對于大部分中國消費(fèi)者來講，家用洗碗機(jī)是一款既熟悉又陌生的產(chǎn)品。盡管洗碗機(jī)產(chǎn)品進(jìn)入中國市場已經(jīng)超過了二十年，但是由于費(fèi)水、費(fèi)電、洗不干凈、占用廚房空間等“臆想”因素，或多或少阻礙了消費(fèi)者選購。
為了幫助企業(yè)解決在技術(shù)和銷售中的實(shí)際問題，為消費(fèi)者推薦真正優(yōu)質(zhì)的洗碗機(jī)產(chǎn)品。2018年9月13日，“第二屆中國家用洗碗機(jī)行業(yè)年會”暨2018“智享之選”洗碗機(jī)年度推薦產(chǎn)品發(fā)布會在北京召開。本次發(fā)布會由知電主辦，中國家用電器研究院和北京中怡康時代市場研究有限公司分別提供技術(shù)以及數(shù)據(jù)支持。
（中國家用電器研究院測試計(jì)量技術(shù)研究所所長魯建國）
在此次大會上，松下以及華帝分別獲得了2018中國洗碗機(jī)行業(yè)的洗碗機(jī)品牌大獎，分別是洗碗機(jī)行業(yè)的創(chuàng)新設(shè)計(jì)產(chǎn)品獎以及時尚智能新銳品牌獎。而華帝JWV8-H6智能洗碗機(jī)以及帥康SSX8A集成水槽洗碗機(jī)分別獲得了2018中國洗碗機(jī)行業(yè)“智享之選”產(chǎn)品獎。
此次會議上，來自20家洗碗機(jī)企業(yè)的近50余名代表出席了會議。會上行業(yè)專家、企業(yè)代表就洗碗機(jī)在中國本土市場的發(fā)展趨勢，消費(fèi)者對性能的關(guān)注點(diǎn)等問題進(jìn)行了探討。
從行業(yè)外部來看，消費(fèi)者對于洗碗機(jī)觀念的轉(zhuǎn)變是一大利好消息。在生活節(jié)奏加快、消費(fèi)升級大潮之下，更多的消費(fèi)者愿意嘗試洗碗機(jī)去提升生活品質(zhì)。對此，中國家用電器研究院測試計(jì)量技術(shù)研究所所長魯建國分享了切身體會：“在過去消費(fèi)者會擔(dān)心的是費(fèi)水費(fèi)電，而現(xiàn)在很多購買關(guān)注點(diǎn)變了，探討的是洗凈、烘干、除菌這些切實(shí)方便生活的功能點(diǎn)?？梢哉f，這背后體現(xiàn)的是消費(fèi)者對于洗碗機(jī)的逐漸接受，進(jìn)而追求洗碗機(jī)性能的轉(zhuǎn)變。”
在歐美很多國家，洗碗機(jī)的普及率甚至是超過了洗衣機(jī)普及率。中國市場的不斷培育，消費(fèi)者端的教育在近幾年逐漸顯露成果，這也預(yù)示著洗碗機(jī)品類正式進(jìn)入了藍(lán)海市場，成為廚電領(lǐng)域中飛速增長的品類。
中怡康時代市場研究有限公司研究總監(jiān)王偉強(qiáng)先生，在會上分析了近幾年洗碗機(jī)市場的高速增長過程。因?yàn)闃鞘衅＼浀牟埃衲晟习肽晗赐霗C(jī)市場同比增長放緩，但增長勢頭仍屬亮眼，前景可觀，后勁充足。而行業(yè)內(nèi)部活力的增強(qiáng)，可以說是夯實(shí)了洗碗機(jī)快速發(fā)展所需的基礎(chǔ)。在今年目前為止新增了31個洗碗機(jī)品牌，增加了147個洗碗機(jī)型號。
?。ㄖ锈禃r代市場研究有限公司研究總監(jiān)王偉強(qiáng)）
快速攀升的市場，需要產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、過硬的性能來打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。什么才是一臺好的洗碗機(jī)？這無疑是洗碗機(jī)行業(yè)最核心的問題。
