• 工業(yè)和信息化部：重點培育傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)

    工業(yè)和信息化部：重點培育傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)

    傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)是我國食品工業(yè)重要發(fā)展載體和關(guān)鍵增長引擎。近日，工業(yè)和信息化部辦公廳發(fā)布《關(guān)于開展傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點培育工作的通知》。
     2024-10-18
  • 未來十年全球乳制品市場形勢向好

    未來十年全球乳制品市場形勢向好

    經(jīng)濟合作與發(fā)展組織（OECD）和聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）日前發(fā)布《2024-2033年農(nóng)業(yè)展望》。在其中的乳制品產(chǎn)業(yè)展望部分（以下簡稱《報告》），詳細分析了2024—2033年乳制品的價格、生產(chǎn)、消費和貿(mào)易發(fā)展情況，并探討了未來...
     2024-10-18
  • 滅菌乳國家標準（第1號修改單）公開征求意見 常溫牛奶生產(chǎn)中將不能添加復(fù)原乳

    滅菌乳國家標準（第1號修改單）公開征求意見 常溫牛奶生產(chǎn)中將不能添加復(fù)原乳

    近日，食品安全國家標準審評委員會秘書處發(fā)布關(guān)于征求《食品安全國家標準 食品用香料通則》等19項食品安全國家標準和修改單（征求意見稿）意見的函，其中包括GB 25190—2010《食品安全國家標準 滅菌乳》第1號修改單。修改單...
     2024-10-18
  • 強化標桿數(shù)字領(lǐng)航 打造示范新質(zhì)領(lǐng)跑　輕工業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型蹄疾步穩(wěn)

    強化標桿數(shù)字領(lǐng)航 打造示范新質(zhì)領(lǐng)跑　輕工業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型蹄疾步穩(wěn)

    日前，記者從中國輕工業(yè)信息中心獲悉，100項中國輕工業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型急需解決技術(shù)“揭榜掛帥”方案名單和280項中國輕工業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型“領(lǐng)跑者”案例名單已結(jié)束公示，將于11月1日在以“數(shù)智領(lǐng)航 新質(zhì)發(fā)展”為主題的第十四屆中國輕...
     2024-10-17
  • 水產(chǎn)品加工業(yè)助力構(gòu)建多元化食物供給體系

    水產(chǎn)品加工業(yè)助力構(gòu)建多元化食物供給體系

    在日前召開的國家水產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)體系2024年年度工作會議上，中國水產(chǎn)科學研究院副院長林祥明表示，水產(chǎn)品加工業(yè)助力構(gòu)建多元化食物供給體系，加快水產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)與成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用，在提供優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、健康水產(chǎn)食品供給中...
     2024-10-17
  • 酒業(yè)積極“補短板” 加速邁向高質(zhì)量發(fā)展

    酒業(yè)積極“補短板” 加速邁向高質(zhì)量發(fā)展

    10月10日至12日，第二十一屆中國國際酒業(yè)博覽會（以下簡稱“酒博會”）在上海舉辦。本屆酒博會以“世界名酒·共享榮耀”為主題，展館面積達6萬平方米，約有500家企業(yè)參展，涵蓋白酒、黃酒、葡萄酒、啤酒、威士忌、伏特加、朗姆...
     2024-10-17
  • 冰雪產(chǎn)業(yè)將突破1萬億 冰雪裝備企業(yè)準備好了嗎？

    冰雪產(chǎn)業(yè)將突破1萬億 冰雪裝備企業(yè)準備好了嗎？

    隨著中國冰雪裝備中小企業(yè)的數(shù)量不斷增加，出現(xiàn)了一些領(lǐng)軍企業(yè)。北京冬奧會期間嶄露頭角的泰山體育產(chǎn)業(yè)集團曾參與冰雪產(chǎn)品國家標準和行業(yè)標準的制定，并自主研發(fā)了冰雪運動防撞墊系列產(chǎn)品、碳纖維雪地自行車及碳纖維滑板、滑桿...
     2024-10-16
  • 前8月規(guī)上輕工企業(yè)利潤增長12.4%

