• 白酒漲勢正旺 后期或將再創(chuàng)新高

    每逢佳節(jié)，知名品牌旗下高端白酒都會采取漲價策略，與往年不同的是，今年的漲價潮不僅來得早而且來得兇。這波漲價潮從今年7月份就開始，截至目前已經延續(xù)了將近三個月。在這三個月的漲價潮中，各種高端白酒終端價格...
     2010-09-28

  • 別讓“不朽”食品朽了食品安全

    食品過期變質或者因保存不善而變質絕對是個讓人頭疼的問題。連續(xù)的降雨令空氣濕度很大,接連有消費者投訴在超市里買出來的月餅未開封已發(fā)霉長毛了?！斑@不是保質期還沒到嗎?”消費者不解地問。筆者最近一次與變質食...
     2010-09-28

  • 高檔白酒演繹瘋狂漲價潮 囤貨投機或為主因

    近日,53度茅臺酒再次漲價,杭州大部分超市標價998元,兩周前價格是968元。今年以來,茅臺酒銷售終端價格不斷上漲,目前,500毫升的53度飛天茅臺價格已在千元左右徘徊,創(chuàng)下今年新高。杭城一家大型超市...
     2010-09-27

  • 中國食品行業(yè)或將進入“加速淘汰期”

    近來，隨著各種農產品漲價，食品加工企業(yè)可謂是吃足了苦頭。娃哈哈董事長宗慶后9月24日在臺灣舉辦的“后ECFA民間企業(yè)經貿合作——臺浙港論壇”發(fā)表演講時透露說，近來，天災不斷帶動農產品價格上漲，加上工資...
     2010-09-27

  • 李妍：三聚氰胺問責能否戴上食品安全緊箍咒

    穿越2008，三聚氰胺毒奶粉事件發(fā)酵兩年，對無數個孩子和家庭的乳制品安全威脅，卻依舊陰魂不散。就在今年初，當結石寶寶的索賠事件尚走在漫漫征途中時，毒奶粉又卷土重來。從上海熊貓煉乳、陜西金橋乳粉到遼寧“...
     2010-09-27

  • 洋葡萄酒紛紛拓展中國市場 國內外品牌競爭趨烈

    澳大利亞葡萄酒品評會、智利阿雷斯帝酒莊品酒會、葡萄牙葡萄酒品酒會等各種以品酒為形式的“聚會”，吸引了中國眾多采購商。記者在澳大利亞品酒會上了解到，來自澳大利亞的22家葡萄酒莊為舉辦品酒會準備了數百種葡...
     2010-09-27

  • 今年年底前不達標乳品企業(yè)將被清理注銷

    “對已建乳制品工業(yè)項目，要于2010年年底前組織完成重新審核清理工作，屆時達不到有關行業(yè)核準條件的，由質檢部門依法注銷生產許可證?！边@是《國務院辦公廳關于進一步加強乳品質量安全工作的通知》中的要求。
     2010-09-27

  • “三聚氰胺”奶粉為何能卷土重來？ 究竟還有“第幾聚”？

    2009年的最后一天，來自上海市食品安全聯席會議辦公室的消息，讓“三聚氰胺”的字眼再次撥動了公眾的神經：一家位于上海的乳品有限公司因涉嫌生產、銷售三聚氰胺超過國家標準的乳制品，被監(jiān)管部門依法查處。
     2010-09-27

  • 我國食品工業(yè)提前全面超額完成“十一五”目標

    2009年，我國食品工業(yè)總產值（規(guī)模以上企業(yè)，下同）49678億元，比2005年的20473億元增長了143％，年均遞增約25％，提前實現了“十一五”規(guī)劃“食品工業(yè)總產值2010年達到40900億元，...
     2010-09-27

  • 糖價將繼續(xù)高位運行 有望再創(chuàng)新高

    2009年10月本榨季開始時，國內潛在總供給量為產糖量1073萬噸、工業(yè)庫存數十萬噸、潛在國家儲備糖280萬噸與進口量100萬噸之和，總計將近1500萬噸。因為2010年需求增長、儲備糖大規(guī)模投放，儲...
     2010-09-27

  • “食品身份證”亟待打通“最后1公里”

    居民身份證大家都不陌生，但您了解“食品身份證”嗎？“食品身份證”即基于RFID（電子標簽）技術所建立的食品溯源管理系統(tǒng)。借著物聯網的東風，RFID技術已然成熟，成為食品質量安全控制的利器，并在生豬生產...
     2010-09-27

  • 添加劑行業(yè)響警鐘 積極應對國際貿易傾銷

    認定原產于印度尼西亞和泰國的進口核苷酸類食品添加劑存在傾銷，中國國內核苷酸類食品添加劑產業(yè)受到了實質損害，而且傾銷與實質損害之間存在因果關系，決定采用保證金形式實施臨時反傾銷措施，實施期限5年。
     2010-09-27

  • 國務院發(fā)文整頓乳業(yè) 實名制管理三聚氰胺流通

    距乳業(yè)三聚氰胺危機發(fā)生整整兩年后，國務院再次發(fā)文要求加強乳品安全管理，清理遺留問題奶粉是其中主要內容之一。今日公布的《國務院辦公廳關于進一步加強乳品質量安全工作的通知》規(guī)定，發(fā)現仍有藏匿三聚氰胺超標乳...
     2010-09-26

  • 完善乳品追溯制度 三聚氰胺必須實名銷售

    據新華社電國務院辦公廳日前發(fā)布關于進一步加強乳品質量安全工作的通知，要求有關部門制定三聚氰胺生產流通管理辦法，進一步完善和落實三聚氰胺生產企業(yè)出廠銷售用戶登記制度、承諾制度和銷售臺賬制度
     2010-09-26
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