廣西桂林米粉產(chǎn)業(yè)迎來(lái)發(fā)展新機(jī)遇

　　從今年開(kāi)始，桂林米粉產(chǎn)業(yè)將作為桂林市“一市一品”重點(diǎn)品牌打造，并堅(jiān)持全產(chǎn)業(yè)鏈整體推進(jìn)，線(xiàn)上線(xiàn)下同發(fā)力，推動(dòng)桂林米粉規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化發(fā)展，力爭(zhēng)到2021年，桂林米粉產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)100億元發(fā)展目標(biāo)。記者從近日舉行的桂林米粉發(fā)展（北京）座談會(huì)上獲悉上述消息。

　　廣西壯族自治區(qū)商務(wù)廳廳長(zhǎng)蔣連生表示，發(fā)展桂林米粉產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)民生工程，近年來(lái)桂林市一直不斷挖掘和發(fā)揚(yáng)米粉文化，通過(guò)新品研發(fā)重塑米粉新形象，通過(guò)技術(shù)開(kāi)發(fā)將濕米粉保鮮期延長(zhǎng)，通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+營(yíng)銷(xiāo)”推動(dòng)桂林米粉轉(zhuǎn)型發(fā)展。作為桂林對(duì)外交流的一張名片，桂林米粉在“廣西特產(chǎn)行銷(xiāo)全國(guó)”活動(dòng)中知名度和影響力日漸提升，也將成為廣西帶動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的拳頭產(chǎn)品。

　　桂林市副市長(zhǎng)樊新鴻透露，為實(shí)現(xiàn)100億元發(fā)展目標(biāo)，桂林將建設(shè)一個(gè)桂林米粉產(chǎn)業(yè)園，并把園區(qū)建設(shè)納入市政府重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目，產(chǎn)業(yè)園包括冷鏈物流園、文化博覽園、質(zhì)量檢測(cè)中心等項(xiàng)目，力爭(zhēng)今年年底前動(dòng)工，并在兩年內(nèi)形成規(guī)模；同時(shí)建設(shè)一套完善的、覆蓋桂林米粉全產(chǎn)業(yè)鏈的標(biāo)準(zhǔn)體系，建立桂林米粉溯源體系，打造原材料生產(chǎn)基地，并建立桂林米粉研發(fā)中心，加大人才培養(yǎng)和技術(shù)創(chuàng)新。不僅如此，桂林市政府還將積極申報(bào)桂林米粉為國(guó)家“地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”和“桂林米粉”文字型商標(biāo)；維護(hù)線(xiàn)下實(shí)體銷(xiāo)售網(wǎng)的同時(shí)，積極布局線(xiàn)上銷(xiāo)售網(wǎng)，擴(kuò)大網(wǎng)上銷(xiāo)

　　售規(guī)模；打造一批知名品牌，培育10~15家超億元龍頭企業(yè)。“廣西特產(chǎn)行銷(xiāo)全國(guó)”活動(dòng)是2014年以來(lái)廣西壯族自治區(qū)商務(wù)廳持續(xù)組織的以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的廣西特產(chǎn)巡展活動(dòng)，培育了一批享譽(yù)全國(guó)的廣西特產(chǎn)品牌，已被商務(wù)部列為內(nèi)貿(mào)改革創(chuàng)新可復(fù)制可推廣典型經(jīng)驗(yàn)做法。

　　此次桂林米粉發(fā)展（北京）座談會(huì)由廣西壯族自治區(qū)商務(wù)廳、桂林市人民政府主辦，國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)、海關(guān)總署以及廣西籍在京商界代表、在京桂林籍知名人士、北京桂林企業(yè)商會(huì)代表、桂林米粉企業(yè)代表參加了座談會(huì)，積極探討了推動(dòng)桂林米粉從“小特產(chǎn)”做成“大產(chǎn)業(yè)”的新思路。（晏瀾菲）

　　轉(zhuǎn)自：國(guó)際商報(bào)

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