云南多舉措扶持咖啡產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)

　　云南省人民政府辦公廳日前公布了關(guān)于咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)，根據(jù)該意見(jiàn)要求，到2020年，全省咖啡種植面積達(dá)到200萬(wàn)畝左右，咖啡干豆產(chǎn)量20萬(wàn)噸左右，努力實(shí)現(xiàn)全省咖啡產(chǎn)業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入400億元左右。規(guī)模以上咖啡工業(yè)企業(yè)研發(fā)經(jīng)費(fèi)支出占主營(yíng)業(yè)務(wù)收入比重達(dá)1.5%左右，推動(dòng)咖啡行業(yè)國(guó)家級(jí)技術(shù)中心和一批省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心建設(shè)，成立中國(guó)咖啡工程研究中心。支持咖啡產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)做大做強(qiáng)，推進(jìn)本土企業(yè)與國(guó)際咖啡巨頭戰(zhàn)略合作，到2020年，培育產(chǎn)值100億~200億元的咖啡全產(chǎn)業(yè)上市公司1個(gè)、產(chǎn)值50億元以上企業(yè)2戶、產(chǎn)值10億元以上企業(yè)5戶。培育中國(guó)馳名商標(biāo)2個(gè)、地理標(biāo)志商標(biāo)8個(gè)、云南省著名商標(biāo)20個(gè)。

（資料圖片 來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)）

　　為促進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，加快推進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，云南立足本省區(qū)位、資源優(yōu)勢(shì)，穩(wěn)步擴(kuò)大精品咖啡原料基地面積，加快改造提升咖啡加工業(yè)，強(qiáng)力推進(jìn)咖啡品牌打造，力求把云南省建設(shè)成為世界優(yōu)質(zhì)咖啡豆原料基地、全國(guó)最大的咖啡精深加工生產(chǎn)基地、咖啡豆交割倉(cāng)和貿(mào)易中心，構(gòu)建一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的現(xiàn)代咖啡產(chǎn)業(yè)體系，實(shí)現(xiàn)從咖啡原料大省向咖啡加工、咖啡旅游、咖啡貿(mào)易和咖啡文化強(qiáng)省的轉(zhuǎn)變。

 

　　在這個(gè)過(guò)程中，云南將堅(jiān)持以下幾大原則。

 

　　一是市場(chǎng)主導(dǎo)，政府推動(dòng)。充分發(fā)揮市場(chǎng)在資源配置中的決定性作用，強(qiáng)化企業(yè)的市場(chǎng)主體地位，以市場(chǎng)需求確定咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和生產(chǎn)要素整合。加強(qiáng)政府在咖啡產(chǎn)業(yè)組織領(lǐng)導(dǎo)、頂層設(shè)計(jì)、政策制定、公平競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)秩序維護(hù)等方面的宏觀指導(dǎo)作用。

 

　　二是創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，協(xié)同發(fā)展。引導(dǎo)企業(yè)把創(chuàng)新擺在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心位置，強(qiáng)化科技創(chuàng)新引領(lǐng)作用，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。支持企業(yè)在高校創(chuàng)建咖啡產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐基地，推動(dòng)大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新。

 

　　三是龍頭帶動(dòng)，品牌引領(lǐng)。堅(jiān)持扶優(yōu)扶強(qiáng)，重點(diǎn)支持市場(chǎng)帶動(dòng)力強(qiáng)、發(fā)展規(guī)模大、發(fā)展前景好、效益突出的龍頭企業(yè)，積極引進(jìn)先進(jìn)科技和管理經(jīng)營(yíng)人才，著力培育規(guī)模優(yōu)勢(shì)明顯、工藝技術(shù)領(lǐng)先、品牌競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的行業(yè)“小巨人”和企業(yè)集群。大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略，全面提升“云咖”品牌知名度、影響力和帶動(dòng)力。

 

　　四是智能制造，“兩化”融合。以綠色生態(tài)、質(zhì)量安全和循環(huán)經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向，推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”與咖啡制造業(yè)深度融合，用智能化改造提升咖啡原料種植、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、管理服務(wù)和金融貿(mào)易水平。利用“物聯(lián)網(wǎng)+”推進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，推動(dòng)生產(chǎn)方式與消費(fèi)方式的創(chuàng)新，推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。

 

　　接下來(lái)，云南將進(jìn)一步優(yōu)化咖啡農(nóng)業(yè)區(qū)域布局，按照“綠色、有機(jī)、生態(tài)”的消費(fèi)趨勢(shì)，推動(dòng)咖啡種植業(yè)從傳統(tǒng)小規(guī)模經(jīng)營(yíng)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)規(guī)?；?jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變，加快形成新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式，促進(jìn)該省咖啡品質(zhì)逐年穩(wěn)定提高，全面提升咖啡種植業(yè)價(jià)值鏈效益。

 

　　深化物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等與咖啡產(chǎn)業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、服務(wù)和管理等融合發(fā)展，重點(diǎn)推動(dòng)信息化在咖啡產(chǎn)品工業(yè)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)流程、物流配送等關(guān)鍵環(huán)節(jié)深度應(yīng)用和綜合集成，大幅提升咖啡產(chǎn)品智能化水平。

 

　　依托龍頭企業(yè)，充分發(fā)揮昆明交通、區(qū)位、人才、資本、倉(cāng)儲(chǔ)、氣候等優(yōu)勢(shì)，打造一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的中國(guó)昆明國(guó)際咖啡產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

 

　　此外，云南還將積極構(gòu)建咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺(tái)、建立健全咖啡標(biāo)準(zhǔn)體系、強(qiáng)化品牌宣傳、加大市場(chǎng)開(kāi)拓力度，持續(xù)推動(dòng)咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。（肖楠）