目前,我國(guó)乳業(yè)發(fā)展陷入低迷期,國(guó)內(nèi)消費(fèi)需求與國(guó)際供應(yīng)環(huán)境面臨不斷變化的態(tài)勢(shì),而奶酪成為調(diào)整乳業(yè)結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵因素之一,被視為我國(guó)乳業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)和突破口。同時(shí),隨著奶酪行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模的不斷擴(kuò)大和消費(fèi)端對(duì)奶酪品質(zhì)認(rèn)知的提...
2024-12-19