今年5月10日是第二個(gè)中國(guó)品牌日,“中國(guó)品牌,世界共享”成為新時(shí)代中國(guó)品牌發(fā)展的旗幟,引領(lǐng)著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展。中國(guó)正在以博大包容的文化和工匠質(zhì)造的精神,奏響了新一輪品牌與文化發(fā)展的最強(qiáng)音,在世界經(jīng)濟(jì)舞臺(tái)上綻放出奪目的光彩。
(資料圖片 來(lái)源互聯(lián)網(wǎng))
肯尼亞的Paul來(lái)到中國(guó)后體驗(yàn)了飛馳的高鐵,他手拿一罐青島啤酒,登上了古老長(zhǎng)城。“中國(guó)是一個(gè)偉大的國(guó)家,我認(rèn)識(shí)中國(guó)是從一瓶青島啤酒開(kāi)始的。以前在肯尼亞喝到過(guò)青島啤酒,在照片上見(jiàn)到過(guò)長(zhǎng)城,而當(dāng)我站到這里的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)它比我想象得更加雄偉!喝著青島啤酒,更感受到了這個(gè)充滿包容與現(xiàn)代的國(guó)家的朝氣。”
置身于全球化的經(jīng)濟(jì)浪潮中,“中國(guó)品牌”是如何走出國(guó)門、走向世界,成為享譽(yù)世界的國(guó)家“名片”的?不妨從一杯青島啤酒中探尋答案。
品質(zhì)擔(dān)當(dāng) 世界共享
在啤酒的故鄉(xiāng)德國(guó),盡管啤酒的種類高達(dá)5000多種、鮮釀啤酒廠遍布每個(gè)小鎮(zhèn),但威力巴德·科勒還是選擇了來(lái)自中國(guó)的青島啤酒。“是的,我喝過(guò)很多種德國(guó)啤酒,但青島啤酒喝起來(lái)非常香醇爽口,是我喝過(guò)的口感最好的啤酒之一。”
1903年,青島啤酒公司成立,3年后就憑借卓越的品質(zhì)在德國(guó)慕尼黑博覽會(huì)上斬獲金獎(jiǎng),從此百年傳承堅(jiān)守的“好人釀好酒”始終未變,對(duì)世界級(jí)高品質(zhì)的追求從未間斷,青島啤酒對(duì)品質(zhì)的追求到底有多超乎極致?釀造用的大米,必須是脫殼3天之內(nèi)的新鮮米;花比別人高幾倍的成本,把釀酒用水層層過(guò)濾;一只酒瓶要洗30分鐘才算合格;輸酒管道用水洗凈后還要再用1噸多的啤酒沖掉殘留水分;堅(jiān)持使用“最長(zhǎng)低溫發(fā)酵工藝”,遵從釀造啤酒的自然法則……就這樣,每一滴青島啤酒在出廠前,一共要經(jīng)歷1800道關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)的“千錘百煉”。
對(duì)于高品質(zhì)的追求為青島啤酒暢行世界奠定了最為堅(jiān)實(shí)的質(zhì)量基礎(chǔ)?;蛟S1903年英、德商人合資創(chuàng)辦日耳曼啤酒公司(青島啤酒前身)時(shí),也不會(huì)想到百年后的今天青島啤酒會(huì)跨越國(guó)界、語(yǔ)言、性別、膚色等在全世界憑借實(shí)力圈粉。
一天24小時(shí),青島啤酒的身影快閃于全球:凌晨的漢堡港,青島啤酒乘著巨輪帶來(lái)了中國(guó)的問(wèn)候;太陽(yáng)初升的羅馬街頭,青島啤酒配送車從古羅馬斗獸場(chǎng)旁奔馳而過(guò);上午的法國(guó)巴黎家樂(lè)福超市,消費(fèi)者正從貨架上雙手提起青島啤酒;正午的韓國(guó)燒烤店,青島啤酒與美食搭配;下午的阿根廷海灘,海邊嬉戲的年輕人正開(kāi)懷暢飲,而在傍晚的倫敦皮卡迪利廣場(chǎng)青島啤酒則講述著中國(guó)“八仙過(guò)海“的古老神話;入夜時(shí)分的厄瓜多爾,青島啤酒伴隨消費(fèi)者進(jìn)入了夏日的狂歡氛圍;紐約時(shí)代廣場(chǎng)閃爍著青島啤酒向世界送去中國(guó)的祝福。而在世界的東方中國(guó),青島啤酒在晨曦中開(kāi)啟著新一天的歡聚。來(lái)自中國(guó),“香”譽(yù)世界。
曾經(jīng)有人做過(guò)粗略統(tǒng)計(jì),青島啤酒每天在全球有超過(guò)5500萬(wàn)次的開(kāi)啟和暢飲;平均1分鐘,全球消費(fèi)者會(huì)飲用4萬(wàn)瓶青島啤酒;每年,全世界消費(fèi)的青島啤酒瓶連起來(lái),可繞地球119圈、地球往返月球7次。
115年歷史的青島啤酒,正以其高品質(zhì)為全球的消費(fèi)者帶來(lái)舉杯分享的暢爽體驗(yàn)。
創(chuàng)新?lián)?dāng) 質(zhì)高價(jià)好
