• 糖業(yè)“寒冬”苦熬一年 新制糖期形勢(shì)依舊揪心

    9月29日電噸糖成本價(jià)5000-5300元,主產(chǎn)區(qū)現(xiàn)貨價(jià)4300/噸……到9月上旬,國(guó)產(chǎn)糖在進(jìn)口低價(jià)外糖的持續(xù)打壓下,已經(jīng)在國(guó)內(nèi)外糖價(jià)嚴(yán)重倒掛的逆境下苦苦“煎熬”了近一年,大批糖企陷入不賣不行、越賣越...
     2014-10-09

  • 中國(guó)食品包裝機(jī)械年增長(zhǎng)率可望超12%

    日前舉辦的2014中國(guó)上海國(guó)際食品加工及包裝機(jī)械展覽會(huì)，吸引了來自國(guó)內(nèi)及德、美、法等11個(gè)國(guó)家近百家品牌聯(lián)袂參展，同臺(tái)展現(xiàn)當(dāng)今國(guó)際先進(jìn)的食品加工及包裝技術(shù)。
     2014-10-09

  • 食品安全責(zé)任險(xiǎn)試點(diǎn)提速

    不斷曝光的食品安全事件倒逼食品安全責(zé)任險(xiǎn)提速。近日，繼山東試點(diǎn)食品安全責(zé)任險(xiǎn)，湖北省開始在全省范圍內(nèi)啟動(dòng)食品安全責(zé)任險(xiǎn)試點(diǎn)后，不論是學(xué)校食堂還是大中型酒店都可以通過購買保險(xiǎn)的方式為食品安全風(fēng)險(xiǎn)投保。
     2014-10-09

  • “食品安全實(shí)名溯源系統(tǒng)”的率先運(yùn)用具有破冰效應(yīng)

    經(jīng)中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)邀請(qǐng)專家鑒評(píng),國(guó)內(nèi)首個(gè)“食品安全實(shí)名溯源系統(tǒng)”在肯德基、麥當(dāng)勞等企業(yè)最大的雞肉供應(yīng)商之一的大成食品公司率先運(yùn)用。消費(fèi)者通過微信掃描包裝上的二維碼,可以看到從農(nóng)資、農(nóng)場(chǎng)到食品初加工...
     2014-10-08

  • 今秋大閘蟹整體售價(jià)比去年同期降近三成

    全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)馬增俊日前透露，今年秋季大閘蟹集團(tuán)消費(fèi)基本沒有了，市場(chǎng)整體售價(jià)較去年同期下降近三成。等過段時(shí)間批量上市后，大閘蟹零售價(jià)格還會(huì)有下降空間。
     2014-10-08

  • 餐飲O2O圈地大戰(zhàn)再下一城 大眾點(diǎn)評(píng)半年并購5家企業(yè)

    分析人士指出,通過微信、大眾點(diǎn)評(píng)與餐飲軟件商三方的接力與反饋,餐飲O2O的閉環(huán)生態(tài)的大框架已經(jīng)基本成型
     2014-10-08

  • 商務(wù)部：黃金周零售餐飲銷售額增長(zhǎng)12.1%

    10月8日訊，從商務(wù)部獲悉，今年“十一”黃金周，全國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)穩(wěn)定繁榮，商品銷售平穩(wěn)較快增長(zhǎng)，大眾化消費(fèi)成為節(jié)日市場(chǎng)突出亮點(diǎn)，節(jié)儉、健康、綠色、低碳的消費(fèi)理念更加深入人心。
     2014-10-08

  • 國(guó)慶后肉價(jià)或迎小幅上漲 雞蛋價(jià)格將繼續(xù)回落

    國(guó)慶假日期間,淄博消費(fèi)市場(chǎng)“菜籃子”貨足價(jià)穩(wěn)。其中,豬肉、雞蛋價(jià)格小幅波動(dòng),鮮菜價(jià)格平穩(wěn),而對(duì)于食用油,各路商家也紛紛推出了力度較大的促銷活動(dòng)。據(jù)物價(jià)部門預(yù)計(jì),國(guó)慶之后,豬肉價(jià)格將會(huì)有小幅上漲,雞蛋價(jià)...
     2014-10-08

  • 國(guó)土資源部近日發(fā)布公告 取消礦泉水銷售注冊(cè)登記

    取消跨省、自治區(qū)、直轄市銷售礦泉水注冊(cè)登記是《國(guó)務(wù)院關(guān)于取消和調(diào)整一批行政審批項(xiàng)目等事項(xiàng)的決定》(國(guó)發(fā)〔2014〕27號(hào))中提出的明確要求。據(jù)此,國(guó)土資源部近日發(fā)布公告,決定取消該部下發(fā)的相關(guān)通知,取...
     2014-10-08

  • 葡萄酒市場(chǎng)走向細(xì)分 商家“掘金”女性市場(chǎng)

    葡萄酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日漸白熱化,酒商開始寄希望于細(xì)分市場(chǎng),開發(fā)針對(duì)女性消費(fèi)者和年輕群體的小品類酒。如國(guó)內(nèi)最大葡萄酒進(jìn)口商卡思黛樂推出果味低度葡萄酒,以幾十元到百余元的親民價(jià)瞄準(zhǔn)了年輕群體。
     2014-09-29

  • 生姜零售價(jià)格貴過豬肉 創(chuàng)近10年新高

    眼下，零售市場(chǎng)的姜價(jià)每斤高達(dá)15元至16元，已創(chuàng)下10年來新高，貴過了豬肉。新發(fā)地的經(jīng)紀(jì)人回憶，姜價(jià)從去年4月份開始上漲以來，只有在去年底和今年5月份出現(xiàn)過短暫的下降，其余大部分時(shí)間都在不斷上漲。
     2014-09-29

  • 罐頭食品有望打破國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)冰火兩重天局面

    罐頭食品在國(guó)內(nèi)的發(fā)展已經(jīng)有200年的歷史，是食品工業(yè)最重要的出口產(chǎn)品，每年出口國(guó)家和地區(qū)有140余個(gè)。先前一直呈現(xiàn)重出口輕內(nèi)銷的狀況，近年來，國(guó)內(nèi)罐頭企業(yè)為了不過度依賴國(guó)外經(jīng)銷商，逐漸轉(zhuǎn)戰(zhàn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。
     2014-09-29

  • 食藥總局注銷15個(gè)藥械產(chǎn)品 部分藥店仍有銷售

    昨日，記者從國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局獲悉，近期，食藥總局在廣告監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)，標(biāo)示為“上海太昊生物科技(周口)醫(yī)藥有限公司”生產(chǎn)的白馬寺痛消貼、痛消貼等15個(gè)醫(yī)療器械產(chǎn)品發(fā)布虛假違法廣告，情節(jié)嚴(yán)重。
     2014-09-29

  • 中糧福臨門黃金產(chǎn)地玉米油核心技術(shù)發(fā)布

    中國(guó)糧油學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王瑞元表示，這一核心技術(shù)從玉米胚芽的新胚入榨、半濕法提胚以及高濕蒸胚和適溫壓榨工藝三個(gè)方面，保證了食用油原料的新鮮程度，有效消除了微生物等有害因子，最大程度保留了玉米油的高營(yíng)養(yǎng)成分，為...
     2014-09-29

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