• 保健食品市場流通監(jiān)管更嚴格

    日前十二屆全國人大九次會議正式完成了《中華人民共和國食品安全法（修訂草案）》，此修訂草案中對于保健食品的注冊首次實行備案制。
     2014-07-18

  • 月餅吹風又要漲 電商開始預售 酒店禮盒悄然瘦身

    雖然距離中秋節(jié)還有一段時間，但是各大月餅品牌已經(jīng)開始忙著攬生意，電商網(wǎng)站上的各品牌旗艦店已開啟預售模式。記者走訪了解到，今年的月餅將延續(xù)元宵、粽子等節(jié)令食品的風格，繼續(xù)走“大眾化路線”。而在價格方面，...
     2014-07-18

  • 肉及肉制品違法經(jīng)營抬頭 食安辦通知各地重點檢查

    國家食品藥品監(jiān)督管理總局網(wǎng)站15日消息，針對近期肉及肉制品違法生產(chǎn)經(jīng)營行為有所抬頭，天氣潮濕炎熱和保存不當導致肉類季節(jié)性安全風險突出，不同種類肉品的價格差異誘發(fā)的非法進口、制售假冒偽劣牛羊肉違法行為再...
     2014-07-17

  • 6月飯店業(yè)餐飲收入占比下滑 各項指標中降幅最大

    中國旅游飯店業(yè)協(xié)會昨日發(fā)布的“2014年6月飯店經(jīng)營數(shù)據(jù)統(tǒng)計報告”顯示,全國飯店餐飲收入占總收入比例為38.93%,環(huán)比下降6.17%,在各項統(tǒng)計指標中下降幅度最大。
     2014-07-17

  • 全自動液體包裝機順應發(fā)展走起“綠色”風

    如今環(huán)保觀念已經(jīng)深入人心，各個行業(yè)設備也開始向著綠色環(huán)保機械轉(zhuǎn)型，全自動液體包裝機也開始順應這一發(fā)展趨勢，走起了綠色路線，向著綠色環(huán)保機械轉(zhuǎn)型。綠色環(huán)保型全自動液體包裝機生產(chǎn)過程性能穩(wěn)定，而且低噪、便...
     2014-07-17

  • 焦炭市場短期難回暖

    7月7日，山西焦炭（國際）交易中心發(fā)布的今年6月份焦炭價格指數(shù)（CSPI）為64.90點，較上期上漲0.40點，但產(chǎn)量較大的二級冶金焦價格指數(shù)較上期下降2.97點。業(yè)內(nèi)人士分析，焦炭價格持續(xù)低位徘徊，...
     2014-07-17

  • 國家食品藥品監(jiān)督總局：加強含何首烏保健食品監(jiān)管的規(guī)定

    根據(jù)國家食品藥品監(jiān)管總局藥品不良反應監(jiān)測結(jié)果，為加強含何首烏保健食品的監(jiān)管，保障人民群眾食用安全，總局與國家衛(wèi)生計生委、國家中醫(yī)藥管理局組織有關(guān)專家對何首烏作為保健食品原料問題進行了反復研究論證，并正...
     2014-07-17

  • 四酒企公布半年業(yè)績預告高端白酒業(yè)復蘇脈絡漸明

    隨著沱牌舍得等四家白酒公司公布業(yè)績預告。白酒行業(yè)由高至低的復蘇脈絡日益清晰。
     2014-07-17

  • 開發(fā)高性能果汁飲料生產(chǎn)線任重道遠

    現(xiàn)階段果汁飲料生產(chǎn)發(fā)展朝向：高速度、高質(zhì)量、高精度，向大型化發(fā)展為了適應飲料工業(yè)大生產(chǎn)，以獲取最佳經(jīng)濟效益的需要，飲料設備越來越趨向于大型化。設備多功能化一體多用，適應多種液體、多種瓶型的灌裝和封口。
     2014-07-17

  • 食品添加有新規(guī) 明礬別來瞎攪和

    日前，國家衛(wèi)計委等五部門對含鋁食品添加劑的使用做出調(diào)整，從7月1日起，饅頭、發(fā)糕等面制品(油炸面制品、掛漿用的面糊、裹粉、煎炸粉除外)不得添加硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨，也就是俗稱的“含鋁泡打粉”或“明礬”，...
     2014-07-16

  • 面條機行業(yè)科研與技術(shù)創(chuàng)新成發(fā)展重點

    業(yè)內(nèi)稱，未來面條機行業(yè)的競爭是產(chǎn)品技術(shù)的競爭，而"產(chǎn)品的研發(fā)，需要一支強大的技術(shù)隊伍，投入諸多技術(shù)含量。企業(yè)如果舍不得投入，開發(fā)的產(chǎn)品不被市場所接受，就會被市場淘汰出局。
     2014-07-16

  • 餐飲行業(yè)現(xiàn)復蘇苗頭 高端白酒業(yè)將步入大眾消費階段

    三公消費擠出后,大眾化消費將成為驅(qū)動高端白酒行業(yè)未來增長的主要動力,預計未來高端白酒銷量將隨著人均收入提升而增長。
     2014-07-16

  • 玉米專用粉制備關(guān)鍵技術(shù)研究獲突破

    近日，在吉林省農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇暨吉林省食品學會年會上，吉林農(nóng)業(yè)大學食品科學與工程學院院長、博士生導師劉景圣，發(fā)表了其玉米專用粉制備關(guān)鍵技術(shù)研究與開發(fā)科研成果。
     2014-07-16

  • 我國茶葉農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值首破千億元

    據(jù)中國茶葉流通協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示，近年來中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，2013年全國茶葉總產(chǎn)量達189萬噸，全國茶葉農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值首次突破1000億元。
     2014-07-16

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