• 我國(guó)將加快建設(shè)嬰幼兒配方乳粉電子追溯系統(tǒng)

    根據(jù)國(guó)務(wù)院辦公廳日前印發(fā)的《2013年食品安全重點(diǎn)工作安排》,我國(guó)將推進(jìn)食品安全監(jiān)管信息化建設(shè),重點(diǎn)加快嬰幼兒配方乳粉和原料乳粉、肉類、蔬菜、酒類、保健食品電子追溯系統(tǒng)建設(shè)。
    2013-04-18
  • 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)新西蘭奶粉多數(shù)可能是國(guó)貨

    “由于國(guó)內(nèi)一些父母對(duì)進(jìn)口洋奶粉的推崇,讓一些企業(yè)找到了商機(jī)。一位業(yè)內(nèi)人士透露,目前,不少中國(guó)資本在國(guó)外建廠,但生產(chǎn)的奶粉只運(yùn)回中國(guó)銷售,或者在中國(guó)灌裝。更有一些號(hào)稱“新西蘭原產(chǎn)奶粉”的產(chǎn)品,則完全是國(guó)...
    2013-04-17
  • 全球葡萄酒漲價(jià)或抑制消費(fèi)量

    近年來(lái),各葡萄酒主要產(chǎn)國(guó)為消除全球葡萄酒產(chǎn)量過剩作出了不少努力。而荷蘭合作銀行2013年葡萄酒第一季度報(bào)告預(yù)測(cè),如果產(chǎn)量繼續(xù)減少,同時(shí)消費(fèi)量不斷增長(zhǎng),消費(fèi)者將放棄價(jià)格高漲的葡萄酒,選擇其他酒類。
    2013-04-17
  • 金曲佳釀皆傳世——“藍(lán)色經(jīng)典 天之藍(lán)”第十五屆青歌賽

    當(dāng)然,并不是所有的白酒都有投資價(jià)值,夠得上投資級(jí)的老酒除了本身需要品質(zhì)優(yōu)良以外,還必須具備一些嚴(yán)格的條件。首先,自然是歷史悠久,例如茅臺(tái)、五糧液、洋河等名酒都是如此。
    2013-04-17
  • 瓶裝水市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)白熱化加劇

    這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)從對(duì)農(nóng)夫山泉的單邊進(jìn)攻,演變成農(nóng)夫山泉與怡寶之間互毆式的商戰(zhàn),他們互指對(duì)方放暗槍,互相抹黑對(duì)方。業(yè)界認(rèn)為,在這場(chǎng)“水戰(zhàn)”背后,是整個(gè)瓶裝水行業(yè)的近乎白熱化的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。
    2013-04-17
  • 高端白酒“碎片化”白酒調(diào)整期需要多久?

    對(duì)于今年的行業(yè)形勢(shì),兩家企業(yè)都保持謹(jǐn)慎的態(tài)度。貴州茅臺(tái)在公告中表示:“政策壓力加大,各種危機(jī)事件頻發(fā),白酒行業(yè)產(chǎn)能過剩、市場(chǎng)需求及價(jià)格下跌、庫(kù)存增高等日益顯現(xiàn),受經(jīng)濟(jì)下行壓力加大等因素的影響,白酒行業(yè)...
    2013-04-17
  • 調(diào)味品行業(yè)未來(lái)成長(zhǎng)空間何在

    目前傳統(tǒng)調(diào)味品行業(yè)處于大變革時(shí)期,調(diào)味品行業(yè)高端化、品牌化趨勢(shì)將造就行業(yè)未來(lái)的黃金十年,現(xiàn)在是行業(yè)歷史上投資龍頭公司的最佳投資時(shí)點(diǎn)。消費(fèi)者高端化、品牌化的需求不是小品牌小公司能滿足的,只有行業(yè)龍頭才能...
    2013-04-17
  • 食品藥品監(jiān)管改革:大部門“大”不是目的

    如何實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)管職能的“窄化”、“專業(yè)化”問題也屢被提及?!稗r(nóng)產(chǎn)品和生豬牛羊屠宰的安全監(jiān)管職能也整合進(jìn)來(lái)后,我們同時(shí)承擔(dān)起了動(dòng)物檢疫、食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥獸藥殘留等監(jiān)管檢測(cè)職能?!?br> 2013-04-17
  • 白酒業(yè):政策限制導(dǎo)致行業(yè)調(diào)整期真的來(lái)了

    “過去十年,白酒行業(yè)高速發(fā)展,掩蓋了很多問題,比如說庫(kù)存,任何一個(gè)行業(yè)都很怕庫(kù)存,但白酒以前不僅不怕庫(kù)存,還以庫(kù)存很多為榮,因?yàn)榘拙泼磕甓紩?huì)漲價(jià),一漲價(jià),庫(kù)存就坐地升值了?!?br> 2013-04-17
  • “特供酒”藏身電商渠道 多數(shù)名酒實(shí)為假冒

    特供產(chǎn)品近幾年一度成風(fēng),尤其是特供酒類產(chǎn)品。早在2008年,工商總局就曾發(fā)出通知,明令在廣告中禁止出現(xiàn)“某某國(guó)家機(jī)關(guān)特供”,或者“專供某某國(guó)家機(jī)關(guān)”等內(nèi)容的產(chǎn)品標(biāo)識(shí),不過這一通知并沒有被認(rèn)真執(zhí)行。
    2013-04-17
  • 中國(guó)將推進(jìn)食品安全責(zé)任強(qiáng)制保險(xiǎn)制度

    《工作安排》強(qiáng)調(diào),將食品安全納入公益性宣傳范圍,列入國(guó)民素質(zhì)教育內(nèi)容和中小學(xué)相關(guān)課程。打造一批精品科普欄目、節(jié)目、宣傳片,利用報(bào)刊、廣播、電影、電視、互聯(lián)網(wǎng)、手機(jī)等各類媒介,深入宣傳黨和政府抓食品安全...
    2013-04-17
  • 食品藥品監(jiān)管改革:大部門“大”不是目的

    在臨渭區(qū)故市鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所的辦公室里,擺放著一沓沓食品生產(chǎn)加工小作坊準(zhǔn)許生產(chǎn)申請(qǐng)書、食品流通許可申請(qǐng)書、餐飲服務(wù)許可證申請(qǐng)表,附近村民可就近過來(lái)辦理。
    2013-04-17
  • 餐飲增速十年最低掀全國(guó)性集體促銷潮

    在國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)熱熱鬧鬧、聲勢(shì)浩大的促銷活動(dòng)背后,其實(shí)反映的是當(dāng)前餐飲行業(yè)的“慘淡”。來(lái)自廣州地區(qū)飲食行業(yè)協(xié)會(huì)消息稱,1-2月份廣州餐飲業(yè)營(yíng)收僅增長(zhǎng)12%,比去年的17%大幅下降近三成,為非典以來(lái)10年最...
    2013-04-16
  • 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 只能就高不就低

    食品安全的問題,歸根結(jié)底,還是標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管的問題。而且標(biāo)準(zhǔn)是前提,標(biāo)準(zhǔn)低了,監(jiān)管再嚴(yán)也是白搭。食品安全關(guān)系到人身的健康安全,再怎么嚴(yán)格也不過分。若是在食品安全的標(biāo)準(zhǔn)上,企業(yè)不爭(zhēng)上游,反而力爭(zhēng)往下看齊,本...
    2013-04-16

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