進(jìn)入夏季，溫度升高，生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈儲運(yùn)的需求增長明顯。為了延長農(nóng)產(chǎn)品保鮮期，一些果蔬產(chǎn)地正在加快新建、擴(kuò)建冷庫，完善冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施。
在北京的一個生鮮冷庫，不少冷鏈運(yùn)輸車正在裝配即將發(fā)往銷售門店的果蔬。由于今年市場對應(yīng)季果蔬的需求大，加之冷鏈效率提升，這讓冷庫的整體出貨量激增。
除了銷售終端，不少農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地對冷鏈的需求也增長不少。浙江慈溪盛產(chǎn)楊梅，兩個月前，不少種植戶就接到了省外和海外訂單，當(dāng)?shù)刈ゾo擴(kuò)建了冷庫和冷鏈包裝設(shè)施用房。眼下，馬上要進(jìn)入楊梅收獲季，擴(kuò)建好的冷庫已經(jīng)被預(yù)訂一空。
某楊梅專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人戚軍洋說，往年由于冷庫容量不足，不少種植戶只能通過空調(diào)降溫。今年有了這個擴(kuò)建冷庫，冰鮮的楊梅可以被運(yùn)到北京、新疆等地，幫助種植戶增收。今年一季度，我國冷鏈物流行業(yè)需求總量為1.16億噸，同比增長5.2%，其中高品質(zhì)果蔬等冷鏈需求量有較明顯上漲。
冷庫更新改造需求加大 設(shè)備廠商提前備貨
除了新建和擴(kuò)建冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施，在走訪中記者發(fā)現(xiàn)，一些原有的冷庫也在進(jìn)行改造升級，提高保鮮能力。這也讓不少設(shè)備生產(chǎn)廠家看到了新的商機(jī)。
吳海洲是山東威海一家果蔬公司的負(fù)責(zé)人，公司4000噸的冷庫大部分用于對外出租。今年，吳海洲明顯感覺客戶對冷庫的存儲時間、保鮮程度有了更高要求，所以考慮將冷庫進(jìn)行改造升級。
楊緒紅從事制冷設(shè)備研發(fā)和生產(chǎn)已經(jīng)30多年了。他告訴記者，前幾年，市場對新型制冷、保鮮設(shè)備的反響一直不溫不火，但是今年像吳海洲這樣有改造需求的客戶越來越多，因此工廠比往年提前了兩個多月開始生產(chǎn)備貨。
正在進(jìn)行冷鏈車保鮮設(shè)備調(diào)試的是一家冷鏈設(shè)備生產(chǎn)工廠的電氣工程師袁程，他告訴記者，今年除了設(shè)備要得多、要得急，不少客戶對設(shè)備性能要求也越來越高。
轉(zhuǎn)自：央視網(wǎng)
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