),百貨商場(chǎng)要實(shí)現(xiàn)后來(lái)者居上也并非易事。如何做到“人無(wú)我有、人有我優(yōu)”,發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)的同時(shí)還能帶給消費(fèi)者更新奇更好玩的體驗(yàn),將考驗(yàn)各大商家的智慧。(王曉)
轉(zhuǎn)自:國(guó)際商報(bào)
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