• 進(jìn)口葡萄酒的中國自主品牌路在何方

    隨著中國與全球市場化接軌越來越深入,國民經(jīng)濟(jì)及廣大消費者的購買力也已經(jīng)得到很大的發(fā)展,不僅出現(xiàn)了中國經(jīng)濟(jì)總量成為“世界第二”的結(jié)果,在世界各地也掀起了中國的消費力成為拉動世界經(jīng)濟(jì)增長的火車頭效應(yīng)。
    2011-04-02
  • 高糖價推高替代品需求 2011年我國淀粉糖將增150萬噸

    “食糖漲價后的替代效應(yīng)是一大推手?!笔酪坠靖邔又赋觯?010年以來,全球食糖的價格漲幅較大,國際糖價創(chuàng)下30年來的新高,國內(nèi)的白砂糖價格已經(jīng)達(dá)到7200元/噸,這一方面給以蔗糖為原料的相關(guān)企業(yè)增加...
    2011-04-02
  • 中國無糖食品行業(yè)品牌建設(shè)提速

    按照市場經(jīng)濟(jì)的一般規(guī)律,凡是消費需求野蠻生長的地方,就必然吸引逐利的投資資本趨之若鷺。近年來中國無糖界供應(yīng)商名單中出現(xiàn)了無數(shù)的新面孔,足以證明無糖食品的市場需求已經(jīng)或正在對投資資本產(chǎn)生良好的市場預(yù)期。
    2011-04-02
  • 巨頭齊演“漲價戲” 發(fā)改委“腰斬”漲價

    “權(quán)衡自宣布計劃調(diào)整容器面規(guī)格后,引起各界的關(guān)注,我司在兼顧市場競爭態(tài)勢轉(zhuǎn)趨激烈以及持續(xù)提供消費者安全、美味以及實惠的方便面等考量下,決定暫緩容器面產(chǎn)品調(diào)整方案?!弊蛉?,康師傅控股有限公司給記者發(fā)來了...
    2011-04-02
  • 剛性需求支撐 高端白酒或?qū)⒗^續(xù)漲價

    高端白酒的漲價也引領(lǐng)了整個行業(yè)的漲價風(fēng)潮。今年3月22日,古井貢酒、古越龍山雙雙發(fā)布提價公告,提價酒品的幅度在3%~25%,吹響了二線品牌漲價的號角。3月28日晚間,山西汾酒公告,青花汾酒系列產(chǎn)品提價...
    2011-04-02
  • 國內(nèi)淀粉市場需求拉漲無力 價格一路下行

    目前西北、西南產(chǎn)區(qū)市場,幾家大型的馬鈴薯淀粉企業(yè)陸續(xù)對外報價,春季生產(chǎn)相對去年秋天采購原料價格偏高,總體產(chǎn)量偏低,下游廠家及貿(mào)易商擔(dān)心后期馬鈴薯淀粉貨源偏緊,價格推高,下游企業(yè)和貿(mào)易商正在西北、西南產(chǎn)...
    2011-04-02
  • 乳制品市場亂象:外國月亮與中國月亮哪個圓?

    據(jù)國家質(zhì)檢總局2010年6月份發(fā)布的進(jìn)境不合格食品信息中顯示,其中共有14批次的乳制品不合格,包括25.25噸新西蘭公司出品的全脂奶粉,149.875噸新加坡全脂奶粉檢出阪崎腸桿菌和1噸來自美國的牛初...
    2011-04-02
  • 啤酒銷售何時不再拳打腳踢

    8年前的6月25日至28日,對哈爾濱啤酒到遼寧省投資建廠初期在沈陽市場遭遇老對手“雪花”啤酒系列不正當(dāng)競爭行為進(jìn)行過連續(xù)報道。此事在國家工商總局和遼寧省有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)的重視下,“雪花”啤酒的“非禮”行為...
    2011-04-02
  • 中國葡萄酒快速增長 消耗增幅翻四倍

    從葡萄酒消耗量統(tǒng)計,中國也成為全球第七大葡萄酒消耗國,年消耗量達(dá)11.56億瓶。但人均年消耗量在1公升左右,還遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于世界葡萄酒消費大國。目前全球葡萄酒消耗量領(lǐng)先的國家是意大利、美國、法國、德國、英...
    2011-04-02
  • 推廣轉(zhuǎn)基因作物是糧食增產(chǎn)唯一途徑?

    我國制定了未來10年,即到2020年1000億斤的糧食增產(chǎn)計劃,也就是要比現(xiàn)在增產(chǎn)10%,而過去10年中國糧食增產(chǎn)僅為2.5%,未來10年的增產(chǎn)任務(wù)艱巨??渴裁茨?常規(guī)育種還有很大的發(fā)展?jié)摿?,可是單?..
    2011-04-02
  • 國產(chǎn)奶粉遇冷折射信任危機(jī)

    “價格的確不便宜,但有能力選擇的話,我還是傾向進(jìn)口奶粉”。劉女士說,“倒不是說國產(chǎn)奶粉就一定不好,但是,‘三聚氰胺’造成的陰影還是挺大的。國內(nèi)的優(yōu)質(zhì)奶源畢竟少,從營養(yǎng)搭配、生產(chǎn)工藝的角度來看,進(jìn)口奶粉...
    2011-04-01
  • 乳業(yè)大整頓收網(wǎng) 北京9家乳企失“身份證”

    到底有多少乳制品企業(yè)將被淘汰,由于國家質(zhì)檢總局還未公布整頓結(jié)果,目前還不得而知。不過已有個別省市公布了最新情況,如北京市共有35家乳制品企業(yè),其中26家獲生產(chǎn)許可證,9家退市,淘汰率超過兩成。
    2011-04-01
  • 廣藥新品疑傍紅罐王老吉外包裝 加多寶維權(quán)到底

    2011成都春季糖酒會上,記者驚然發(fā)現(xiàn)了兩款“王老吉”新品飲料,其外形與加多寶集團(tuán)出品的紅罐王老吉涼茶的相似度極高,但授權(quán)生產(chǎn)方竟是廣藥集團(tuán)。
    2011-04-01
  • 老酸奶比普通酸奶更營養(yǎng)嗎

    中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院乳制品方面的專家羅永康教授告訴記者,目前市場上的酸奶制品分為凝固型和攪拌型兩種,“老”酸奶就屬于凝固型。兩種類型酸奶由于制作方法不同,導(dǎo)致口感上的不同,不過所遵循的國家標(biāo)準(zhǔn)都是一樣...
    2011-04-01
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