云南多舉措扶持咖啡產(chǎn)業(yè)做大做強

　　云南省人民政府辦公廳日前公布了關(guān)于咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見，根據(jù)該意見要求，到2020年，全省咖啡種植面積達到200萬畝左右，咖啡干豆產(chǎn)量20萬噸左右，努力實現(xiàn)全省咖啡產(chǎn)業(yè)主營業(yè)務(wù)收入400億元左右。規(guī)模以上咖啡工業(yè)企業(yè)研發(fā)經(jīng)費支出占主營業(yè)務(wù)收入比重達1.5%左右，推動咖啡行業(yè)國家級技術(shù)中心和一批省級企業(yè)技術(shù)中心建設(shè)，成立中國咖啡工程研究中心。支持咖啡產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)做大做強，推進本土企業(yè)與國際咖啡巨頭戰(zhàn)略合作，到2020年，培育產(chǎn)值100億~200億元的咖啡全產(chǎn)業(yè)上市公司1個、產(chǎn)值50億元以上企業(yè)2戶、產(chǎn)值10億元以上企業(yè)5戶。培育中國馳名商標(biāo)2個、地理標(biāo)志商標(biāo)8個、云南省著名商標(biāo)20個。

（資料圖片 來源于網(wǎng)絡(luò)）

　　為促進咖啡產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，加快推進咖啡產(chǎn)業(yè)做大做強，云南立足本省區(qū)位、資源優(yōu)勢，穩(wěn)步擴大精品咖啡原料基地面積，加快改造提升咖啡加工業(yè)，強力推進咖啡品牌打造，力求把云南省建設(shè)成為世界優(yōu)質(zhì)咖啡豆原料基地、全國最大的咖啡精深加工生產(chǎn)基地、咖啡豆交割倉和貿(mào)易中心，構(gòu)建一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的現(xiàn)代咖啡產(chǎn)業(yè)體系，實現(xiàn)從咖啡原料大省向咖啡加工、咖啡旅游、咖啡貿(mào)易和咖啡文化強省的轉(zhuǎn)變。

 

　　在這個過程中，云南將堅持以下幾大原則。

 

　　一是市場主導(dǎo)，政府推動。充分發(fā)揮市場在資源配置中的決定性作用，強化企業(yè)的市場主體地位，以市場需求確定咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，推進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和生產(chǎn)要素整合。加強政府在咖啡產(chǎn)業(yè)組織領(lǐng)導(dǎo)、頂層設(shè)計、政策制定、公平競爭市場秩序維護等方面的宏觀指導(dǎo)作用。

 

　　二是創(chuàng)新驅(qū)動，協(xié)同發(fā)展。引導(dǎo)企業(yè)把創(chuàng)新擺在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心位置，強化科技創(chuàng)新引領(lǐng)作用，推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。支持企業(yè)在高校創(chuàng)建咖啡產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐基地，推動大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新。

 

　　三是龍頭帶動，品牌引領(lǐng)。堅持扶優(yōu)扶強，重點支持市場帶動力強、發(fā)展規(guī)模大、發(fā)展前景好、效益突出的龍頭企業(yè)，積極引進先進科技和管理經(jīng)營人才，著力培育規(guī)模優(yōu)勢明顯、工藝技術(shù)領(lǐng)先、品牌競爭力強的行業(yè)“小巨人”和企業(yè)集群。大力實施品牌戰(zhàn)略，全面提升“云咖”品牌知名度、影響力和帶動力。

 

　　四是智能制造，“兩化”融合。以綠色生態(tài)、質(zhì)量安全和循環(huán)經(jīng)濟為導(dǎo)向，推進“互聯(lián)網(wǎng)+”與咖啡制造業(yè)深度融合，用智能化改造提升咖啡原料種植、產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)制造、管理服務(wù)和金融貿(mào)易水平。利用“物聯(lián)網(wǎng)+”推進咖啡產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，推動生產(chǎn)方式與消費方式的創(chuàng)新，推動一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。

 

　　接下來，云南將進一步優(yōu)化咖啡農(nóng)業(yè)區(qū)域布局，按照“綠色、有機、生態(tài)”的消費趨勢，推動咖啡種植業(yè)從傳統(tǒng)小規(guī)模經(jīng)營向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)規(guī)?；?jīng)營轉(zhuǎn)變，加快形成新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式，促進該省咖啡品質(zhì)逐年穩(wěn)定提高，全面提升咖啡種植業(yè)價值鏈效益。

 

　　深化物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等與咖啡產(chǎn)業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、服務(wù)和管理等融合發(fā)展，重點推動信息化在咖啡產(chǎn)品工業(yè)設(shè)計、生產(chǎn)流程、物流配送等關(guān)鍵環(huán)節(jié)深度應(yīng)用和綜合集成，大幅提升咖啡產(chǎn)品智能化水平。

 

　　依托龍頭企業(yè)，充分發(fā)揮昆明交通、區(qū)位、人才、資本、倉儲、氣候等優(yōu)勢，打造一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的中國昆明國際咖啡產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

 

　　此外，云南還將積極構(gòu)建咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺、建立健全咖啡標(biāo)準(zhǔn)體系、強化品牌宣傳、加大市場開拓力度，持續(xù)推動咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。（肖楠）