夜間旅游投資方興未艾業(yè)態(tài)整合亟需突出特色
故宮首次舉行“紫禁城上元之夜”，狠賺了一把人氣；莫高窟年內(nèi)開放“夜場(chǎng)”，可避開人潮享受差異化服務(wù)；成都“夜游錦江”引發(fā)不小轟動(dòng)，蕩舟江上賞錦城夜色，讓人心馳神往……
近期，多地推出夜間旅游活動(dòng)，延長(zhǎng)游客游玩時(shí)間，刺激旅游消費(fèi)。夜間旅游是游客利用18點(diǎn)以后的閑暇時(shí)間在目的地進(jìn)行的體驗(yàn)活動(dòng)。夜間旅游吸引著行政主體、市場(chǎng)主體、消費(fèi)主體等各界目光，但夜游產(chǎn)品供給方面仍顯不足。
多地出臺(tái)繁榮夜間經(jīng)濟(jì)文件政策設(shè)計(jì)還需納入游客消費(fèi)
記者注意到，各地促進(jìn)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的政策文件陸續(xù)發(fā)布。
2019年北京市政府工作報(bào)告提出，將“出臺(tái)繁榮夜間經(jīng)濟(jì)促消費(fèi)政策，鼓勵(lì)重點(diǎn)街區(qū)及商場(chǎng)、超市、便利店適當(dāng)延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間”。
上海市2017年提出，由市商務(wù)委牽頭，啟動(dòng)“打造具有國(guó)際消費(fèi)城市特征的夜市模式”，年內(nèi)力爭(zhēng)推出4-5家能夠體現(xiàn)國(guó)際大都市美食文化水準(zhǔn)、展示城市民俗風(fēng)情、滿足多元消費(fèi)需求的“地標(biāo)型夜市”。
天津市政府于去年年底發(fā)布《關(guān)于加快推進(jìn)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)施意見》，提出2019年底前打造形成6個(gè)市級(jí)夜間經(jīng)濟(jì)示范街區(qū)。
《重慶市現(xiàn)代商貿(mào)服務(wù)業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》明確，“著力打造渝中區(qū)較場(chǎng)口30度街吧、江北區(qū)九街、沙坪壩區(qū)雙碑九重錦夜市、九龍坡區(qū)九龍濱江廣場(chǎng)夜市等；創(chuàng)建夜市街區(qū)80條以上，打造具有全國(guó)影響的夜市品牌”。
四個(gè)直轄市競(jìng)相發(fā)力夜間經(jīng)濟(jì)，西安、南京等城市也將其提上日程，夜間購(gòu)物餐飲、旅游娛樂得到政策層面的支持。
上海市商務(wù)委副主任吳星寶曾經(jīng)表示，夜市對(duì)于延長(zhǎng)城市經(jīng)濟(jì)活動(dòng)時(shí)間，滿足不同層次的多元消費(fèi)、拉動(dòng)就業(yè)、帶動(dòng)創(chuàng)業(yè)、改善投資環(huán)境都有積極意義。
中投顧問研究總監(jiān)郭凡禮說：“夜游項(xiàng)目能夠進(jìn)一步提高景區(qū)的收入，有利于景區(qū)資源較大程度的開發(fā)、利用。增加夜游項(xiàng)目，游客的旅游時(shí)間將會(huì)拉長(zhǎng)，景區(qū)的旅游收入也將呈現(xiàn)增加，這有利于旅游市場(chǎng)規(guī)模的有效擴(kuò)大。”
夜間經(jīng)濟(jì)已成為城市發(fā)展的藍(lán)海，各地促進(jìn)夜間經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展的文件為夜間旅游營(yíng)造了良好的政策環(huán)境。然而記者也注意到，關(guān)于政策制定，業(yè)內(nèi)涌現(xiàn)出不同的聲音。
“夜間旅游是國(guó)家和地方高質(zhì)量發(fā)展的政策新方向、效能新提升，”中國(guó)旅游研究院院長(zhǎng)戴斌近日在中國(guó)旅游研究院主辦的夜間旅游系列研究成果發(fā)布會(huì)上說。然而“已經(jīng)出臺(tái)的政策主要著眼于本地居民的夜間消費(fèi)。如何把游客消費(fèi)納入其中，在本地居民的基礎(chǔ)上增加一個(gè)旅游消費(fèi)增量，國(guó)家和地方相關(guān)部門的政策設(shè)計(jì)亦是重要”。