中國家用電器研究院院長助理知電CEO梅曉春提出，一切產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和研發(fā)，必須首先從客戶體驗(yàn)和真是需求上出發(fā)，繼而再回頭考慮技術(shù)上的可行性。不能一味鉆研技術(shù)然后再考慮可以把它用到什么產(chǎn)品上。洗碗機(jī)技術(shù)發(fā)展趨勢和革命性創(chuàng)新，必須基于中國消費(fèi)者使用場景來進(jìn)行技術(shù)升級，更好的本土化產(chǎn)品，才有獲取更大市場。
作為廚電領(lǐng)域中的佼佼者，松下和華帝斬獲洗碗機(jī)行業(yè)的品牌大獎。兩家企業(yè)的代表各自分享了對于洗碗機(jī)產(chǎn)品的理念和技術(shù)研發(fā)投入策略。
松下商品企劃擔(dān)當(dāng)梁燕玲女士談到，松下在1960年生產(chǎn)了亞洲的第一臺洗碗機(jī)產(chǎn)品，在近60年的時間中，不斷通過對消費(fèi)者的研究，升級技術(shù)，設(shè)計(jì)符合廚房美學(xué)的產(chǎn)品，為他們節(jié)省時間，讓消費(fèi)者享受“輕廚房”帶來的愜意生活。
華帝公司市場中心產(chǎn)品企劃部負(fù)責(zé)人胡興巧也談到，基于中國消費(fèi)者對健康消毒類產(chǎn)品的需求，將在技術(shù)上做更大的迭代和升級，將洗碗、消毒、存儲集于洗碗機(jī)一身，滿足消費(fèi)者更多使用場景的需求，賦予廚房時尚、智能、健康的標(biāo)簽。
洗碗機(jī)質(zhì)量和安全的發(fā)言，更是對洗碗機(jī)行業(yè)的良性發(fā)展保駕護(hù)航。中國家用電器檢測所副總工程師岳京松、健康家電檢測中心綜合業(yè)務(wù)部主任孫鵬、生物技術(shù)分析測試中心主任工程姚艷春、理化分析測試中心主任工程師周雯虹分別從洗碗機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量、安全性能認(rèn)證、抗菌除菌試驗(yàn)方法以及材料衛(wèi)生安全評價等方面進(jìn)行了講解。而這些發(fā)言，不僅是洗碗機(jī)甄別優(yōu)劣品質(zhì)的知識，幫助消費(fèi)者張目，更是為與會洗碗機(jī)企業(yè)提供了精彩的諫言，敲響了洗碗機(jī)企業(yè)永保前進(jìn)腳步的警鐘。
本次大會上，“智享之選”洗碗機(jī)年度推薦名單的出爐，讓消費(fèi)者選擇洗碗機(jī)不再盲目。它們分別是：帥康SSX8A集成水槽洗碗機(jī)、華帝JWV8-H6智能洗碗機(jī)。
此次洗碗機(jī)行業(yè)年會，還特別對洗碗機(jī)行業(yè)有著較為突出貢獻(xiàn)的品牌進(jìn)行了表彰。經(jīng)過洗碗機(jī)行業(yè)年會大會會務(wù)組的評選，華帝股份有限公司榮獲2018中國洗碗機(jī)行業(yè)時尚智能新銳品牌獎。
松下家電（中國）有限公司通過對NP—TH1系列洗碗機(jī)產(chǎn)品開啟方式的創(chuàng)新設(shè)計(jì)，升級了良好的用戶體驗(yàn)，更是獲得了創(chuàng)新設(shè)計(jì)產(chǎn)品獎。
所有獲選產(chǎn)品均通過了中國家用電器研究院嚴(yán)格的檢測和知電實(shí)驗(yàn)室的評測，在洗凈性能、干燥性能、節(jié)水節(jié)電、噪音等個維度測試項(xiàng)目中表現(xiàn)優(yōu)異，在品質(zhì)上可作為行業(yè)標(biāo)桿，消費(fèi)者可放心選購。
此次第二屆洗碗機(jī)行業(yè)年會的成功召開，為整個低迷的廚電市場注入了強(qiáng)心針，推動了市場的攀升。為整個行業(yè)未來的發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。(陳惠英 張紹亮)
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