熱烈祝賀古貝春“國蘊三合酒”斬獲2020 年度“青酌獎”酒類新品獎


中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)   時間:2021-04-12





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4月8日,由中國酒業(yè)協(xié)會主辦的"2020年度'青酌獎'酒類新品"評選在瀘州市巨洋會議中心舉行。本屆“青酌獎”酒類新品評選匯聚了各大酒種的年度新品,按照活動規(guī)則,評委由專業(yè)評委、消費者評委、媒體評委及經(jīng)銷商評委組成,對參選酒品的色澤、口感、風(fēng)味、風(fēng)格及市場認可度等進行全面綜合評定。古貝春集團出品的52度濃香型國蘊三合酒,在百余款白酒樣品酒中脫穎而出,榮膺此項殊榮。


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國蘊三合酒,"國"者,酒之瑰寶,藏大國品味;"蘊"者,海納百川,蘊稀有臻品,是古貝春集團研發(fā)的高端濃香型產(chǎn)品。歷經(jīng)兩年多的市場調(diào)研,由中國白酒大師吳兆征帶領(lǐng)的專業(yè)攻關(guān)團隊精心研制而成。并憑借其優(yōu)質(zhì)的口感和高端的品質(zhì)獲得市場和消費者的高度認可。


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國蘊三合酒,萃取五糧之精華,精選生態(tài)原糧及科學(xué)合理的糧食搭配從源頭上保證了酒的超高品質(zhì)。采用泥池小窖為發(fā)酵容器,增大了糟醅與微生物的接觸面積,北方特制中高溫包包曲為糖化發(fā)酵劑,為原酒提供多種復(fù)雜的香味物質(zhì)??蒲袌F隊還根據(jù)基礎(chǔ)酒的特點,自創(chuàng)新型調(diào)味酒應(yīng)用于其中,根據(jù)口感與理化指標進行小樣試驗經(jīng)過反復(fù)勾調(diào)品評最終確定國蘊三合酒酒體的完美設(shè)計方案。


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“青酌獎”評選活動已成功舉辦多屆,被業(yè)內(nèi)公認為最嚴苛、最專業(yè)的酒類產(chǎn)品評選活動,青酌還音同“清濁”,意為通過公平、公正、公開的多方綜合評選,激濁揚清、凸顯精品,激發(fā)行業(yè)守正創(chuàng)新、奮勇爭先的旺盛活力,當下已成為引領(lǐng)全國酒品創(chuàng)新發(fā)展的“風(fēng)向標”。此次,國蘊三合酒斬獲此項大獎,是古貝春以科研實力保證產(chǎn)品品質(zhì)的重要體現(xiàn)。多年來,古貝春對產(chǎn)品品質(zhì)的堅守與追求,促進了中國高端白酒市場的健康發(fā)展,引領(lǐng)了中國白酒品類新的發(fā)展方向,同時為推動白酒行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻了自己的力量。





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  轉(zhuǎn)自:古貝春

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