一位海外消費(fèi)者在Facebook上說(shuō),他到荷蘭旅行,請(qǐng)當(dāng)?shù)氐牟宛^服務(wù)員上他們“最好最貴的啤酒”,而他得到的卻是一瓶青島啤酒,這完全顛覆了他對(duì)“madeinchina”的認(rèn)知,也打破了從前以為的中國(guó)制造與低價(jià)位之間的固有認(rèn)知。
在全球,青島啤酒立足市場(chǎng)依靠的是產(chǎn)品最本質(zhì)的價(jià)值——好喝。“高品質(zhì)”對(duì)應(yīng)“高價(jià)值”合情合理,符合開(kāi)放的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)法則。英國(guó)利物浦酒吧老板JaySantangeli告訴記者:“青島啤酒是GhettoGolf賣得最好的酒之一,它是一款進(jìn)口啤酒。雖然價(jià)格高于本地啤酒,但銷量還是很好。”在哈薩克斯坦市場(chǎng),青島啤酒位居進(jìn)口亞洲啤酒品牌第一位。每罐青啤的平均售價(jià)為800KZT(堅(jiān)戈),是當(dāng)?shù)仄【破放剖蹆r(jià)的4倍,屬于暢銷的高端品牌。
“高品質(zhì)、高價(jià)值、高可見(jiàn)度”的優(yōu)勢(shì)與特色,讓青島啤酒成為了海外消費(fèi)者的不二之選。
中國(guó)外文局發(fā)布的《中國(guó)品牌與中國(guó)國(guó)家形象調(diào)研報(bào)告》顯示,在部分國(guó)家青島啤酒認(rèn)知度超過(guò)90%,尤其是在歐美發(fā)達(dá)國(guó)家的整體認(rèn)知度更高。而《外國(guó)人眼中的中國(guó)公司》調(diào)查則顯示,青島啤酒在美、英、澳、日、韓的“產(chǎn)品使用率”中位列第一。今天,作為一個(gè)在發(fā)達(dá)國(guó)家比發(fā)展中國(guó)家更被人熟悉的中國(guó)品牌,青島啤酒的品牌價(jià)值達(dá)到了1297.62億元,連續(xù)14年蟬聯(lián)中國(guó)啤酒行業(yè)冠軍。
數(shù)據(jù)是最好的證言,2017年青啤海外市場(chǎng)銷量同比增長(zhǎng)18%,其中亞太市場(chǎng)銷量同比增長(zhǎng)34%、大洋洲增長(zhǎng)44%、拉美增長(zhǎng)36%、北美增長(zhǎng)17%。在全球啤酒市場(chǎng)上,青島啤酒的表現(xiàn)極為亮眼。
文化擔(dān)當(dāng) 品牌遠(yuǎn)航
留學(xué)英國(guó)的夏天每當(dāng)介紹自己時(shí),都會(huì)以青島啤酒作為引子。“我的外國(guó)同學(xué)有人不知道中國(guó)青島在哪里,卻都知道中國(guó)的青島啤酒以及中國(guó)功夫。”
伴隨著青島啤酒走入世界的,不止于一座城市或一個(gè)品牌的聲名遠(yuǎn)播。在海外,青島啤酒已成為中國(guó)文化的強(qiáng)有力載體之一。
Ben是英國(guó)的年輕人,他在英國(guó)開(kāi)了一家主營(yíng)青島啤酒的酒吧,在這里,一場(chǎng)主題為“龍的傳人”乒乓球趣味比賽正在“激烈”地展開(kāi)。
酒吧的裝修風(fēng)格隨處可見(jiàn)“中國(guó)風(fēng)”——京劇臉譜、中國(guó)書法、八仙過(guò)海……Ben說(shuō)青島啤酒讓他了解了中國(guó)文化,許多客人會(huì)在酒吧拍照上傳到社交網(wǎng)站,他們覺(jué)得這樣很東方、很時(shí)尚。
如Ben一樣因青島啤酒而愛(ài)上中國(guó)文化的年輕人不在少數(shù),為了滿足海外消費(fèi)者的文化訴求,青島啤酒每年都會(huì)在海外市場(chǎng)推出“生肖罐”產(chǎn)品,“中國(guó)結(jié)”元素、“青花瓷”設(shè)計(jì)等廣受好評(píng),中國(guó)的美猴王、八仙過(guò)海等故事也因青島啤酒而被海外消費(fèi)者所熟知……這贏得了海外消費(fèi)者的青睞和點(diǎn)贊,不少國(guó)外消費(fèi)者甚至喜歡收藏青島啤酒罐、啤酒瓶,因青島啤酒,他們了解并喜歡上了中國(guó)文化。
從歐洲到美洲、從亞洲到非洲……越來(lái)越多的“洋面孔”成為青島啤酒的鐵桿粉絲。產(chǎn)自中國(guó)的青島啤酒,既充滿了東方氣息,又縈繞著世界味道,折射出其在全球化戰(zhàn)略上的文化自信。
百年青啤,以一瓶啤酒的中國(guó)功夫演繹了一部橫跨東西文化、縱橫115年的釀造傳奇。今天,遠(yuǎn)銷全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的青島啤酒正成為中國(guó)溝通世界的“舌尖外交官”,成為中國(guó)品牌走向世界的一張新名片。(周文)
轉(zhuǎn)自:中國(guó)商報(bào)
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