夜間旅游消費(fèi)潛力大安全因素不容忽視
記者在微博上以“夜游莫高窟”為關(guān)鍵詞進(jìn)行檢索，發(fā)現(xiàn)不少網(wǎng)民記錄下夜游經(jīng)歷的所感所思，普遍對(duì)夜游項(xiàng)目表示歡迎。如網(wǎng)民“田螺螺螺螺”說：“夜游莫高窟，晚上沒有游客，可以盡情觀看歷史遺留的痕跡”。網(wǎng)民“面包超人苗喵喵”說：“夜游莫高窟出來已經(jīng)九點(diǎn)多了，數(shù)字展示中心的球形影廳很棒，比實(shí)地進(jìn)去看的畫面感更為震撼，拖著疲憊不堪的身子還是堅(jiān)持去看了《又見敦煌》，值回票價(jià)！”。
中國(guó)旅游研究院近日發(fā)布的《夜間旅游市場(chǎng)數(shù)據(jù)報(bào)告2019》（以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》）顯示，接受調(diào)查的游客中有過夜游體驗(yàn)的占比92.4%；銀聯(lián)商務(wù)數(shù)據(jù)顯示，2019年春節(jié)期間國(guó)內(nèi)夜間總體消費(fèi)金額、筆數(shù)分別達(dá)全日消費(fèi)量的28.5%、25.7%，其中，游客消費(fèi)占比近三成；2018年，驢媽媽帶有“夜游”標(biāo)簽產(chǎn)品訂單數(shù)同比增長(zhǎng)9.0%……
這組數(shù)據(jù)印證了夜間旅游已成為旅游目的地夜間消費(fèi)市場(chǎng)的重要組成部分，夜間旅游市場(chǎng)需求旺盛。
然而，夜間旅游的安全問題也引發(fā)了擔(dān)憂。網(wǎng)民“幻_想之夢(mèng)”說：“的確，現(xiàn)在許多人都很喜歡夜游，只要安全能夠有保障就非常好。”《報(bào)告》中針對(duì)限制游客夜游體驗(yàn)的原因調(diào)查顯示，參與調(diào)研游客擔(dān)心安全問題占比49.4%，白天行程過滿需要休息占比38.8%，夜間交通不便占比25.8%。夜間安全和游客休息成為限制夜游的主要因素。
中國(guó)旅游報(bào)首席評(píng)論員劉思敏表示：“夜間旅游最大難題是安全問題，游客、文物、建筑安全都是對(duì)管理者的挑戰(zhàn)。”看重夜游文化體驗(yàn)產(chǎn)品品質(zhì)亟待升級(jí)
李商隱“月色燈光滿帝都，香車寶輦隘通衢”，歐陽(yáng)修“今年元夜時(shí)，月與燈依舊”，賀鑄“樓臺(tái)見新月，燈火上雙橋”……夜游體驗(yàn)良有以也，昔時(shí)墨客文人的風(fēng)雅情懷為今人追求美好生活提供了廣遠(yuǎn)的想象空間，也為夜間旅游植入歷史文化內(nèi)涵。
2017年，“全域旅游”被寫入政府工作報(bào)告。去年3月，國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)全域旅游發(fā)展的指導(dǎo)意見》，明確“推動(dòng)劇場(chǎng)、演藝、游樂、動(dòng)漫等產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)融合開展文化體驗(yàn)旅游”，“提升傳統(tǒng)工藝產(chǎn)品品質(zhì)和旅游產(chǎn)品文化含量”。提升夜間旅游的文化體驗(yàn)正成為發(fā)展全域旅游的著力點(diǎn)。
記者觀察到，置身一大片看不出差別的光束、煙火的姹紫嫣紅里，在一個(gè)個(gè)主打產(chǎn)品近似的夜市、小吃攤的簇?fù)硐?，夜間旅游產(chǎn)品的開發(fā)似乎缺了點(diǎn)什么。
夜間旅游也存在同質(zhì)化嚴(yán)重、開發(fā)模式僵化的問題，給挖掘本地區(qū)特色、打造夜游品牌帶來阻力。中國(guó)旅游研究院經(jīng)濟(jì)實(shí)驗(yàn)室助理研究員張佳儀表示，受到安全問題、交通條件、產(chǎn)品豐富程度等條件制約，旅游企業(yè)的夜游產(chǎn)品供給在品類、品質(zhì)、投資力度等方面仍有較大的提升空間。
“是各類涉旅市場(chǎng)主體培育夜間旅游品質(zhì)，研發(fā)夜間旅游產(chǎn)品的時(shí)候了”，戴斌說，應(yīng)在充分挖掘本地居民的夜間休閑資源、場(chǎng)所和項(xiàng)目的基礎(chǔ)上，讓游客參與進(jìn)來，從而擴(kuò)大消費(fèi)基礎(chǔ)，“無(wú)論是政策設(shè)計(jì)，還是產(chǎn)品研發(fā)，都要著眼于城鄉(xiāng)居民和廣大游客對(duì)夜間旅游的現(xiàn)實(shí)需求，不能搞小圈子里的自我欣賞和相互吹捧”。
