• 都愛吃秋葵這個(gè)真靈嗎

    最近幾年里,秋葵成為風(fēng)靡餐桌的“網(wǎng)紅”蔬菜,在網(wǎng)絡(luò)上久久流傳著它是治療糖尿病的“神藥”,并且具有減肥、防癌、抗衰老等一系列的保健作用。那么,連連被追捧的秋葵,是否真的有如此神奇呢?
    2017-11-06
  • 自救或出售 王朝酒業(yè)進(jìn)退維谷

    核心高層再度換人、業(yè)績低迷或被郎酒接盤等消息頻出,將老牌葡萄酒企王朝酒業(yè)推上行業(yè)熱搜。北京商報(bào)記者就此多次致電王朝酒業(yè)總經(jīng)理尹吉泰,對方始終未接聽電話。
    2017-11-06
  • 應(yīng)季大白菜迎來上市高峰期 優(yōu)質(zhì)老品種價(jià)高受歡迎

    應(yīng)季大白菜迎來上市高峰期 優(yōu)質(zhì)老品種價(jià)高受歡迎

    大白菜扎堆上市的時(shí)節(jié)來了。記者從新發(fā)地價(jià)格系統(tǒng)看到,近一周來,大白菜批發(fā)單價(jià)在2毛5到3毛5之間,前一周的價(jià)格是3毛5到5毛錢。去年同期為2毛5到3毛錢。雖然價(jià)格相較去年略有上漲,但最近一周的價(jià)格降幅十分明顯,對此新發(fā)地...
    2017-11-06
  • 植物蛋白飲料市場潛力大 品類創(chuàng)新才能贏

    植物蛋白飲料市場潛力大 品類創(chuàng)新才能贏

    飲料新品想要在市場中占有一席之地并非易事。隨著健康意識的提高,人們越來越多地將“健康”與“營養(yǎng)”聯(lián)系起來,消費(fèi)習(xí)慣也逐漸從“好喝”向“喝好”轉(zhuǎn)變,飲料市場到底有多大?現(xiàn)狀及趨勢如何?
    2017-11-01
  • 內(nèi)涵式增長推進(jìn)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級

    生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)是一種以高科技含量為特征的新興工業(yè),它是以淀粉(或糖蜜)等農(nóng)副產(chǎn)品為原料,利用現(xiàn)代生物技術(shù)對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工、生產(chǎn)高附加值產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)。
    2017-11-01
  • 食品和包裝機(jī)械行業(yè):與互聯(lián)網(wǎng)智能化深度融合

    當(dāng)前,新一代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與食品行業(yè)深度融合,正在引發(fā)影響深遠(yuǎn)的食品產(chǎn)業(yè)變革。2012年—2016年的5年間,中國經(jīng)濟(jì)步入新常態(tài),由“吃得飽”向“吃得好”轉(zhuǎn)變,上百億元年銷售額的大型食品集團(tuán)不斷涌現(xiàn)
    2017-10-31
  • 葡萄酒“泡沫”漸消打折滿天飛進(jìn)口酒均價(jià)下降

    。有業(yè)內(nèi)人士表示,進(jìn)口葡萄酒市場目前處于整體價(jià)格回落、規(guī)模繼續(xù)擴(kuò)大的發(fā)展形勢,可能對國產(chǎn)葡萄酒低端品牌產(chǎn)生沖擊。
    2017-10-30
  • 洋快餐中國本土化進(jìn)程加速

    洋快餐中國本土化進(jìn)程加速

    歐睿信息咨詢公司的數(shù)據(jù)顯示,為恢復(fù)在中國快餐市場的營收增長,肯德基和麥當(dāng)勞正在以超過每天新開一家餐廳的速度擴(kuò)張,其中大多數(shù)新開餐廳都位于中小城市。
    2017-10-27
  • 區(qū)域白酒應(yīng)發(fā)揮地方特色 渠道下沉要長期且持續(xù)

    提升魯酒的品質(zhì)競爭力將是振興魯酒的第一要?jiǎng)?wù),這需要引進(jìn)全國最頂尖的釀造技術(shù)和工藝。二是“文化牌”將是魯酒走出山東的重要優(yōu)勢?!耙鲈窘匈u式的商品買賣型的推銷
    2017-10-27
  • 中國食品出售長城葡萄酒等酒類業(yè)務(wù)

    近日,中糧集團(tuán)旗下中國食品公告稱,擬出售以“長城”品牌為核心的全部酒品類及其他非飲料業(yè)務(wù)。接盤方則是其控股股東中國食品(控股)有限公司,總交易作價(jià)約50 69億港元。
    2017-10-26
  • 奶粉新政實(shí)施在即 乳企競相搶占三四線市場

    奶粉新政實(shí)施在即 乳企競相搶占三四線市場

    日前,國家食藥監(jiān)總局公布了最新一批嬰幼兒奶粉配方注冊獲批的名單,5家企業(yè)共16個(gè)嬰幼兒乳粉產(chǎn)品配方注冊獲批。這也是國家食藥監(jiān)總局公布的第16批奶粉配方注冊名單,至此,已有422個(gè)配方獲批。
    2017-10-26
  • 實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食工程 全面打造"中國好糧油"

    日前,國家糧食局、農(nóng)業(yè)部、教育部、科技部、全國婦聯(lián)和聯(lián)合國糧農(nóng)組織在北京聯(lián)合主辦2017年世界糧食日和全國愛糧節(jié)糧宣傳周主會(huì)場活動(dòng)。
    2017-10-25
  • 國內(nèi)消費(fèi)升級拉動(dòng)葡萄酒進(jìn)口增長

    國內(nèi)消費(fèi)升級拉動(dòng)葡萄酒進(jìn)口增長

    近幾年,我國消費(fèi)品進(jìn)口受到國內(nèi)消費(fèi)升級、跨境電商崛起的影響,呈現(xiàn)出非?;钴S的局面。由于目前國內(nèi)年輕消費(fèi)者對白酒消費(fèi)的認(rèn)可度在降低,對進(jìn)口酒的接受度不斷提高,進(jìn)口酒類產(chǎn)品品種日漸豐富。
    2017-10-25
  • 全球食品商擬統(tǒng)一日期標(biāo)簽

    “銷售期限”“最佳食用期”“此日前食用”……消費(fèi)者常常誤解食品上的各種日期標(biāo)識,以為食品過期了,便一扔了之。為解決浪費(fèi)問題,消費(fèi)者商品論壇近日宣布計(jì)劃統(tǒng)一規(guī)范食品日期的標(biāo)注方式。
    2017-10-24

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