30年間，借助于改革開放的契機，太太樂讓中國人從不吃雞精到普及化使用，達成了“讓十三億人嘗到更鮮美的滋味”的初級階段目標。如今，乘著“一帶一路”的東風(fēng)，太太樂再創(chuàng)新思路：立足自身優(yōu)勢，培育對口產(chǎn)品，發(fā)展海外市場，圓“鮮滿天下”的夢想。
目前，太太樂年產(chǎn)銷量在18萬噸左右，并出口至美國、加拿大、日本、中東等國家和地區(qū)。通過十幾年在國際市場的辛勤耕耘，“太太樂”品牌在北美華人中家喻戶曉，在日本及東南亞市場已具有廣泛的知名度。印尼市場經(jīng)過8年的不懈努力，目前蘑菇精產(chǎn)品出口已初步形成規(guī)模，今后將力爭30%左右的年增長率，其他產(chǎn)品如雞精、蔬之鮮等也在不斷穩(wěn)步增長中。經(jīng)過近兩年的努力開拓，馬來西亞市場也已有明顯起色。
據(jù)了解，未來，太太樂將依托“一帶一路”，進一步拓展在沿線國家和地區(qū)的布局，構(gòu)建新的戰(zhàn)略支點。針對泰國、柬埔寨、越南、菲律賓市場，公司為每個地區(qū)都制定了年度小目標。
隨著新亞歐大陸橋的通車，在鐵路沿線國家，太太樂做了針對性市場開發(fā)計劃，希望通過貨運代理公司尋找沿線國家的客戶，建立和拓展國際營銷渠道。太太樂還將加快市場考察和市場建設(shè)，重點布局俄羅斯、哈薩克斯坦等國家，構(gòu)建新的海外戰(zhàn)略市場。
從市場現(xiàn)狀看，復(fù)合鮮味調(diào)味料在國際市場更多還是空白。為讓世界了解鮮味，目前，太太樂已編寫出一本鮮味科學(xué)專著，并正在籌拍《鮮味的秘密》6集社會人文紀錄片，這些都將被翻譯成多國語言，在更多國家進行廣泛的鮮味科學(xué)知識普及。太太樂計劃舉辦第六屆國際鮮味科學(xué)研討會，屆時將邀請來自多個國家的名廚、專家學(xué)者、國際采購商、食品類媒體記者等，他們都將成為中國鮮味嫁接海外市場的宣傳橋梁。（袁方）
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