• 出口食品包裝桶內(nèi)壁涂料要求簡(jiǎn)述

    隨著食品安全定義范圍的擴(kuò)大，各國(guó)對(duì)食品、農(nóng)產(chǎn)品包裝要求不斷提高。在國(guó)際市場(chǎng)上，不少食品和農(nóng)產(chǎn)品采用的是鋼桶包裝，其內(nèi)壁涂料的衛(wèi)生要求已經(jīng)引起各國(guó)廣泛關(guān)注。早在上個(gè)世紀(jì)50年代，美國(guó)FDA就要求高度重視...
     2010-09-19

  • 環(huán)保專家：警惕月餅過(guò)度包裝帶來(lái)三大隱患

    根據(jù)國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)董金獅的調(diào)查，近年來(lái)有些生產(chǎn)企業(yè)為了使月餅顯得高級(jí)，使用金、銀色的月餅托盛裝月餅。這些顏色鮮艷的月餅托，有些是使用再生塑料加入金粉和銀粉制成的。
     2010-09-19

  • 面粉增白劑存廢之爭(zhēng) 關(guān)注商業(yè)利益背后的博弈

    據(jù)中國(guó)之聲《新聞縱橫》報(bào)道，"如果不禁增白劑，我死不瞑目。"發(fā)出這聲誓言的，是中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王瑞元。20年前，正是他，親手把俗稱"面粉增白劑"的過(guò)氧化苯甲酰引入國(guó)內(nèi)。
     2010-09-19

  • 對(duì)兒童營(yíng)養(yǎng)與食品安全現(xiàn)狀 我們應(yīng)該怎么辦

    問(wèn)題奶粉事件后，一時(shí)間，為孩子口糧把關(guān)成了很多人關(guān)注的焦點(diǎn)。父母很焦慮，不知該如何篩選紛繁的信息，不知該如何為孩子選擇安全的食品。奶粉事件兩個(gè)多月后的今天，對(duì)于“兒童食品安全”你又真正了解多少呢？
     2010-09-19

  • 面粉增白劑存廢之爭(zhēng)引關(guān)注 添加劑是否該退市

    據(jù)中國(guó)之聲《央廣新聞》報(bào)道，有關(guān)面粉增白劑的存廢紛爭(zhēng)最近有了新的進(jìn)展。有媒體報(bào)道，最近在一次有關(guān)食品添加劑的研討會(huì)上，全國(guó)政協(xié)委員、中國(guó)肉類食品研究中心總工程師馮平透露，全國(guó)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)已經(jīng)審...
     2010-09-19

  • 食品飲料產(chǎn)量全年同比將增長(zhǎng)20％

    白酒單月產(chǎn)量增速回升,累計(jì)增速保持在25%以上:白酒8月產(chǎn)量為61.6萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)27.5%。1-8月累計(jì)產(chǎn)量528.0萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)27.1%。四川、貴州增長(zhǎng)穩(wěn)定,1-8月累計(jì)同比增長(zhǎng)分別為4...
     2010-09-17

  • 環(huán)保部新規(guī)劍指釀酒業(yè) 上市公司需披環(huán)境年報(bào)

    近日，環(huán)保部公告《上市公司環(huán)境信息披露指南》草案，向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)。該《指南》規(guī)定16類重污染行業(yè)上市公司應(yīng)當(dāng)發(fā)布年度環(huán)境報(bào)告，定期披露污染物排放情況、環(huán)境守法、環(huán)境管理等方面的環(huán)境信息。
     2010-09-17

  • 今年全年飲料產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到1億噸左右

    我國(guó)飲料工業(yè)克服了國(guó)際金融危機(jī)的沖擊，抓住機(jī)遇，產(chǎn)量、效益逆勢(shì)上揚(yáng)，成為食品工業(yè)中發(fā)展最快的行業(yè)之一。飲料行業(yè)的大發(fā)展，推動(dòng)了飲料上中下游產(chǎn)業(yè)鏈突飛猛進(jìn)的發(fā)展，使農(nóng)副產(chǎn)品加工、裝備制造業(yè)、包裝制造業(yè)、...
     2010-09-17

  • 老酸奶只是普通酸奶添更多增稠劑

    有網(wǎng)友指出：本質(zhì)上沒(méi)有去別，市場(chǎng)上普通的酸奶有凝固性有攪拌型，普通的袋裝凝固型酸奶沒(méi)有老酸奶那么稠，老酸奶也算是個(gè)炒作個(gè)概念，老酸奶和普通酸奶用的菌種型號(hào)不同而已。老酸奶和普通酸奶都是調(diào)味酸奶。
     2010-09-17

  • 反式脂肪酸危害不亞于三聚氰胺

    面包、蛋糕、威化餅干、匹薩、蛋黃派、巧克力……你是否想過(guò)，生產(chǎn)加工這些點(diǎn)心和零食使用的植物奶油中大部分都含有反式脂肪酸。衛(wèi)生部下屬某研究單位負(fù)責(zé)人告訴晨報(bào)記者，反式脂肪酸攝入后會(huì)擾亂人體正常代謝
     2010-09-17

  • 有機(jī)奶粉走俏 能否成寶寶最優(yōu)口糧？

    圣元奶粉被疑致女?huà)胄栽缡?；部分進(jìn)口奶粉被海關(guān)檢出質(zhì)量問(wèn)題；雅士利不合格奶粉換包裝……接二連三的奶粉問(wèn)題讓家長(zhǎng)們十分擔(dān)心，自己的孩子到底該喝什么樣的奶粉，才能確保孩子健康的成長(zhǎng)。
     2010-09-17

  • 正確認(rèn)識(shí)和安全使用食品添加劑

    食品中的添加物不等于食品添加劑。近年食品安全問(wèn)題紅燈頻頻，例如乳粉中的三聚氰胺，畜肉中的瘦肉精，調(diào)味品中的蘇丹紅，水發(fā)海產(chǎn)品中的甲醛，淡水魚(yú)中的孔雀石綠，多寶魚(yú)中的氯霉素，大閘蟹中的硝基喃代謝物，泡菜...
     2010-09-17

  • 面粉增白劑獲準(zhǔn)注銷 衛(wèi)生部進(jìn)行論證

    馮平說(shuō)，衛(wèi)生部在回復(fù)中也表示，要會(huì)同有關(guān)部門(mén)采取措施，主要包括：一是指導(dǎo)過(guò)氧化苯甲酰面粉處理劑生產(chǎn)企業(yè)盡快轉(zhuǎn)產(chǎn)，加快對(duì)企業(yè)技術(shù)改造政策扶持力度；二是制定輿論引導(dǎo)方案，解疑釋惑；三是做好面粉處理劑和面粉...
     2010-09-17

  • 冷飲里的天使與魔鬼 巨大市場(chǎng)暗藏“擦邊球”

    最新公布的數(shù)據(jù)顯示，目前我國(guó)冷飲年產(chǎn)量已經(jīng)超過(guò)300萬(wàn)噸，人均達(dá)到2.3千克左右。我國(guó)最大的冷飲企業(yè)伊利集團(tuán)去年一年就賣出了60多億支冷飲產(chǎn)品，平均下來(lái)，每個(gè)中國(guó)人消費(fèi)了近5支伊利冷飲產(chǎn)品。
     2010-09-17

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