    前8月規(guī)上輕工企業(yè)利潤增長12.4%

    數(shù)據(jù)顯示，1至8月份，規(guī)模以上輕工企業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入14.45萬億元，同比增長1.6%。實現(xiàn)利潤8892.8億元，同比增長12.4%。
    2024-10-16
  • 嬰幼兒配方食品再出新規(guī)

    嬰幼兒配方食品再出新規(guī)

    近日，市場監(jiān)管總局發(fā)布《嬰幼兒配方食品原料等事項備案工作指南》，進一步規(guī)范嬰幼兒配方食品原料、食品添加劑、產(chǎn)品配方及標簽等事項的備案工作，督促企業(yè)落實食品安全主體責任，加強產(chǎn)品全生命周期管理，確保產(chǎn)品從原輔料入...
     2024-10-16
  • 守護安全“底線” 拉升質(zhì)量“高線”　調(diào)味品行業(yè)穩(wěn)中有進向新而行

    守護安全“底線” 拉升質(zhì)量“高線”　調(diào)味品行業(yè)穩(wěn)中有進向新而行

    食品安全是一項民生工程、民心工程，調(diào)味品作為傳統(tǒng)“菜籃子”消費必需品，其質(zhì)量安全事關(guān)千家萬戶。中國調(diào)味品協(xié)會近日在北京召開2024年全國調(diào)味品行業(yè)食品質(zhì)量安全大會，旨在發(fā)揮協(xié)會在政府與企業(yè)之間的橋梁和紐帶作用，提升...
     2024-10-15
  • 糖果和飲料擬納入保健食品備案產(chǎn)品劑型

    糖果和飲料擬納入保健食品備案產(chǎn)品劑型

    記者近日了解到，市場監(jiān)管總局發(fā)布公告，向社會公開征求《保健食品備案產(chǎn)品劑型及技術(shù)要求（2024年版）（征求意見稿）》和《保健食品備案產(chǎn)品可用輔料及其使用規(guī)定（2024年版）（征求意見稿）》意見建議。
     2024-10-15
  • 中國酒類流通協(xié)會發(fā)布華樽杯酒類品牌價值報告：酒業(yè)雙馬太效應(yīng)加劇 產(chǎn)區(qū)概念更為突出

    中國酒類流通協(xié)會發(fā)布華樽杯酒類品牌價值報告：酒業(yè)雙馬太效應(yīng)加劇 產(chǎn)區(qū)概念更為突出

    近日，中國酒類流通協(xié)會在北京發(fā)布了“華樽杯第十六屆中國酒類品牌價值200研究報告”。在全球經(jīng)濟下行的大背景下，中國酒行業(yè)高需求、高利潤、高復(fù)購的特點凸顯，品牌價值有較大漲幅，達到24.82%。
     2024-10-14
  • 家電健康技術(shù)規(guī)范強制性國家標準出臺

    家電健康技術(shù)規(guī)范強制性國家標準出臺

    近日，市場監(jiān)管總局（國家標準委）批準發(fā)布了《家用和類似用途電器 健康技術(shù)規(guī)范》（GB 44498-2024）強制性國家標準，該標準由工業(yè)和信息化部歸口管理。
     2024-10-14
  • 擦亮品質(zhì)底色 耀出新質(zhì)光芒　罐頭食品：讓世界品嘗“中國味道”

    擦亮品質(zhì)底色 耀出新質(zhì)光芒　罐頭食品：讓世界品嘗“中國味道”

    近日，一場跨越時空的對話在“罐一代”和“罐二代”之間開啟。在中國罐頭工業(yè)協(xié)會主辦的中國罐頭食品行業(yè)SG20（Second Generation 20）組織峰會上，“罐一代”的故事展現(xiàn)了一幅鮮活的中國罐頭歷史長卷。
     2024-10-13
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