夜間旅游投資方興未艾業(yè)態(tài)整合亟需突出特色
專項(xiàng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，近六成的旅游企業(yè)認(rèn)為未來夜游市場(chǎng)增幅將在10%-20%，超過三成的企業(yè)認(rèn)為夜游市場(chǎng)增幅將達(dá)到20%以上?；趯?duì)夜游市場(chǎng)前景的一致看好，有81%的企業(yè)有愿意擴(kuò)大投資的意愿。
福建中青國(guó)際旅行社總經(jīng)理助理程少松認(rèn)為，在消費(fèi)升級(jí)背景下，旅游市場(chǎng)進(jìn)入一個(gè)細(xì)分化的新時(shí)期，夜游現(xiàn)在已經(jīng)是旅游消費(fèi)中的一大組成部分，夜游市場(chǎng)將會(huì)是一個(gè)滿足不同人群需求的旅游產(chǎn)品，未來還有很大的市場(chǎng)空間。
夜間旅游可將餐飲、娛樂、住宿、零售等不同業(yè)態(tài)進(jìn)行整合，為游客釋放消費(fèi)需求提供多種選擇。而僅是“按套路出牌”，推出大而無(wú)當(dāng)?shù)?ldquo;高大全”產(chǎn)品，不僅浪費(fèi)資源，也很難讓人買賬。有業(yè)內(nèi)人士表示，可通過業(yè)態(tài)錯(cuò)位整合吸引游客的注目。在做好夜間旅游特色品牌方面，已有一些案例可供借鑒。
民間早有賞花燈的習(xí)俗，開展燈光秀，以“夜色”留人，是一種傳統(tǒng)的夜間旅游形式。華人燈光設(shè)計(jì)師周煉曾執(zhí)行美國(guó)自由女神、紐約自然科學(xué)博物館等知名燈光照明設(shè)計(jì)方案，他認(rèn)為，照明存在的目的是成為生活一部份，在人文與歷史交織下，照明讓光與生活相互結(jié)合。國(guó)內(nèi)也有很多案例可參考，如今年春節(jié)期間，南京大報(bào)恩寺遺址博物館開展“風(fēng)雅六朝”新春數(shù)字燈會(huì)”，有游客說，是通過《國(guó)家寶藏》節(jié)目了解了大報(bào)恩寺琉璃拱門的前世今生的，并希望參與相應(yīng)年俗活動(dòng)。
很多景區(qū)、商圈正以食為媒，用當(dāng)?shù)仞偸澄幕?，招徠游客享受夜市的熱鬧。士林夜市是臺(tái)北頗具規(guī)模且相當(dāng)知名的夜市之一，牛排、鐵板燒、蚵仔煎……各色小吃滿目琳瑯，人潮總將通道擠得水泄不通，有消費(fèi)者直言，就是沖著“士林夜市”的品牌來的。美食也正成為海口夜市旅游新名片，去年中秋、國(guó)慶假期，?？谑新糜挝扑]的主題線路當(dāng)中，囊括了瓊崖小吃等特色美食。?？谑新眯猩鐓f(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)麥偉文表示，將打造海南“深夜廚房”概念，通過激活?？诟鞔笠故校嵘？谝褂蝺?nèi)涵，使其成為旅游產(chǎn)品新賣點(diǎn)。
很多大型文化演藝項(xiàng)目也成為成熟的夜游產(chǎn)品。廣西桂林《印象·劉三姐》、陜西的《長(zhǎng)恨歌》、杭州的《宋城千古情》等優(yōu)秀文化演藝項(xiàng)目，將科技與演藝結(jié)合，幫助景區(qū)聚集人氣、創(chuàng)造收益。此外，夜間民俗旅游活動(dòng)也成為地域特色較濃地區(qū)，尤其少數(shù)民族地區(qū)撬動(dòng)文旅消費(fèi)的形式。瀘沽湖摩梭篝火晚會(huì)、多地放河燈祈福等，增強(qiáng)了游客的互動(dòng)體驗(yàn)。
《報(bào)告》稱，投資熱點(diǎn)的品質(zhì)提升，需要社會(huì)各界共同努力，不斷完善休閑基礎(chǔ)設(shè)施，營(yíng)造有溫度、有特色的人文環(huán)境、保障游客的人身財(cái)產(chǎn)安全、食品安全，全面提升游客體驗(yàn)。
原標(biāo)題：“東方不夜城”看上去很美
轉(zhuǎn)自：中華工商時(shí)報(bào)
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